아기를 위해 검은 참깨 우유를 요리하는 방법을 알려줍니다.

더운 날씨에 아기가 맛을 바꿀 수 있도록 검은 참깨 우유를 요리하는 방법은 어렵지 않으며 양질의 참깨를 선택하고 가공에 약간 꼼꼼한 것이 중요합니다. 

이 기사에서 aFamilyToday Health 는 아기를 위해 맛있는 검은 참깨 우유를 요리하는 3 가지 방법을 소개합니다 : 검은 참깨 우유, 검은 참깨 우유, 팜 설탕 검은 참깨 우유.

검은 참깨 사용

검은 참깨는 섬유질이 풍부한 섬유의 일종으로 콜레스테롤, 중성 지방의 농도를 줄이는 데 사용됩니다. 또한이 너트는 칼슘 이 풍부하여 뼈 발달을 지원하는 데 사용되며 어린이, 임산부에게 매우 좋습니다 ...

이 너트는 적절한 세포 기능과 신진 대사에 필수적인 티아민, 니아신 및 비타민 B6의 좋은 공급원입니다. 또한 참깨는 철, 구리, 아연, 셀레늄, 비타민 B6, E와 같은 미네랄을 제공하여 혈액 세포의 기능 형성에 필요하고 면역 체계에 좋습니다. 우리와 같은 어린 아이들은 침입하는 박테리아를 인식하고 공격하는 수많은 백혈구를 개발하고 활성화하기 위해 아연이 필요합니다. 따라서 경미하거나 중등도의 아연 결핍은 면역 체계의 기능을 손상시킬 수 있습니다. 또한 참깨에는 심장병 퇴치에 도움이되는 항산화 제인 감마-토코페롤이라는 비타민 E가 포함되어 있습니다.

검은 참깨 30g의 영양 성분은 다음과 같습니다.

광물

참깨

껍질 벗기기

칼슘 22 % 1 %

마그네슘 25 % 25 %

망간 32 % 19 %

아연 21 % 18 %

철 24 % 10 %

구리 57 % 46 %

티아민 (B1) 17 % 19 %

나이아신 (B3) 11 % 8 %

비타민 B65 % 14 %

더운 날씨에 아기를 식히기 위해 검은 참깨 우유를 요리하는 방법

식품 가공, 베이킹에 검은 깨를 사용하는 것 외에도 더운 날씨에 아기가 마실 수 있도록 검은 깨 우유를 요리 할 수도 있습니다. 이것은 건강에 매우 안전하고 매력적인 맛을 가지고 마시기 좋은 씨앗으로 만든 우유입니다.

1. 판단 검은 깨 우유 요리법

재료:

검은 깨 100g

여과수 500ml

무가당 신선한 우유 500ml (가당 우유를 사용하는 경우 연유의 양을 줄이십시오)

연유 150ml

파인애플 잎 4 ~ 6 개

도구 : 블렌더, 팬, 냄비, 나무 젓가락, 여과 용 체 또는 천 주머니 ...

행하다:

검은 깨를 사서 쟁반에 부어 섞인 불순물을 집어 체에 붓고 깨끗하게 가져옵니다. 치료하는 동안 떠 다니는 씨앗을 부드럽게 제거하고 가라 앉는 부분을 제거하십시오. 간식이 깨끗해지면 물기를 빼고 참깨를 쟁반에 펴서 말립니다.

말린 참깨를 스토브에 올려 가열 한 후 냄비에 깨를 부어 골고루 익힌다. 볶는 과정에서 불을 조절하고 깨가 타지 않도록 골고루 저어 주어야합니다. 잘 익은 참깨는 매우 향긋한 냄새가 나는데, 참깨가 식을 때까지 쟁반에 부어주세요.

믹서기에서 참깨를 식히고 500ml의 여과수와 퓌레를 부으십시오. 그런 다음 체 또는 빗을 사용하여 물을 제거하고 잔류 물을 제거하십시오.

파인애플 잎은 깊은 잎을 제거하고 흐르는 물에 헹구고 묽은 소금물에 약 5 분 동안 담근 다음 꺼내서 작은 롤로 말아서 우유를 요리 할 때 사용하는 냄비에 넣습니다.

냄비에 흑 참깨 즙, 무설탕 500ml, 연유 150ml를 붓고 잘 젓는다. 냄비를 스토브에 놓고 중불로 끓여서 끓입니다. 우유를 조리하는 동안 우유 혼합물이 완전히 끓을 때까지 저어 주어야합니다. 우유를 맛보면 맛에 맞게 단맛이 조절됩니다.

