음식 및 음료

프랑스는 이탈리아를 제외하고 다른 어떤 나라보다 더 많은 와인을 생산합니다. (두 나라는 넥앤넥입니다.) 날씨에 따라 생산되는 와인의 양은 해마다 다릅니다. 일반적으로 프랑스는 매년 약 15억 갤런의 와인을 생산합니다. 운 좋게도 프랑스 와인의 명성은 […]

프랑스 보르도 지역은 일반적으로 알려진 레드 보르도 와인 외에도 세계 최고의 화이트 와인을 생산합니다. 보르도의 최고급 드라이 화이트 와인은 보르도 지역 특유의 것입니다. 세계 어디에서도 그런 와인을 찾을 수 없습니다. 그러나 많은 고급 와인과 마찬가지로 생산량은 […]

야채는 약 90% 정도 익을 때까지 데치거나 찐 다음 프라이팬으로 옮겨 버터와 신선한 허브를 볶으면 완성됩니다. 감자에 대한 많은 고전적인 요리법은 소테를 요구합니다. 얇게 썬 생 감자는 이렇게 요리하면 맛있습니다. Sautéed Skillet Potatoes 레시피에서는 […]

식도 협착은 반흔 조직의 축적으로 인해 식도가 좁아지는 것입니다. 대부분의 식도 협착은 양성(비암성)이지만 협착은 암이 될 수 있습니다. 협착이 암이든 양성이 심각한 건강 문제로 이어질 수 있으므로 심각하게 받아들여야 합니다. 위산 역류는 당신이 훨씬 더 가능성이 […]

이 리조또 레시피는 대부분의 리조또 레시피보다 훨씬 더 많은 양의 화이트 와인을 사용하여 쌀과 야채를 보완하는 맛있는 풍미를 만듭니다. 이 요리를 채식으로 유지하려면 필요한 야채 육수나 물을 사용하십시오. 그러나 원하는 경우 닭고기 육수를 사용할 수도 있습니다. 준비 시간: 15분 요리 시간: 35 […]

야채를 준비해야 하는 요리법은 줄리엔이나 큐브로 만들 것을 요구할 수 있습니다. 프랑스식 억양이 겁먹지 않도록 하세요. 얇게 썰어낸 야채는 매력적이면서도 간단합니다. 야채를 줄줄이 할 수 있다면 큐브 모양으로 만드는 것이 아주 쉽습니다. 야채 채썰기 야채를 채썰기 위해서는 먼저 다음과 같이 야채를 다듬습니다. […]

눌어붙지 않는 팬에서도 무언가를 볶을 때는 어느 정도 지방을 사용해야 합니다. 그러나 버터 또는 오일 중 어느 것입니까? 각각은 다양한 종류의 볶음에 가장 적합합니다. 매우 높은 열로 요리할 때는 타지 않는 기름을 사용하십시오. 중불로 볶을 때 […]

당뇨병 다이어트는 당신이 끊임없이 듣게 될 문구이며, 당뇨병을 앓고 있는 사람들만이 그것에 복종해야 하는 너무 제한적인 식사 계획을 선고받았다고 상상하는 것보다 더 낙담할 수 있는 것이 무엇입니까? 진실은 거의 완전히 반대입니다. 당뇨병에 효과가 있는 식사 계획은 적절한 […]

그렇다면 전통적인 이탈리아 식사의 구조는 무엇입니까? 이탈리아 저녁 식사에는 실제로 다섯 가지 구성 요소 또는 코스가 있습니다. 모든 식사에 5가지 코스가 모두 포함되는 것은 아니지만 많은 경우 포함됩니다. 전체 5코스 이탈리아식 저녁 식사를 원하신다면 다음이 필요합니다. 전채 요리: 전통적인 이탈리아식 식사는 […]

휴일 접대 비용을 낮게 유지하는 한 가지 방법은 저녁 식사 대신에 애피타이저로 파티를 여는 것입니다. 이 쓰리 치즈 치즈 볼은 완벽한 파티 음식입니다. 체다 치즈, 포트 치즈, 블루 치즈가 결합하여 많은 가정에서 크리스마스 전통인 클래식하고 맛있는 공을 만듭니다. 체다, 포트 및 블루 치즈 볼 준비 […]

