뒷마당 농가 정원의 위치와 크기를 결정하는 방법

무성하고 풍부한 채소 정원은 뒷마당 농가의 중심입니다. 누구나 좋은 음식을 좋아합니다. 신선하고 맛있고 영양가 있는 음식을 직접 재배하는 것보다 더 좋은 방법이 어디 있겠습니까? 그렇게 하기 위해 농부가 될 필요도 없습니다.

농가의 정원 부지를 어디에 놓을지 고려할 때 완벽한 장소에 필요한 세 가지 주요 요소인 부지, 태양 및 토양을 생각하십시오.

삽화: Kathryn Born

채소밭에 가능한(그리고 불가능한) 부지가 있는 샘플 마당.

이상적인 정원이 없다고 낙심하지 마십시오. 정원사가 거의 없습니다. 당신이 가진 것을 최대한 활용하려고 노력하십시오.

농가 및 기상 조건

현명하게 심기 위한 첫 번째 단계는 해당 지역의 기후와 경관의 특정 속성을 이해하는 것입니다. 그런 다음 식물을 심기 장소에 효과적으로 일치시킬 수 있습니다.

기후를 평가하기 위해 지리적 근접성을 단독으로 사용하지 마십시오. 예를 들어, 지리적으로 서로 가까운 두 장소는 한 곳이 산 중턱에 있고 다른 곳이 계곡 바닥에 있는 경우 기후가 매우 다를 수 있습니다. 또한, 멀리 떨어져 있는 지역은 비슷한 기후를 가질 수 있습니다.

USDA Plant Hardness Zone 지도

낮은 겨울 온도는 대부분의 식물이 자라는 곳을 제한합니다. 미국 농무부(USDA)는 수년에 걸쳐 수집한 기상 데이터를 수집한 후 북미, 유럽 및 중국을 11개 구역으로 나누었습니다. 각 구역은 예상 평균 연간 최저 기온을 나타냅니다.

북미에 대한 USDA Plant Hardness Zone Map(다음 그림 참조)에서 11개 각 지역은 평균 겨울에 인접 지역보다 10°F 더 높거나 낮습니다. 가장 따뜻한 지역인 Zone 11은 연평균 최저 기온이 40°F 이상입니다. 구역 1에서 가장 낮은 연평균 기온은 영하 50°F 이하로 떨어집니다. 브르르!

USDA Plant Hardiness Zone Map은 각 지역의 예상 연간 평균 최저 기온을 나타냅니다.

일부 북미지도 (10)을 통해 영역이 추가로 세분화되어 와 b를 지역. 예를 들어, 구역 5a의 가장 낮은 연평균 기온은 구역 5b의 온도보다 5°F 더 높습니다. 당신의 정원이 들어 있는지를 알고, 당신의 영역에서 겨우 강건 식물을 선택할 때 또는 B 결정을 쉽게 할 수 범주입니다. 몇 년 동안 자신의 정원에서 개인적인 날씨를 관찰한 후에는 겨울의 낮은 기온에 대해 예상할 수 있는 매우 명확한 아이디어를 얻게 될 것입니다.

대부분의 책, 카탈로그, 잡지 및 식물 레이블은 USDA 구역 시스템을 사용합니다. 조금 더 읽기 쉬운 컬러 버전을 보려면 북미 및 개별 지역의 지도를 제공하는 미국 국립 수목원 웹사이트를 방문하십시오 .

USDA 지도는 지역의 평균 겨울 최저 기온이라는 단일 요소를 기반으로 합니다. 다른 많은 요인들이 특정 환경에서 식물이 번성하는 능력에 영향을 미치므로 지도를 지침으로만 사용하십시오.

AHS 히트존 지도

따뜻한 기후의 정원사를 돕기 위해 American Horticultural Society는 AHS Heat Zone Map을 개발했습니다. 이 지도는 매년 평균 기온이 86°F 이상인 날을 기준으로 미국을 12개 구역으로 나눕니다 . 구역 1은 1년에 1일 미만의 더위가 발생합니다. 12구역에는 210개가 넘는다.