우유가 따뜻해지면 아기가 즐길 수 있도록 우유를 컵에 붓습니다. 아기가 차갑게 마시는 것을 좋아한다면 우유 병을 따르고 식을 때까지 기다린 다음 냉장고에 보관하여 아기가 약 1-2 일 후에 서서히 사용할 수 있도록합니다.

2. 검은 깨 두유 요리법

재료:

250g 대두

검은 깨 200g

백설탕 100 ~ 150g (맛에 따라 다름)

1.5 리터의 여과수

도구 : 블렌더, 팬, 냄비, 나무 젓가락, 여과 용 체 또는 천 주머니 ...

행하다:

1. 검은 깨 두유를 요리하는 방법은 파인애플로 검은 깨 잎을 요리하는 방법과 비슷하며, 대두를 예비 가공 만하면됩니다. 대두는 깊은 씨앗을 제거하고 얇고 깨끗하게 물에 6-8 시간 동안 담가 꽃을 피운 다음 꺼내서 껍질을 벗기고 깨끗하게 처리합니다.

2. 참깨를 넣고 껍질을 벗긴 대두를 빻는 다. 부드러운 퓌레를 만들기 위해 갈아서 검은 참깨 우유가 부드럽고 더 잘 마실 것입니다. 다 빻은 후에는 체로 참깨와 물 혼합물을 여러 번 걸러내어 혼합물을 매끄럽게 만듭니다. 여과 후에도 잔류 물이 여전히 날것 인 것을 발견하면 약간의 여과 된 참깨 주스와 함께 기계에 부어 매우 매끄럽게 만들 수 있습니다.

3. 냄비를 스토브에 올려 놓고 간장과 검은 깨를 섞은 여과수 500ml 정도를 넣고 잘 끓을 때까지 중불로 끓인다. 조리하는 동안 중불을 유지하고 불을 태울 수있는 침전물이 없도록 손을 조심스럽게 저어주세요. 두유가 끓고 거품이 일 때 숟가락으로 거품을 제거합니다.

4. 그런 다음 설탕을 넣고 우유가 한 번 더 끓을 때까지 계속 저어주고 단맛을 맛보십시오.

5. 불을 끄고 우유가 식을 때까지 기다리십시오. 남은 우유는 유리 병에 부어 냉장고에 보관하여 1-2 일 후에 서서히 사용합니다.

3. 팜 슈가 흑 참깨 호두 우유 만드는 방법

야자 설탕 검은 참깨 우유를 요리하는 방법은 어렵지 않으며 씨앗의 약간의 예비 처리 만하면됩니다.

재료:

검은 깨 100g

100g의 호두, 딱딱하게 제거하거나 덮지 않은 250g

야자 당 200g

여과수 1 리터

도구 : 블렌더, 팬, 냄비, 나무 젓가락, 여과 용 체 또는 천 주머니 ...

행하다:

1. 검은 깨 우유를 만드는 방법과 같은 예비 가공 된 참깨. 호두는 버릇없는 씨앗을 제거하고 볶은 향이 있습니다. 껍질이 딱딱한 호두를 사용하는 경우에는 유봉이나 껍질 벗기기를 사용하고 담그기 전에 껍질을 제거해야합니다. 호두를 따뜻한 물에 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 담가서 쉽게 섞을 수 있습니다.

2. 블렌더에 호두, 검은 깨, 물 500ml를 넣고 섞어 부드러운 퓌레를 만듭니다. 다음으로, 고운 블렌드에 야자 설탕을 추가합니다. 혼합물이 너무 두꺼우면 더 쉽게 혼합 할 수 있도록 물을 더 추가하십시오.

3. 체로 과육을 걸러 내고 검은 깨, 호두, 야자 당을 섞은 물을 냄비에 붓고 끓인다. 우유를 식히고, 냉장고 쿨러에 보관 된 밀봉 된 병에 1-2 일 동안 부어주세요. ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

우유를 요리 할 때 검은 깨를 사용하는 것 외에도 검은 깨를 사용하여 케이크를 만들고, 검은 깨를 사용하여 케이크 나 샐러드에 뿌려서 아기가 더 많은 야채를 먹도록 자극을 줄 수 있습니다.

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양질의 검은 깨를 사는 비결