버터와 부드러운 스프릿츠 쿠키는 많은 가정에서 크리스마스 전통입니다. 선물로 주거나 휴일 모임에서 손님에게 제공하십시오. 간단하고 저렴한 재료로 만든 이 맛있는 쿠키는 먹는 것만큼이나 만드는 것도 재미있습니다. 쿠키로 여러 가지 모양의 스프릿츠 쿠키를 만들 수 있습니다 […]

신선한 야채는 지중해 식단이 건강에 좋은 주요 이유 중 하나입니다. 가을은 여름만큼 큰 채소 시즌은 아니지만 브로콜리, 콜리플라워, 늦여름 가지와 호박을 비롯한 여러 가지 선택을 할 수 있습니다. 이 조리법은 9월부터 11월까지 찾을 수 있는 일부 야채를 강조하여 […]

지중해식 식단으로 전환하는 데 필요한 식품을 어디에서 구입할지 파악하는 것이 전투의 대부분입니다. 그 후에는 구매하기만 하면 됩니다. 다음은 새로운 지중해식 주방에 갖추어야 할 필수 식품 목록입니다. 편리한 식사와 건강에 좋은 간식을 언제든지 간편하게 […]

토마토를 베이스로 한 바베큐 소스에 구운 바베큐 치킨은 미국에서 다년생 사랑받는 음식입니다. 사이드로 제공할 추가 소스가 있는지 확인하고 냅킨을 잊지 마세요! 출처: ©David Bishop 생산량: 4인분 준비 시간: 5분 요리 시간: 30~40분 양념 계량기: 적당히 매운맛 2-1/2~3 […]

이 소테 치킨 커틀릿 레시피는 특히 빨리 준비할 수 있습니다. 발사믹 식초는 이 치킨 커틀릿 레시피의 핵심이기 때문에 가장 잘 살 수 있는 발사믹 식초를 사용하세요. 준비 시간: 20분 요리 시간: 20분 생산량: 4인분 올리브 오일 1/4컵 마늘 4쪽 치킨 커틀릿 1 1/2파운드(4 […]

식단에 일정량의 철분을 포함한다고 해서 신체에서 전체 철분을 사용할 수 있다는 의미는 아닙니다. 실제로 여러분의 몸에서는 철을 놓고 벌이는 약간의 줄다리기 게임이 있습니다. 그것은 당신이 먹는 음식에 철분 흡수를 향상시키는 물질이 있기 때문입니다 […]

마카다미아 너트와 화이트 초콜릿은 이 쿠키에 달콤함을 더해줍니다. 견과류와 화이트 초콜릿 덩어리가 골고루 섞이도록 잘 섞어주세요. 준비 시간: 10분 베이킹 시간: 8분 생산량: 3 다스 다목적 밀가루 2컵 베이킹 소다 3/4작은술 베이킹 파우더 1/2작은술 소금 1/2작은술 소금 1컵 […]

프랑스 와인 이름을 이해하기 위한 첫 번째 단계는 프랑스에서 정부가 와인 이름 지정 방법을 통제하고 모든 와인 이름은 프랑스 와인 법률을 반영한다는 것을 깨닫는 것입니다. 이론적으로, 프랑스 법률에서 이름을 검색하는 것만으로도 프랑스 와인에 대한 모든 종류의 정보를 알 수 있습니다. […]

감초 맛이 나는 씨앗인 아니스는 수세기 동안 디저트를 만드는 데 중요한 요소였습니다. 오늘날 아니스는 케이크와 쿠키에 널리 사용됩니다. 아니스 드롭 쿠키는 4피트 카운터에서 깨지지 않고 떨어질 수 있기 때문에 그렇게 명명되었습니다. 그러나 이것은 단지 소문일 수 있습니다. 아니스 드롭 쿠키 준비 시간: 30분 굽기 […]

저렴한 비용으로 맛이 좋은 간단한 식사를 만들고 싶으십니까? 이 변환표(영국식 측정)를 사용하면 재료의 온도와 양을 정확히 알 수 있습니다. 오븐 온도 변환 화씨 섭씨 가스 마크 225 110 ¼ 250 130 ½ 275 140 1 300 150 2 325 170 3 350 […]