(800) 777-7931, 내선 번호로 협회에 전화하여 AHS Heat Zone Map의 컬러 포스터를 주문하십시오. 137. 또는 더 많은 정보와 다운로드 가능한 지도를 보려면 미국 원예 협회 웹사이트 를 방문하십시오 . 이 사이트는 또한 특정 열 지역을 우편 번호로 찾을 수 있는 열 지역 찾기를 제공합니다.

일몰 지도

식물의 강건함을 평가할 때 전체 기후를 고려하기 위해 Sunset Publishing은 국가를 24개 구역으로 나누는 지도인 Sunset의 정원 기후 구역을 만들었습니다. 이 지도는 산, 사막, 해안 지역이 때로는 서로 몇 마일 이내로 매우 다양한 기후를 형성하는 미국 서부의 정원사에게 특히 유용합니다.

대부분의 국가 식물 공급업체 및 참고 자료는 USDA 구역 지도를 사용하지만, 국가 서부 절반의 지역 정원 센터 및 재배자는 종종 일몰 지도를 참조합니다 .

농가 정원 가꾸기에 미기후 요인을 고려하십시오.

더 큰 기후에는 주변의 일반적인 날씨와 다소 다른 작은 주머니가 있습니다. 이러한 미기후 는 건물, 수역, 울창한 관목 또는 언덕이 더 큰 기후를 수정하는 모든 곳에서 발생합니다.

미기후는 집의 햇볕이 잘 드는 쪽이나 나무 아래 그늘진 쪽과 같이 매우 작거나 마을만큼 클 수 있습니다. 예를 들어 미시간 호숫가에 있는 마을은 내륙으로 불과 20마일 떨어진 마을과 미기후가 다릅니다. 부동산 주변의 일반적인 미기후에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 집의 북쪽: 일년 내내 시원하고 그늘진 곳
• 집의 남쪽: 하루 종일 덥고 화창합니다. 종종 건조
• 집의 동쪽: 따뜻한 아침 햇살과 시원한 오후 그늘
• 집의 서쪽: 아침 그늘과 뜨거운 오후의 태양
• 언덕 꼭대기: 바람과 태양에 노출됨; 흙이 빨리 마르다
• 언덕 아래: 찬 공기를 모으고 경사면을 따라 흐르는 강수로 인해 배수가 불량할 수 있음

일년 내내 태양, 물, 바람 및 온도의 패턴을 면밀히 관찰하면서 의심할 여지 없이 사이트에서 다른 예를 찾을 수 있습니다.

미기후를 이용하기 위해 조경과 정원을 계획하십시오. 바람이 차단된 지역을 사용하여 부드러운 식물을 추운 기후의 건조한 겨울 바람과 건조한 장소의 덥고 건조한 바람으로부터 보호하십시오. 잎병에 걸리기 쉬운 플록스(phlox), 라일락(lilac)과 같은 식물을 바람이 잘 통하는 정원에 두면 자연적으로 감염을 예방할 수 있습니다. 차가운 공기의 주머니가 형성되는 언덕의 바닥에 서리에 약한 식물을 두지 마십시오.

도시 환경은 일반적으로 지붕, 강철 및 유리 건물, 콘크리트, 광고판 및 아스팔트 포장 표면과 같은 방대한 열 흡수재로 인해 교외 또는 시골 지역보다 더 높은 온도를 경험합니다. 그리고 그것은 자동차, 에어컨, 공장과 같은 인간 소스에서 발생하는 모든 폐열을 설명하기 시작하지도 않습니다. 도시의 농가는 미기후를 더욱 어렵게 만들 수 있는 이러한 모든 추가 요소를 고려해야 합니다.

농가 정원 부지를 선택하는 방법

부지 선택은 채소밭 계획의 중요한 첫 번째 단계입니다. 이것은 어려운 선택처럼 들릴 수 있지만 걱정하지 마십시오. 많은 결정이 오래된 상식을 기반으로 합니다. 정원 부지를 고려할 때 다음 고려 사항을 기억하십시오.

• 집 가까이에 두십시오. 당신이 그것을 돌보는 것을 기억할 수 있도록 당신이 매일 걸을 수 있는 당신의 정원을 심으십시오. 또한 채소밭은 사람들이 모이는 장소이므로 길가에 둡니다.

