음식 및 음료

코코넛 초콜릿 케이크 레시피

코코넛 초콜릿 케이크 레시피

Paleo의 라이프스타일을 따라가다 보면 과자로 특별한 이벤트를 기념할 수도 있습니다. 파티나 특별한 날에 코코넛 초콜릿 케이크를 만들 때 이 레시피를 시도해 보세요. 아무도 당신의 Paleo 케이크 맛의 차이를 눈치채지 못할 것입니다! 준비 시간: 30분, 냉각 시간 추가 요리 시간: 17분 생산량: 10인분 […

아침 식빵 푸딩 레시피

아침 식빵 푸딩 레시피

아침 식사 빵 푸딩을 위한 이 글루텐 프리 레시피는 다음 브런치 파티에서 반드시 인기를 끌 것입니다. 불림 시간이 필요하므로 전날 밤에 조립하십시오. 럼 대신 오렌지 주스를 사용하십시오. 준비 시간: 10분 + 냉장 시간 조리 시간: 20분 생산량: 9인분 달걀 4개 2/3 컵 […

수술, 화학 요법 또는 방사선 치료로부터 회복하는 데 도움이 되는 그린 스무디

수술, 화학 요법 또는 방사선 치료로부터 회복하는 데 도움이 되는 그린 스무디

건강식에 집중해야 하는 가장 중요한 시기 중 하나는 수술이나 암 치료에서 회복할 때입니다. 치유 식단에 그린 스무디를 추가하기 시작하기에 더 좋은 시기는 없습니다. 몸에 항산화제, 미네랄, 비타민을 공급하면 더 빨리 낫고 에너지 수준을 높이며 […]

짭짤한 딜 빵

짭짤한 딜 빵

이 짭짤한 딜 빵 레시피의 설탕은 맛을 위한 것이 아닙니다. 그것은 실제로 딜 빵 한 덩어리가 상승하는 방법에 영향을 미칩니다. 이 약간의 첨가 설탕은 효모가 더 많은 설탕을 작용하도록 하여 더 많은 상승을 만듭니다. 준비 시간: 상승 시간을 포함하여 2~3시간 조리 시간: 40~50분 생산량: […]

치즈 보관 방법

치즈 보관 방법

치즈를 신선하게 유지하는 가장 좋은 방법은 미리 잘라서 포장하여 바로 먹을 수 있는 것보다 주문 즉시 잘라서 구입하는 것입니다. 갓 슬라이스한 치즈는 더 맛있고 오래 지속되며 판매되는 종이에 다시 포장할 수 있습니다. 그러나 즉시 사용하기보다는 미래를 위해 치즈를 구입하거나 다음과 같은 경우 […]

글루텐 프리 생활을 하면서 사회적 상황에서 살아남기

글루텐 프리 생활을 하면서 사회적 상황에서 살아남기

글루텐이 없는 생활을 하는 동안 안전한 사회적 경험을 하기 위해 혼자 집에 머물거나 글루텐이 없는 시장에서만 놀 필요가 없습니다. 다음은 대학 기간 동안 살아남은 파티 및 기타 사교 모임에 대한 몇 가지 간단한 아이디어입니다. 식당에서 식사할 때, 특히 건강상의 이유로 글루텐이 없는 경우 항상 질문을 하십시오 […]

완숙 계란 요리하기

완숙 계란 요리하기

계란은 실제로 껍질을 완전히 삶아서는 안 되며 오히려 딱딱하게 익혀야 합니다. 세게 끓이면 계란이 흔들리고 깨져서 흰자가 질겨집니다. 계란을 완숙 요리하려면 찬물에 계란을 넣고 물을 끓인 다음 즉시 냄비를 불에서 내립니다.

