채소 식물에 물을 줄 때

작물 생산을 최대화하기 위해 정원 채소에 물을 주는 올바른 접근 방식을 취하십시오. 일반적으로 대부분의 식물은 일주일에 약 1인치의 물을 사용합니다(덥고 바람이 많이 부는 건조한 기후에서는 1~2인치). 강우로 물을 얻지 못하면 공급해야 합니다. 다음은 식물에 물이 필요한 시기를 결정하기 위한 몇 가지 일반적인 지침입니다.

• 당신의 손가락은 흙이 물을 다시 줄 만큼 충분히 건조되었을 때를 나타내는 가장 좋은 지표입니다. 흙 속으로 몇 인치를 파십시오. 토양이 3-4인치 아래로 만졌을 때 건조하면 물을 줄 때입니다.

• 시드는 식물은 토양에 물이 필요하다는 신호일 수 있습니다. 시드는 것은 식물의 잎이나 줄기가 처지고 구부러져 축 늘어지는 것입니다. 그러나 이러한 증상은 때때로 오해의 소지가 있습니다. 토마토, 고추, 가지와 같은 일부 식물은 토양에 충분한 수분이 있더라도 한낮의 더위에 약간 처지는 경향이 있습니다. 당신의 식물이 키가 크고 자랑스럽지 않고 토양이 건조하다고 느낀다면 물을 추가하고 빨리 자라는 것을 지켜보십시오.

  물을 너무 많이 주면 식물이 시들게 되므로 물을 주기 전에 흙을 확인하십시오. 토양이 물에 잠기면 뿌리가 공기가 부족하여 죽습니다. 뿌리가 적으면 식물은 더 이상 토양에서 필요한 물을 흡수할 수 없으므로 시들게 됩니다. 곤충과 질병으로 인한 피해도 시들게 합니다.

• 각 채소는 물주기에 특히 주의해야 하는 중요한 시기가 있습니다. 이 시기에 게을리하면 작물이 망할 수 있습니다. 다음 표는 다양한 유형의 야채에 대한 중요한 물주기를 보여줍니다.

야채의 중요한 물주기