닭과 계란에 대한 오해

조류 독감은 고려해야 할 위험입니다.

어떤 사람들은 닭을 도시와 교외 지역에 가지 않기를 원하거나 조류 인플루엔자가 두려워 닭을 키우는 것을 두려워합니다. 조류 독감이나 조류 독감 보다 인간 독감이나 웨스트 나일 바이러스에 걸릴 확률이 더 높습니다 .

미국의 가금류 사이에서 조류 독감이 발생했지만 아시아와 일부 다른 국가에서 인간의 질병과 사망을 초래하는 무서운 H5N1 변종에서 발생한 것은 아직 없습니다. 조류 독감의 대부분의 변종은 인간을 감염시키지 않습니다.

도시에 살면 닭을 키울 수 없습니다.

치킨은 더 이상 서민들만의 전유물이 아니다. 마당이 작은 사람은 번화한 도시 지역에 살고 있더라도 닭 몇 마리를 위한 장소를 찾을 수 있습니다.

수탉은 아침에만 운다.

수탉은 태양을 활기차게 맞이하지만 하루 종일 울기도 하고 밤에 잠에서 깨면 그때도 울기도 합니다. 수탉은 노래하는 새가 노래하는 것처럼 울어 자신의 영역을 표시하고 암탉에게 자신의 존재를 알립니다. 건강한 수탉은 기회가 있을 때마다 울지만, 우는 빈도와 소리는 개인에 따라 다릅니다.

수탉은 아침에만 운다.

수탉은 태양을 활기차게 맞이하지만 하루 종일 울기도 하고 밤에 잠에서 깨면 그때도 울기도 합니다. 수탉은 노래하는 새가 노래하는 것처럼 울어 자신의 영역을 표시하고 암탉에게 자신의 존재를 알립니다. 건강한 수탉은 기회가 있을 때마다 울지만, 우는 빈도와 소리는 개인에 따라 다릅니다.

알을 얻으려면 수탉이 필요합니다.

암탉은 그녀가 가질 모든 알을 가지고 태어 났고 수탉이 주변에 있든 없든 자연은 그녀를 속여 알을 낳습니다. 계란은 수탉이 있든 없든 똑같이 맛있고 영양가가 풍부하며 풍부합니다.

닭을 우리에 가두는 것은 비인간적입니다.

닭은 자유롭게 돌아다니는 것을 좋아하지만 시골에서도 그렇게 하는 것이 항상 안전한 것은 아닙니다. 대부분의 가축은 자신의 안전을 위해 어떤 식으로든 감금되어 있으며 닭도 예외는 아닙니다.

닭은 애완 동물처럼 때때로 감독 하에 로밍을 허용할 수 있습니다. 그리고 밀폐된 닭은 이웃을 괴롭히거나 화단을 손상시키지 않습니다. 사육장에 갇힌 닭은 조류 독감과 같은 질병을 옮기는 야생 조류와 접촉할 가능성이 낮기 때문에 건강상의 위험도 적습니다.

닭은 채식주의자입니다.

닭은 프라이드 치킨을 포함하여 고기를 좋아합니다(믿거나 말거나 사실입니다). 닭은 거의 모든 것을 먹도록 설계되었으며 동물성 단백질을 섭취할 때 얻는 아미노산이 필요합니다. 상업용 가금류 사료 제조업체는 일반적으로 곡물 기반 식단에 없는 아미노산을 추가하거나 안전한 동물성 단백질 공급원을 포함합니다.

닭은 채식주의자입니다.

닭은 프라이드 치킨을 포함하여 고기를 좋아합니다(믿거나 말거나 사실입니다). 닭은 거의 모든 것을 먹도록 설계되었으며 동물성 단백질을 섭취할 때 얻는 아미노산이 필요합니다. 상업용 가금류 사료 제조업체는 일반적으로 곡물 기반 식단에 없는 아미노산을 추가하거나 안전한 동물성 단백질 공급원을 포함합니다.

크고 갈색의 유기농 계란이 맛과 품질이 가장 좋습니다.

모든 계란이 똑같이 신선하다면 맛이나 영양에 차이가 없습니다. 농장에서 갓 나온 달걀은 일반적으로 갈색 달걀입니다. 갈색 달걀 층은 대부분의 소규모 무리 소유주가 돌보기 쉽기 때문입니다. 그리고 계란을 직접 먹거나 현지에서 구입하면 일반적으로 시중에서 구입한 계란보다 훨씬 신선하고 맛도 좋습니다.