채소밭은 예전에 외딴 곳으로 강등되었습니다. 불행히도 그것이 눈에 보이지 않으면 마음에도 없는 것입니다. 그러나 대부분의 농가는 앞마당에도 채소를 앞 중앙에 심는 것을 선호합니다. 그렇게 하면 노동의 결과를 보고 어떤 집안일을 해야 하는지 기억할 수 있습니다. 또한 이웃 사람들이 당신의 식물을 산책하고 감상할 때 참여시키는 좋은 방법입니다. 당신은 그들과 토마토를 공유하고 싶은 영감을 받을 수도 있습니다.

• 쉽게 액세스할 수 있습니다. 트럭이나 자동차로 흙, 퇴비, 뿌리 덮개 또는 목재를 가져와야 하는 경우 차량으로 정원에 쉽게 갈 수 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 마당의 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로 이러한 필수품을 운반하는 데 너무 열심히 일하게 될 것입니다.
• 수원을 가까이에 두십시오. 가능한 한 야외 수도꼭지에 가까운 정원을 찾으십시오. 정원에 물을 주기 위해 수백 피트의 호스를 마당 주위로 끌고 다니는 것은 더 많은 일과 좌절만 야기할 것입니다. 그리고, 정원 가꾸기는 재미있어야 하는 것 아닌가요?
• 평평하게 유지하십시오. 약간의 경사면에서 정원을 가꿀 수 있으며 실제로 봄에 더 빨리 따뜻해지기 때문에 남향이 이상적입니다. 그러나 너무 심한 경사는 침식 문제를 일으킬 수 있습니다. 마추픽추와 같은 테라스를 만들지 않으려면 평평한 땅에 정원을 가꾸십시오.

채소밭에 비해 얼마나 큰가요? 처음 정원사라면 100평방피트 크기면 충분히 돌볼 수 있는 공간입니다. 그러나 저장 및 공유를 위한 식품을 생산하려는 경우 20피트 x 30피트(600제곱피트)의 부지가 좋습니다. 다양한 야채를 풍부하게 생산하면서도 줄거리를 보기 좋게 유지할 수 있습니다.

유지 관리에 관해 말하자면, 정원을 얼마나 크게 만들지 결정할 때 다음 사항을 염두에 두십시오. 토양 상태가 양호하면 초보 정원사는 매일 약 30분을 투자하여 600제곱피트 정원을 따라갈 수 있습니다. 시즌의 첫 달; 늦은 봄부터 여름까지 2~3일마다 30분 정도 일을 하면 정원을 생산적으로 유지하고 보기 좋게 유지해야 합니다. 정원이 작을수록 멋지게 보이도록 하는 데 걸리는 시간이 줄어듭니다. 또한, 정원이 조성된 후에는 봄에 시작하여 운영하는 데 시간이 덜 걸릴 것입니다.

당신의 농가 정원 계획에 태양이 비치게하십시오

야채가 최상의 상태로 생산되기 위해서는 충분한 햇빛이 필요합니다. 토마토, 고추, 콩, 호박, 멜론, 오이, 가지와 같은 과일 채소는 좋은 수확량을 위해 하루에 최소 6시간의 직사광선이 필요합니다. 그러나 태양의 양은 연속적일 필요는 없습니다. 한낮에 약간의 그늘이 있는 아침에 3시간을 보내고 늦은 오후에 3시간을 더 보낼 수 있습니다.

그러나 당신의 작은 천국이 6시간 미만의 햇빛을 받는다면 포기하지 마십시오. 다음과 같은 몇 가지 옵션이 있습니다.

• 상추, 아루굴라, 팍초이, 시금치와 같은 잎을 먹는 작물은 햇빛이 하루 3-4시간 동안 식물에 직접 비치는 부분적으로 그늘진 곳에서 합리적으로 잘 생산됩니다.
• 당근, 감자, 비트와 같은 뿌리 작물은 잎이 많은 채소보다 더 많은 빛이 필요하지만 하루에 4~6시간만 햇빛을 쬐는 것이 좋습니다.

토마토와 고추와 같이 원하는 모든 열매 맺는 작물을 키울 수 있는 태양이 충분하지 않다면 이동식 정원으로 보충하는 것을 고려하십시오. 일부 작물을 컨테이너에 심고 일년 내내 마당에서 가장 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮깁니다.