무엇이 호주 와인을 독특하게 만드는가

무엇이 호주 와인을 독특하게 만드는가

호주는 세계 와인 강국 중 하나입니다. 호주의 와인 산업은 아마도 지구상에서 가장 기술적으로 진보하고 진보적인 사고를 하고 있으며, 전 세계적으로 호주 와인의 성공은 다른 많은 국가의 와인 생산자들이 부러워하는 것입니다. 호주에는 토종 포도나무가 없습니다. Vinifera(와인 양조) 포도나무가 처음으로 나라에 […]

호주의 와인 산지

호주의 와인 산지

호주에서 더 잘 알려진 와인 산지는 남호주, 뉴사우스웨일스, 빅토리아 및 서호주에 있습니다. 각 주의 와인 지역은 특정 지역의 테루아를 활용한 다양한 유형과 스타일의 와인을 생산합니다. 남호주(South Australia) 호주에서 와인 생산에 가장 중요한 주는 […]

미터법 요리 전환

미터법 요리 전환

좋아하는 멕시코 요리를 요리하는 동안 측정에 문제가 발생하면 이 빠른 가이드를 사용하여 일반적인 요리 양에 해당하는 미터법을 찾으십시오. 이 측정 . . . . . . 같음 이 측정값 1테이블스푼 15밀리리터 1컵 250밀리리터 1쿼트 1리터 1온스 28그램 1 […]

2013년 3월 국민영양의 달 기념

2013년 3월 국민영양의 달 기념

3월은 국민 영양의 달입니다. 지금은 더 나은 음식 선택과 식습관을 고려하고 지방 섭취를 줄이고 더 많은 녹색 채소와 저지방 단백질을 섭취하는 것과 같이 식단에 작은 변화를 통합하기 시작하기에 완벽한 시기입니다. National Nutrition Month의 목표는 모든 사람을 […]

맥주 양조업자가 숙성 과정에서 만드는 선택

맥주 양조업자가 숙성 과정에서 만드는 선택

맥주 양조업자는 배럴 숙성 및 목재 숙성 맥주에 대해 미리 달력에 포장 날짜를 항상 설정할 수는 없습니다. 대부분의 경우 맥주는 준비가 되면 결정합니다. 배럴 에이징 및 우드 에이징 맥주는 풍미 진행을 평가하기 위해 주기적으로 시음해야 합니다. 이 프로세스는 몇 달 또는 몇 년이 걸릴 수 있습니다. 맥주의 산화 확인 […]

FamilyToday 치트 시트를 위한 바텐딩

FamilyToday 치트 시트를 위한 바텐딩

훌륭한 바텐더는 칵테일 레시피에 대해 잘 알고 있으며 손님과 고객에게 적절하게 서비스를 제공하는 기술에 능숙하다는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 인기 있는 혼합 음료 레시피의 건강한 레퍼토리와 원하는 대로 사용할 수 있는 올바른 재료를 사용하면 모든 모임의 삶이 될 수 있습니다.

Whisky & Spirits For FamilyToday 치트 시트

Whisky & Spirits For FamilyToday 치트 시트

진취적인 음료 제조 업체는 수세기 동안 무수한 소스에서 알코올을 증류해 왔습니다. 일부 법률, 재료 및 기술이 변경되었지만 알코올을 위스키 및 기타 증류주로 증류하는 과정은 대체로 동일합니다. 주류, 리큐어 및 기타 주류에 관심이 있는 경우 알아야 할 몇 가지 기본 사항이 있습니다.

무엇을 마실까? 맑은 영혼, 어둠의 영혼

무엇을 마실까? 맑은 영혼, 어둠의 영혼

모든 증류주(보드카, 럼주, 데킬라, 버번 등)는 두 가지 넓은 범주 중 하나로 분류됩니다. 맑은 영혼은 당신이 볼 수있는 것들입니다. 다크 스피릿의 색상은 따뜻한 호박색에서 짙은 갈색까지 다양합니다. 모든 증류액은 증류기에서 맑은 액체로 나옵니다. 맛, 냄새 및 모양 […]