수정란과 무수정란을 쉽게 구별할 수 있습니다.

부적절하게 보관되어 배아가 자라기 시작하지 않는 한 훈련된 눈만이 수정란과 수정되지 않은 난자를 구별할 수 있습니다. 그리고 난자의 혈반이 수정되었다는 의미는 아닙니다. 그들은 단순히 난소에서 난자가 방출될 때 정맥이 파열된 결과입니다. 상점에서 구입한 계란은 거의 항상 불임 계란입니다. 상업적인 육종가들은 수탉을 암탉과 함께 키우지 않습니다.

그러나 암탉과 함께 수탉을 키운다면 먹는 계란이 수정될 가능성이 매우 높습니다. 그게 귀찮다면 수탉을 암탉과 함께 키우지 마세요. 아주 간단합니다. 수정란은 수정되지 않은 달걀과 맛이 다르지 않습니다. 그리고 그 작은 닭 정자도 계란에 영양을 공급하지 않습니다.

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계란판 광고는 절대 진리입니다.

계란을 구입할 때 주의하십시오. "케이지 없음"은 유기농으로 키운다는 의미가 아니며 암탉이 자유롭게 농장을 방목한다는 의미도 아닙니다. 그것은 일반적으로 그들이 움직일 수 있는 작은 공간이 있는 큰 우리에 보관되었음을 의미합니다. 재배자들은 이 환경을 우리가 없는 환경이라고 말하지만 실제로는 많은 닭이 붐비는 거대한 새장에 불과합니다.

방목이든 유기농이든 아니든 간에 작은 무리를 지어 사육하는 암탉에게서 현지에서 계란을 구입하면 매일 아침 자신의 암탉에서 채취하는 것보다 더 맛있는 계란을 얻을 수 있습니다. 그리고 그것은 아마도 암탉이 상업적인 우리에 갇힌 층보다 더 인도적인 조건에서 사육되었다는 것을 의미합니다.

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방목이든 유기농이든 아니든 간에 작은 무리를 지어 사육하는 암탉에게서 현지에서 계란을 구입하면 매일 아침 자신의 암탉에서 채취하는 것보다 더 맛있는 계란을 얻을 수 있습니다. 그리고 그것은 아마도 암탉이 상업적인 우리에 갇힌 층보다 더 인도적인 조건에서 사육되었다는 것을 의미합니다.

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닭은 정원에 좋습니다.

많은 사람들은 닭이 땅을 갈고, 잡초를 뽑고, 벌레를 먹고, 흙을 비옥하게 할 수 있다고 주장하지만, 사실은 닭이 정원을 망친다는 것입니다. 그들은 콩을 심은 직후에 땅을 잘 갈아줍니다. 그들은 모든 상추와 함께 잡초를 먹습니다. 그리고 그들은 토마토 벌레를 먹는 동안 토마토를 한 입 베어 물었습니다.

닭은 정원에 속하지 않습니다. 가을에 모든 것을 청소하기 직전일 수도 있지만 다른 때는 아닙니다. 닭 분뇨는 퇴비로 만든 후에야 정원에 좋습니다. 정원에 퇴적된 신선한 닭똥은 식물을 태우고 살모넬라균이 신선한 채소를 오염시킬 위험이 있습니다.

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닭은 멍청하고 비겁합니다.

새나 동물, 그런 점에서 닭은 꽤 지능적입니다. 그들은 0의 개념을 세고 이해하는 법을 배울 수 있습니다. 그들은 트릭을 수행하고 색상을 인식하도록 훈련될 수 있습니다. 그들은 조만간 당신이 넣은 거의 모든 펜에서 빠져 나오는 방법을 알아낼 수 있습니다. 그리고 닭은 다른 닭을 관찰하고 모방하면서 배운다.

닭은 무리 간의 갈등을 제한하는 매우 잘 조직된 사회 시스템을 가지고 있습니다. 수탉이 자신의 암탉에게 맛있는 음식을 권하는 것을 본 적이 있는 사람은 수탉이 서로 의사소통을 한다는 것을 알고 있습니다.