균형 잡힌 식단이란 무엇입니까?

많은 부모들은 고기, 생선, 계란, 우유가 많이 들어간 식사가 아이들에게 가장 영양가있는 식사라고 생각합니다. 영양 과학에서 식사는 음식의 다양성을 보장하지 않으며 종종 영양소 간의 관계에서 균형이 부족합니다.

이것은 영양 균형 부족으로 인해 미량 무기질 결핍, 비만 , 영양 실조 와 같은 영양과 관련된 몇 가지 질병으로 계속 이어질 것 입니다.

균형 잡힌 식단이란 무엇입니까?

영양은 어린이의 성장, 신체 및 뇌 발달을 최적화하는 데 중요한 역할을합니다. 따라서 합리적인 식단은 제안 된 영양 요구 사항에 따라 적절한 에너지와 영양소를 제공하고 영양소 간의 균형을 보장하는 데 도움이됩니다. 영양분과 균형 잡힌 식단을 제공하는 것은 아동의 성별과 연령에 적합해야합니다.

균형 잡힌 식단에는 다음이 포함됩니다.

식단에서 3 가지 에너지 원 간의 균형 (단백질, 지방, 탄수화물에서 공급되는 에너지의 비율은 일정해야 함)

단백질 균형 (동물성 단백질과 총 단백질 간의 비율);

지질 균형 (지질에 대한 지질의 비율, 포화 지방산 수준);

캐러 웨이 파우더 (정제 설탕이 너무 많지 않음);

비타민과 미네랄의 균형.

합리적인 식단을 갖기 위해서는 다양성을 보장하고 (위의 8 개 식품군 중 최소 5 개, 지방이 있어야 함) 자녀의 식사, 다양성 및 영양 유지에 따라 준비해야합니다.

다양한 식사가 균형 잡힌 식단을 보장합니다.

균형 잡힌 식단 은 신체가 필수 에너지와 영양소를 얻도록하여 신체 성장, 두뇌 발달 및 지능 을 높이는 데 도움이됩니다 . 매일 잘 먹지 않는 아이들은 피곤함을 느끼고, 활동하지 않으며, 발달 속도가 느리며 지능, 영양 실조에 영향을 미치고 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 일부 어린이는 과도한 에너지를 너무 많이 흡수하지만 활동을하지 않으면 과체중과 비만이 될 가능성이 더 큽니다.

자녀가 균형 잡힌 식사를하고 있습니까?

키 문제에 거의 관심을 기울이지 않는 아이들처럼 많은 부모들은 아이의 체중에만 집중합니다. 일부 부모는 아이의 나이에 필수적인 영양 요구 사항을 이해하지 못합니다. 이로 인해 먹는 것이 까다로워지고 거식증이 생기고 먹는 것에 대한 두려움이 아이의 신체적, 정신적 발달에 영향을 미칩니다.

일부 부모는 자녀의 식단을 불균형하게 만드는 부적절한 식단을 가지고 있습니다. 아이들의 몸무게가 세계 보건기구 (WHO) 기준을 초과하더라도 "크라 밍"을 유지합니다. 많은 부모들은 여전히 ​​아이들에게 간식, 패스트 푸드 , 정제 된 설탕 (과자, 청량 음료) 또는 식사 사이의 부적절한 시간 간격, 아이들을 차갑게 만들기에 충분 하지 않은 부적절한 음식을 먹이고 있습니다. 이것은 아이들이 자신의 충만 함을 통제하기 어렵게하여 필요한 것보다 더 많이 먹게 만듭니다.

따라서 과체중, 영양 실조, 미량 영양소 부족, 불균형 식단으로 인한 뇌 둔화와 같은 심각한 영양 문제를 피하기 위해 다양하고 균형 잡힌 영양 증진 식단과 같은 어린이에게 적절한 영양소를 제공해야합니다.