콩과 식물이 아기의 건강에 미치는 영향에 놀랐습니다.

콩은 아기에게 매우 건강에 좋은 음식이지만 모든 부모가 콩의 효과를 완전히 이해하는 것은 아닙니다.

콩은 많은 비타민, 미네랄, 항산화 제, 섬유질 및 단백질을 포함하고 있기 때문에 매우 영양가있는 식품입니다. 그러나 막 이유를 시작하는 아기에게 콩과 식물을 식단에 추가하는 것이 좋은 선택일까요? 이러한 문제가있는 경우 aFamilyToday Health 가 다음 공유를 통해 아기의 건강에 미치는 콩의 영향에 대해 더 많이 이해하도록하십시오.

언제 아기에게 콩과 식물을 먹어 볼 수 있습니까?

대부분의 의사는 생후 6 개월부터 젖을 뗄 것을 권장합니다. 그러나 현재 아기의 소화 시스템이 완전히 발달하지 않아 콩을 소화하기 어렵고 아기가 완두콩에 더 취약 해지 기 때문에 콩과 식물은 아기에게 먹이를 주어야하는 첫 번째 음식이 아닙니다 .

따라서 아기의 소화 시스템이 고형 음식을 소화하는 데 익숙해지기 시작하면, 즉 생후 약 8 개월에서 1 세 사이에 아기에게 수유를 시작해야합니다. 또한 의사와 상담하여 아기 콩에 가장 적합한 시간을 선택할 수 있습니다.

콩과 식물이 아기의 건강에 미치는 영향

다음은 콩으로 만든 이유식을 먹일 때 아기가 얻을 수있는 건강상의 이점입니다.

1. 체중 증가 제한

연구에 따르면 콩으로 만든 유아용 식품을 제공하면 아기가 오랫동안 포만감을 느끼고 단백질과 섬유질이 풍부하기 때문에 정크 푸드에 대한 욕구가 줄어 듭니다. 이것은 아기의 체중을 일정한 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다.

2. 소화 개선

강낭콩과 녹두는 섬유질이 풍부하여 아기의 소화 시스템을 지원하는 데 도움이됩니다. 동시에 콩을 많이 먹으면 아기가 변비 , 소화 불량, 헛배 부름 과 같은 소화 문제를 겪을 위험을 줄이는 데 도움이됩니다 .

3. 면역 체계 강화

콩과 식물에는 아기의 면역 체계에 매우 중요한 영양소 인 비타민 C가 풍부합니다. 건강한 면역 체계는 유해한 박테리아와 바이러스의 공격으로부터 아기를 보호하는 데 도움이됩니다. 또한 비타민 C는 활성 산소 조절을 지원하여 아기의 면역 체계를 강화합니다.

4. 아기의 성장과 발달 지원

콩에는 엽산이 풍부하여 적혈구의 발달을 촉진하여 신체 기관이 정상적으로 발달하고 기능하도록 돕습니다. 특히 엽산은 뇌 발달에도 좋습니다.

5. 신진 대사를 향상

콩류에는 알칼로이드, 플라보노이드 및 안토시아닌과 같은 많은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그들은 신진 대사 중에 생성되는 자유 라디칼을 파괴하여 이러한 자유 라디칼이 신체 세포를 해치는 것을 방지합니다.

어떤 종류의 콩이 아이들에게 좋을까요?

1. 국화 콩 (핀토 빈)

카모마일 콩은 철분이 풍부하여 매우 건강한 유형의 콩입니다. 어린 아이들의 경우 콩을 먹이기 전에 퓌레를 만들어야합니다. 나이가 많은 아기는 삶아 먹거나 다른 음식과 섞어 맛있고 영양가있는 요리를 만들 수 있습니다.

2. 병아리 콩

칼슘과 엽산 함량이 높은 병아리 콩은 뼈, 뇌 및 혈액 생성에 좋습니다. 뿐만 아니라,이 유형의 콩에는 아연, 철분, 단백질, 비타민 K 및 섬유질이 포함되어있어 어린이 건강에 좋습니다.