바텐딩: 성난 라즈베리 맛 음료 레시피

바텐딩: 성난 라즈베리 맛 음료 레시피

좋은 과일 음료를 좋아한다면 이 맛있는 라즈베리 향이 나는 칵테일 중 하나를 시도해 보십시오. 우산을 추가하고 과일 장식을 추가하면 햇볕이 잘 드는 휴식을 취할 준비가 된 것입니다! 라스모폴리탄 1-1/4온스. VOX 라즈베리 1/2온스. 쿠앵트로 1온스. 얼음으로 반쯤 채워진 셰이커에 크랜베리 ​​주스 믹스. 식힌 마티니 잔에 붓습니다. […]

스카치 위스키의 스타일

스카치 위스키의 스타일

스코틀랜드인은 위스키의 두 가지 넓은 범주를 생산합니다. 싱글 몰트 위스키(단일 증류소에서 하나의 위스키)와 블렌디드 위스키(두 개 이상의 증류소에서 두 개 이상의 위스키를 혼합한 것)입니다. Scotch Whisky Association(SWA)은 스카치 위스키를 증류, 블렌딩 및 수출하는 사람들을 대표하는 무역 조직입니다. 2005년에 SWA는 […]

바텐딩: 성 패트릭의 날 그린 드링크 레시피

바텐딩: 성 패트릭의 날 그린 드링크 레시피

좋아하는 녹색 음료로 아일랜드 휴가를 축하하십시오. 꼭 맥주일 필요는 없습니다. 이 훌륭한 요리법 중 하나를 올해의 축제에 가지고 가서 성 패트릭의 날에 호스트의 인기를 얻으십시오. Green Chili 1파트 Hiram Walker Peach Schnapps 1파트 Midori Dash Tabasco Sauce Shake with ice […

계란 구입 방법

계란 구입 방법

계란을 구입할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 대부분의 조리법에는 큰 계란이 필요하므로 구입할 때 염두에 두십시오. 계란의 크기 외에도 소비자에게 다양한 혜택을 제공하는 특수 계란도 고려하십시오. 껍질 색상은 품질과 관련이 없으며 단순히 품종의 […]

허브 마히 마히

허브 마히 마히

이 허브로 맛을 낸 마히 마히는 빵 부스러기를 간단하게 코팅한 부드럽고 풍미가 좋은 생선 요리입니다. 이 허브 마히 마히 레시피를 여러 녹색 채소와 쌀과 함께 제공하십시오. 원하는 경우 넙치, 넙치, 도미 또는 거의 모든 다른 생선으로 대체할 수 있습니다. 준비 시간: 10~15분 요리 시간: 20~[…]

호주 및 키위 와인 라벨 이해하기

호주 및 키위 와인 라벨 이해하기

호주 또는 키위 와인 라벨의 모든 정보는 정확해야 합니다. 연방 및 주 법률은 모든 제품과 마찬가지로 호주 및 뉴질랜드의 와인 라벨링을 다룹니다. 필수 와인 라벨 항목은 다음과 같습니다. 와인 회사의 이름 및 주소: 이 정보는 법적으로 와이너리 이름보다 더 중요합니다. […]

크랜베리 사이다 셔벗 만드는 법

크랜베리 사이다 셔벗 만드는 법

크랜베리는 일반적으로 추수감사절과 크리스마스에 제공되는 식사와 관련이 있습니다. 신선한 크랜베리는 가을철에 제공되며 칠면조 및 기타 가금류 요리의 풍미를 보완합니다. 이 크랜베리 ​​사이다 셔벗은 흥미로운 반전입니다. 만들기 쉽고 지방이 없습니다. 크랜베리 사이다 셔벗 준비 시간: 10분 […]

아이들을 위한 유제품이 없는 식단을 재미있게 만드는 방법

아이들을 위한 유제품이 없는 식단을 재미있게 만드는 방법

아이들이 유제품이 없는 식사를 먹게 하는(그리고 즐기게 하는) 완벽한 레시피가 있습니다. 핵심 성분은? 재미있는! 상당한 재미를 느끼면 생활 방식의 변화를 더 편안하게 견딜 수 있습니다. 그리고 자녀가 행복하다면 가족 식사는 모든 사람에게 훨씬 더 쉬워질 것입니다. 모든 사람은 음식과 아이들에 대한 의견이 […]

치즈가 만들어지는 방법

치즈가 만들어지는 방법

전 세계에서 소, 염소, 양, 물소, 야크, 낙타, 심지어 순록과 말까지 수천 가지의 다양한 치즈가 생산됩니다. 국가에 따라 이 고대 음식은 상당한 문화적, 영양적, 경제적 가치를 지닐 수 있습니다. 그러나 치즈를 만드는 것은 모두 몇 가지 기본 단계로 귀결됩니다.