식료품점의 농산물 코너는 쇼핑을 시작하기에 완벽한 장소입니다. 자, 냉장고 없이 30분 동안 신선도를 잃게 되므로 카트 바닥에 과일이 으깨지지 않도록 주의해야 합니다. 그러나 틀림없이 가장 건강에 좋은 것을 모아서 쇼핑을 시작하는 것보다 좋은 것은 없습니다 […]

부드러운 차와 우유의 어두운 조합인 차이는 미국 커피 바에서 가장 유행하는 음료입니다. 이국적인 향신료와 허브로 맛을 낸 차이(Chai), 차, 우유가 뜨겁고 찐하게 제공됩니다. 홈메이드 차이 준비 시간: 5분 요리 시간: 25분 생산량: 1인분 물 1컵 홍차 2백 또는 2테이블스푼 […]

요거트가 좀 징그러워 보이죠? 토마토가 더 이상 맛이 없다? 이 편리한 표는 위장 장애 또는 더 악화될 위험이 있기 전에 익히지 않은 품목을 냉장고에 얼마나 오래 보관해야 하는지 알려줍니다. 품목은 냉장고에 보관할 것입니다. . . 닭 가슴살 최대 2일 다진 쇠고기 최대 2일 신선한 생선 […]

비오는 날에는 소고기, 야채, 보리수프가 위로가 된다. 이 건강한 수프는 쇠고기에서 추출한 단백질과 보리와 야채에서 추출한 섬유질을 함유하고 있습니다. 수프(또는 남은 음식)가 너무 걸쭉해지면 국물을 더 추가합니다. 준비 시간: 15 ~ 20분 조리 시간: 1 1/2 ~ 1 3/4시간 생산량: 12인분 1 […

이 채식 딥은 부드러운 맛과 부드럽고 크림 같은 질감을 가지고 있습니다. 살사를 추가하면 토르티야 칩과 브로콜리, 콜리플라워 꽃송이, 아기 당근 스틱, 피망 조각과 같은 생 야채 조각을 찍어 먹기 좋습니다. 가지고 있는 것에 따라 딥을 장식할 수 있습니다 […]

양파 딥은 파티의 필수품입니다. 크리스마스 모임을 위한 이 고전적인 딥을 차려입으려면 캐러멜 양파를 사용하십시오. 이 조리법을 맛본 후에는 수프 믹스로 양파 딥을 다시 만들지 않을 것입니다. (글쎄, 아마 절대!) 이 딥에서 전통적인 사워 크림을 찾을 수 있지만 양파 맛은 신선하고 얇게 썬 양파에서 나옵니다 […]

지중해의 봄(3월부터 5월까지)은 따뜻한 날씨와 밝은 색의 연필처럼 얇은 아스파라거스와 같은 새로운 작물을 가져옵니다. 짙은 잎이 많은 채소; 그리고 아티초크. 길고 추운 겨울을 보낸 후 농산물 코너나 농산물 직판장에 줄지어 서 있는 환영하는 채소를 보는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 다음은 지중해에서 영감을 받은 간단한 채소 요리입니다. […]

여기에서는 고전적인 스테이크와 감자 식사를 지중해 식단의 원칙을 사용하여 완성합니다. 누구나 좋은 화장 이야기를 좋아합니다! 작은 변화는 매우 강력할 수 있으며 좋아하는 음식을 포기할 필요가 없습니다. 당신은 또한 마지막에 접시에 더 많은 음식을 추가하게 됩니다 […]

일일 칼로리의 약 20%는 단백질에서 가져와야 하지만 개인 맞춤형 당뇨병 식단은 이와 다소 다를 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 단백질은 조직을 만들고 복구하고, 중요한 생화학적 반응을 가속화하는 효소를 만들고, 인슐린과 같은 중요한 호르몬을 만드는 데 중요한 다량 영양소입니다. 단백질은 아미노산으로 조립되며 […]

제1형 당뇨병이든 제2형 당뇨병이든 관계 없이 진단에서 앞으로의 중요한 책임 중 하나는 자신의 역할을 하는 것입니다. 간단히 말해서, 당신은 이제 신체의 신진대사에 적극적인 조력자가 되어야 하며, 더 나은 조력자가 될수록 당뇨병으로 인한 손상을 경험할 가능성이 줄어듭니다 […]