3. 강낭콩

강낭콩은 철분, 섬유질 및 단백질 함량이 매우 높기 때문에 어린이의 건강에 좋습니다. 또한 강낭콩도 매우 부드럽기 때문에 쉽게 퓌레를 만들고 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다.

4. 검은 콩

검은 콩은 단백질, 섬유질, 미네랄 및 칼슘, 철, 인, 마그네슘과 같은 비타민이 풍부하기 때문에 아기에게 매우 영양가있는 음식이 될 수 있습니다.

아기의 식단에 콩과 식물을 추가하는 방법

다음은 시도해 볼 수있는 아기 콩을 준비하는 몇 가지 방법입니다.

찐 녹두를 퓌레로 만들어 아기에게 맛있는 간식으로 만들 수 있습니다.

삶은 검은 콩을 퓌레로 으깨고 부드럽고 찐 고구마와 섞습니다.

으깬 핀토 빈을 스튜에 넣어 요리의 맛을 더 좋게 만들 수 있습니다.

콩을 으깨고 약간의 요구르트와 섞어 아기 간식을 만드십시오.

삶은 검은 콩을 으깨어 생선, 돼지 고기 등의 음식과 섞어 맛있고 건강한 유아용 요리를 만듭니다.

아기를 위해 준비 할 수있는 콩으로 만든 맛있는 음식

1. 호박 녹두 죽

이것은 상당히 간단한 요리법을 가진 요리입니다. 이 요리를 요리하려면 다음을 준비해야합니다.

쌀 50g

녹두 80g

200g 호박

향신료 : 소금, 생선 소스, 조미료 씨앗, 설탕, 식용유 ...

만들기:

1 단계 : 원료의 예비 처리

호박 : 껍질을 벗기고, 내장을 제거하고, 씻고 작은 사각형으로 자릅니다.

쌀과 녹두 : 잘 섞어서 잘 다듬은 다음 4 ~ 6 시간 동안 불려서 부드러워집니다. 담근 후 말려서 가공 할 수 있습니다.

2 단계 : 처리

냄비에 쌀, 녹두, 호박을 모두 넣고 물 800ml를 넣고 끓인다. 끓인 후 불을 낮추고 모든 재료가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

죽이 부드러워지면 입안에서 향신료를 맛보고 불을 끕니다. 죽이 식을 때까지 기다렸다가 떠 내고 식용유 1 티스푼을 넣고 잘 섞어 아기에게 먹이십시오.

2. 아기를위한 검은 콩 찹쌀 죽

검은 콩은 용접되고 시원하며 건강에 좋은 비타민이 많이 함유 된 씨앗입니다. 따라서 찹쌀을 넣은 검은 콩죽은 아기에게 꼭 먹어야 할 영양가 높은 요리입니다. 이 요리를 준비하려면 다음을 준비해야합니다.

찹쌀 1/3 캔

검은 콩 30g

설탕

만들기:

구입 후 쌀과 검은 콩은 깊고 납작한 씨앗을 집어 씻어서 몇 시간 동안 물에 담가 밥과 콩이 더 부드러워 지도록합니다.

냄비에 쌀과 검은 콩을 넣고 물 1 리터를 넣고 끓입니다. 끓인 후 불을 낮추고 쌀과 콩이 부드러워 질 때까지 끓입니다.

죽이 익 으면 설탕을 조금 넣고 아기의 입맛에 맞게 맛보십시오. 아기에게 처음으로 수유하는 경우, 아기가 더 쉽게 먹을 수 있도록 약간의 단 맛을 더할 수 있습니다.

죽이 식을 때까지 기다린 다음 컵에 넣고 아기가 즐기게하십시오. 죽이 아직 따뜻할 때 아기에게 먹이를 주어야합니다.