태양과 그늘 패턴은 계절에 따라 바뀝니다. 한여름에 햇볕이 잘 드는 사이트는 나중에 나무, 건물 및 늦가을과 초봄의 긴 그림자로 인해 그늘이 될 수 있습니다. 미국 남동부 및 남서부 지역과 같이 거의 일년 내내 야채를 재배할 수 있는 온화한 겨울 기후에 거주하는 경우 여름뿐만 아니라 겨울에도 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하는 것이 중요합니다. 일반적으로 남향이 맑은 곳이 겨울에 가장 일조량이 많습니다.

당신은 당신이 재배하는 야채와 조건에 맞는 마당 주변에 여러 개의 채소밭을 가질 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 유일한 장소가 집 앞의 들판이라면 한 줄로 고추와 토마토를 심습니다. 뒷문 근처에 완벽한 위치가 있지만 아침 햇살만 들어오는 경우 해당 구역에 양상추와 채소를 심습니다.

정원의 그늘이 근처 나무와 관목에서 오는 경우 채소 식물은 빛뿐만 아니라 물과 영양분을 놓고 경쟁합니다. 나무 뿌리는 드립 라인 너머로 약간 뻗어 있으며 , 바깥쪽 잎은 나무에 닿습니다. 가능하면 정원 을 주변 나무와 관목 의 뿌리 영역 (물받이에서 줄기까지 확장되는 영역 )에 두지 마십시오 . 뿌리 지대를 피할 수 없다면 야채에 더 많은 물을 주고 보상을 위해 비료를 주어야 합니다.

토양 배수를 테스트하는 방법

예상 정원의 위치와 일조량을 확인한 후에는 3대 요소 중 세 번째 요소인 토양에 집중해야 합니다. 이상적으로는 비옥하고 양토가 많으며 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 불행히도, 그러한 유형의 토양은 희귀합니다. 그러나 좋은 토양에 더 중요한 핵심은 적절한 배수입니다. 식물 뿌리는 물뿐만 아니라 공기도 필요로 하며 물이 고인 토양은 공기 함량이 낮습니다. 비가 온 후 토양 표면에 물웅덩이가 생기면 배수가 잘 안 됨을 나타냅니다.

토양의 배수를 확인하는 한 가지 방법은 약 10인치 깊이의 구멍을 파고 물로 채우는 것입니다. 물을 빼내고 다음날 다시 구멍을 메웁니다. 물이 빠져나가는 데 걸리는 시간을 측정합니다. 두 번째 채우기 후 8~10시간이 지나도 구멍에 물이 남아 있으면 토양 배수 개선이 필요합니다.

주로 점토로 만들어진 토양은 무거운 것으로 간주되는 경향이 있습니다 . 무거운 토양은 일반적으로 모래 토양만큼 배수가 잘 되지 않습니다. 토양에 유기물을 많이 추가하면 토양 배수가 개선될 수 있습니다. 또는 배수가 불량한 장소에 높은 침대를 만들 수도 있습니다.

그러나 느린 배수가 항상 나쁜 것은 아닙니다. 토양은 또한 너무 잘 배수 될 수 있습니다 . 매우 모래가 많은 토양은 빨리 건조되며 건조한 계절에는 자주 물을 주어야 합니다. 다시 말하지만, 모래 토양에 많은 유기물을 추가하면 보유할 수 있는 물의 양이 증가합니다.

토양에서 큰 바위를 많이 만나면 다른 장소를 찾고 싶을 수 있습니다. 또는 상승 침대 경로를 고려하십시오. 점토가 많거나 모래가 너무 많은 토양을 개선할 수 있지만 매우 암석이 많은 토양은 골치 아픈 문제가 될 수 있습니다. 실제로 정원을 가꾸는 것은 불가능할 수 있습니다.

명백한 이유 때문에 정화조의 침출 라인 근처 또는 상단에 정원을 심지 마십시오. 그리고 지하 시설에서 멀리 유지하십시오. 질문이 있는 경우 지역 유틸리티 회사에 전화하여 지하철 노선을 찾으십시오. 지하에 무엇이 있는지 확실하지 않은 경우 811 에 전화 하여 라인이나 파이프를 무료로 확인하십시오.