납작한 배 다이어트를 위한 구운 두부와 가지 메들리

납작한 배 다이어트를 위한 구운 두부와 가지 메들리

구운 두부와 가지 메들리를 위한 이 납작한 배 요리법은 향긋한 바질, 계피 및 고수풀과 함께 동남아시아의 풍미에서 영감을 받았습니다. 간장은 풍미를 더하고 페타 치즈는 예상치 못한 차원의 풍미를 더합니다. 준비 시간: 10분 조리 시간: 35분 생산량: 4인분 작은 일본 가지 1개 12온스 슈퍼 펌 […]

멕시코 요리를 위한 칠레의 종류

멕시코 요리를 위한 칠레의 종류

칠레는 멕시코 요리의 필수품입니다. 이 목록의 식료품 쇼핑을 통해 멕시코 음식에 사용되는 고추의 종류를 알아보고 원하는 맛과 매운 정도의 고추를 선택할 수 있습니다. 세라노(Serrano): 작고 신선하며 녹색의 매운 고추입니다. 요리의 향신료와 향미료 및 장식용으로 사용됩니다. […]

유제품을 포기하는 윤리적 이유

유제품을 포기하는 윤리적 이유

어떤 사람들은 동물에 대한 강한 윤리 의식과 연민 때문에 유제품을 피합니다. 개나 고양이, 심지어 쥐와 함께 살아본 적이 있다면 동물에게도 감정이 있다는 것을 알 것입니다. 그들은 흥분, 행복, 두려움 및 분노를 표현합니다. 꼬리를 흔드는 의미와 […]

납작한 배 다이어트를 위한 스위스 근대와 버섯 프리타타

납작한 배 다이어트를 위한 스위스 근대와 버섯 프리타타

납작한 배를 만들기 위한 한 가지 건강에 좋은 단계는 아침 식사에 채소를 추가하는 것입니다. 스위스 근대와 버섯 프리타타를 위한 이 조리법을 사용하면 쉽게 할 수 있습니다. 프리타타(오믈렛의 일종)는 다시 데워 먹으면 맛이 좋기 때문에 주말에 미리 만들어 놓으면 […]

납작한 배 다이어트를 위한 BLT 샐러드 레시피

납작한 배 다이어트를 위한 BLT 샐러드 레시피

BLT(베이컨, 양상추, 토마토) 샌드위치를 ​​거부할 수 없습니까? BLT 샐러드를 위한 이 레시피는 당신의 갈망을 만족시키면서 당신의 납작한 뱃살을 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 여기에서 살코기 칠면조는 퇴폐적 인 샌드위치에있는 일부 베이컨을 대체하고 크림 아보카도는 빵 대신 약간의 "입 느낌"을 추가합니다. 드레싱이 섞일 때까지 기다리십시오 […]

프로슈토, 버섯, 모짜렐라를 곁들인 칼조네(Calzone allItaliana)

프로슈토, 버섯, 모짜렐라를 곁들인 칼조네(Calzone allItaliana)

이 고전적인 칼조네에는 버섯, 프로슈토, 토마토, 모짜렐라가 있습니다. 기본 피자 도우의 준비된 레시피 1개가 필요합니다. Calzone 충전물은 수많은 변형에 열려 있습니다. 제공: ©iStockphoto.com/olgna 준비 시간: 15분 요리 시간: 20분 생산량: 4인분 올리브 오일 4테이블스푼, 베이킹 시트에 기름칠용 오일 슬라이스 3컵 […]

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