개 비스킷을 만드는 방법

수제 개 비스킷은 크리스마스 목록에 있는 개와 개 애호가를 위한 특별한 선물입니다. 곡물, 분유, 당밀은 영양가 있는 쿠키를 만듭니다. (이 조리법의 재료에 대해 우려 사항이 있으면 수의사와 상담하십시오.) 캐롭 칩(건강 식품 매장에서 찾을 수 있음)은 사람의 음식처럼 보이게 만듭니다.

초콜릿은 개에게 유독하기 때문에 이 레시피에서 캐롭 칩을 실제 초콜릿 칩으로 대체하지 마십시오. 캐롭 칩을 찾을 수 없으면 생략하십시오.

Fido의 뼈 가져오기

특수장비 : 4인치 개뼈모양 쿠키커터

준비 시간: 40분

굽는 시간: 45분

수율: 48개 뼈

통밀가루 2컵

다목적 밀가루 1컵

3/4 컵 즉석 조리용 귀리(구식 아님)

밀 배아 3/4컵, 롤링용 추가

3/4 컵 분유

베이킹 소다 1/2작은술

캐롭칩 1컵 (진짜 초코칩으로 대체 불가)

쇠고기, 닭고기 또는 야채 국물 1컵

당밀 1/3컵

식물성 기름 2큰술

오븐을 화씨 300도로 예열합니다.

큰 볼에 통밀가루, 만능밀가루, 귀리, 밀배아, 분유, 베이킹소다를 잘 섞어주세요. 캐롭 칩을 섞는다. 따로.

작은 그릇에 육수, 당밀, 기름을 넣고 휘젓습니다. 밀가루 혼합물에 추가하고 가능한 한 많이 저어줍니다. 혼합물은 다소 건조할 것입니다. 공으로 몇 번 반죽하십시오. 공을 반으로 나누고 반을 플라스틱으로 포장하십시오.

반죽 공 중 하나를 사용하여 표면에 약간의 밀 배아를 뿌리고 반죽을 1/4인치로 굴립니다. 가능한 한 많은 뼈를 잘라내고 기름을 바르지 않은 하나의 베이킹 시트에 놓으십시오. 베이킹하는 동안 퍼지지 않기 때문에 1/2인치만큼 가깝게 놓을 수 있습니다. 반죽 조각을 저장하십시오.

나머지 반죽 공으로 단계를 반복하고 기름을 바르지 않은 두 번째 베이킹 시트에 놓으십시오. 스크랩을 결합하고 반죽을 다시 굴립니다. 가능한 한 많은 뼈를 잘라내어 베이킹 시트에 놓으십시오.

베이킹 시간의 중간에 한 번 회전하면서 45분 동안 굽습니다. 랙에서 완전히 식힙니다.

밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 2개월 동안 보관하십시오.