3. 녹두죽, 비둘기, 연꽃

전통 의학에 따르면 녹두는 열병을 제외하고 해독, 열 감소, 부종 감소, 내장 조절 등의 열분해 효과가있다. 녹색 완두콩 꼬투리는 무독성이며 독성이 없으며 여드름 치료에 사용되며 종기 ...

피존 클리어 : 어린이 1 명

찹쌀 : 한 줌

쌀 : 한 줌

껍질을 벗긴 녹두 : 한 줌

생 연꽃 : 100g (말린 연꽃 씨 사용시 20 ~ 30g 필요)

말린 양파 : 전구 2 개

고수 : 몇 개의 작은 가지

기미.

만들기:

새를 파는 새에게 도움을 구해야합니다. 비둘기는 묽은 소금물로 씻어서 다시 청소합니다. 그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 다진 새 고기를 가져옵니다. 지하실에있는 뼈를 죽으로 분리하여 물을 달게합니다.

녹두는 곰팡이 씨앗을 집어 청소합니다.

신선한 연꽃 씨앗 : 이쑤시개를 사용하여 연꽃 마음을 제거하고 (있는 경우) 헹굽니다.

멥쌀과 찹쌀을 섞어 깨끗이합니다.

말린 양파는 껍질을 벗기고, 분쇄하고, 잘게 썬다.

고수를 씻고 잘게 썬다.

녹두 비둘기 죽 : 연꽃 씨, 녹두, 쌀을 비둘기 뼈가있는 냄비에 적당량의 물로 담습니다. 죽을 죽으로 만들고 연꽃이 피고 연꽃이 부드러워 진 다음 뼈를 제거하십시오. 맛보기.

다음으로, 다진 고기를 생선 소스, 잘게 썬 말린 양파, 약간의 양념 씨앗을 넣고 잘 저어 향신료를 흡수하고 약 10 분 동안 재워 둡니다.

스토브의 북쪽 팬, 약간의 기름으로 양파를 볶습니다. 뜨거운 기름에 다진 새 고기를 넣고 중불로 볶습니다. 새의 고기 향과 달콤함을 만들기 위해 다시 맛보는 시음. 잘 익은 고기, 사냥, 불을 끄십시오.

새 고기를 죽 냄비에 붓고 부드러운 고기, 달콤한 죽을 위해 2-3 분 동안 요리하고 고수로 향을 내고 불을 끄십시오. 죽은 차갑고, 죽은 그릇에, 죽이 아직 따뜻할 때 아기에게 먹이를 주어야합니다. 식히는 죽은 비린내가 나고 식욕을 잃을 것입니다.

매월 일본식 이유식과 함께 기사를 참조하여  아이들을위한 과학적 메뉴를 즉시 준비 하는 방법을 이해할 수 있습니다.

아기의 식단에 콩과 식물 추가에 대한 참고 사항

아기의 식단에 콩과 식물을 추가 할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

콩과 식물은 단백질과 섬유질이 풍부하여 소화 불량, 가스를 유발할 수 있기 때문에 아이들은 적당히 콩을 먹어야하며 과식을 피해야합니다.

콩을 먹이기 전에 퓌레를 뽑아야합니다. 그렇지 않으면 아기가 쉽게 질식 할 수 있습니다 .

대부분의 제품에는 방부제와 소금이 들어있는 경우가 많으므로 가공 된 통조림 콩 대신 아기에게 건조하고 직접 만든 콩을 먹이십시오. 통조림 콩을 사용하려면 헹구어 과도한 소금을 제거하거나 소금이 적은 제품을 찾으십시오.

콩류는 아기에게 매우 안전한 식품이지만, 아기에게 처음으로 수유를 할 때 아기에게 알레르기 증상이 있는지 여부를주의 깊게 관찰해야합니다.

위의 공유를 통해 콩과 식물이 아기의 건강에 미치는 영향에 대해 더 많이 이해했을 것입니다. 식단에 적절히 추가하면 콩과 식물이 아기의 성장과 발달을 크게 지원합니다.