자신의 과일 및 채소 재배 계획

자신의 과일과 채소를 재배하는 것은 녹색 생활의 궁극적인 행위 중 하나입니다. 푸드 마일(식품이 생산된 곳에서 소비자까지 이동하는 거리)을 0으로 줄일 뿐만 아니라 비용도 절약합니다. 그리고 유기농 기술을 사용하면 독성 살충제와 제초제의 사용에 기여하지 않고도 세계 식량 공급에 기여할 수 있습니다.

유기농 기술을 사용하여 지역의 재배 조건을 식물이 가장 좋아하는 조건과 일치시키면 독성 살충제 없이 자신의 정원에서 다양한 과일과 채소를 성공적으로 재배할 수 있습니다.

텃밭을 계획할 때 공간이 얼마나 있는지, 기후 조건(강우량 포함)이 무엇인지, 유지 관리에 얼마나 많은 시간을 할애해야 하는지를 고려해야 합니다. 대부분의 과일과 채소에는 다음과 같은 필수 요구 사항이 있습니다.

• 느슨하고 배수가 잘 되며 비옥한 토양: 뿌리가 자랄 공간을 제공하는 영양분이 풍부한 토양은 더 크고 건강한 식물로 이어집니다.

• 전체 태양: 매일 6~8시간의 햇빛은 식물이 더 빨리 자라는 데 도움이 됩니다.

• 바람으로부터 대피소: 노출된 위치는 바람이 식물을 손상시키거나 건조하게 합니다.

• 일관된 수원: 물은 과일과 채소의 최적의 건강, 크기 및 육즙을 위해 매우 중요합니다.

• 경쟁자로부터 보호: 식물은 그늘을 드리우거나 뿌리 시스템의 수분을 빼앗을 수 있는 가까운 나무나 울타리에서 멀리 떨어져 있어야 합니다.

일반적으로 모든 정원에서 가장 쉽게 키울 수 있는 품목은 다음과 같습니다.

• 비트

• 당근

• 오이

• 가지

• 강낭콩

• 허브

• 모든 종류의 상추형 나물

• 양파

• 완두콩

• 뜨겁고 달콤한 고추

• 무

• 라즈베리

• 딸기

• 여름 스쿼시

• 토마토

특이한 종류의 과일과 채소를 심는 것을 고려하십시오. 특히 슈퍼마켓에서 일반적으로 찾을 수 없는 것입니다. 예를 들어, 노란 토마토와 푸른 살코기 감자는 당신의 저녁 식사 접시에 멋진 추가 재료가 될 수 있습니다. 이들 중 다수는 가보 품종 으로 간주됩니다 . 즉, 한때 흔했지만 상업적으로 실행 가능한 유형으로 대체되었습니다. 가보 종자와 식물을 선택하면 채소 및 과일 유전자 풀의 다양성을 보존하는 데 도움이 됩니다.