부엌에서 세균을 제거하는 방법

부엌에는 해로운 미생물이 있을 가능성이 가장 높은 특정 영역이 있으며 이러한 품목에 특별한 주의가 필요합니다.

세균은 물을 좋아하기 때문에 다음 각 문제 영역의 표면을 청소한 후 깨끗한 천이나 종이 타월로 완전히 말리 십시오.

• 도마: 사용 전과 사용 중 음식을 바꿀 때 항균 스프레이로 닦아주세요. 이상적으로는 날고기용으로 한 판을 유지하고 희석된 표백제(표백제 1대 물 9대)로 씻는 것이 좋습니다.

• 식기 및 조리 기구: 냄비, 프라이팬, 접시 및 수저(은그릇)의 세균을 죽이는 것은 세척액이 아니라 뜨거운 물입니다. 미지근한 물만 견딜 수 있다면 식기 세척기로 바꾸는 것이 좋습니다.

  설거지를 바로 할 수 없다면 음식을 긁어서 세균을 없애고, 2시간 이내에 다시 돌아오지 않을 경우 냄비나 접시를 담가 두지 마십시오. 고인 물은 세균의 온상입니다.

• 냉장고 내부: 물 이 떨어지거나 엎지르지 않도록 주의하십시오. 예를 들어, 생고기가 선반에 떨어지면 냉장고 선반이 아닌 천에 항균 세제를 뿌리거나 항균 물티슈를 사용하여 엎질러진 것을 닦습니다. 생고기는 항상 냉장고 맨 아래에 보관하여 물방울이 다른 음식을 오염시키지 않도록 하십시오.

• 싱크대 배수구(식기 배수구): 사용 후 희석된 표백제 또는 항균 세제로 닦으 세요 . 철저히 말리십시오.

• 조리대: 음식을 준비하는 표면의 음식 준비 구역에 안전하다고 표시된 항균 스프레이를 사용하십시오.

박테리아와 바이러스는 고인 물에서 자라기 때문에 여기에 나열된 부엌 검은 반점이 세균의 저장소로 변할 수 있습니다. 다음 영역을 청소하고 건조할 때 특히 주의하십시오.

• 싱크대의 플러그홀(배수구) 및 U자형: 깨끗한 표백제 60ml(4테이블스푼)을 싱크대에 붓습니다 . 3분 후 물을 흘린 다음 마개 구멍을 말리십시오.

• 그물망 행주 및 스폰지: 매우 희석된 표백제에 담그십시오(양동이에 물 20ml~5리터[1갤런]). 싱크대에서 이 작업을 수행할 수 있습니다(싱크대도 소독). 그러나 플러그 구멍의 금속이 이를 견딜 수 있다고 확신하는 경우에만 표백제가 금속을 변색시킬 수 있습니다.

• 젖은 티 타월 및 천: 바이오 파우더 또는 액체로 뜨거운 물에 기계 세탁하십시오.

좋은 위생은 더 많은 청소에 관한 것이 아닙니다 . 위생 핫스팟을 목표 로 하는 것입니다. 청결을 유지하는 것이 건강을 유지하는 데 도움이 되는 영역입니다.