임산부를위한 상추의 9 가지 놀라운 이점
임산부에게 도움이 되는 상추의 다양한 이점입니다.
임산부는 두부를 먹는다 : 맛있고 영양가있는 요리
임산부가 먹는 두부는 깨끗하고 위생적인 가공으로 만든 두부를 사용한다면 엄마와 아기 모두에게 안전하고 좋은 선택입니다.
많은 임산부들은 임산부가 두부를 먹는 것이 좋은지 궁금합니다. 비슷한 질문이있는 경우 aFamilyToday Health에 가입하여 다음 기사를 통해 답변을 찾으십시오.
두부의 영양가
두부 100g 당 영양 성분은 아래 표에 나와 있습니다.
영양소
100g 제공 당 영양소의 양
에너지 480 cal
물 5.78g
단백질 47.9g
지질 총량 30g
섬유 7.2g
탄수화물 14g
칼슘 364 mg
철 9.7g
마그네슘 59mg
인 483mg
칼륨 20mg
나트륨 6mg
아연 4.9g
구리 1.1 mg
비타민 C 0.7mg
티아민 0.49mg
리보플라빈 0.31 mg
니아신 1.1 mg
판토텐산 0.4mg
비타민 B60.28 mg
엽산 92ug
비타민 A518 IU
임산부가 두부를 먹을 때의 이점
이 요리가 임산부에게 제공하는 이점은 다음과 같습니다.
풍부한 단백질
두부는 많은 단백질을 함유하고있어 태아 의 건강한 성장과 발달을 지원합니다 .
칼슘이 풍부
칼슘 은 산모가 출산 후 골다공증 의 위험을 예방하기 위해 임신 중에 완전히 보충해야하는 필수 성분입니다 . 이 미네랄은 태아 뼈, 치아, 신경 및 근육의 발달에도 도움이됩니다.
계란, 우유, 케일, 아마란스, 달콤한 채소, 오렌지 주스와 같은 칼슘이 풍부한 다른 음식을 먹는 것 외에도 두부는 무시할 수없는 좋은 제안입니다.
혈액 세포 생성에 도움
두부는 철과 구리가 풍부한 식품으로 몸 전체에 산소 공급을 돕습니다. 또한 이러한 영양소는 에너지를 생성하고 신체에서 산소를 방출하는 데 도움이됩니다. 임신 중 철분 결핍 빈혈 을 예방하기 위해 임산부는 정제, 쇠고기, 두부, 야채와 같은 요리에서 철분을 보충해야합니다.
또한 두부의 철분은 임산부 의 면역력 강화에도 도움이됩니다 .
오메가 -3 제공
오메가 -3 지방산은 다양한 방식으로 임산부에게 도움이됩니다. 이 지방산은 태아의 뇌 발달을 돕고 혈전을 예방하며 나쁜 콜레스테롤의 영향을 감소시킵니다. 그러나 생선에 알레르기가 있거나 생선 기름을 마시고 싶지 않다면 두부가 훌륭한 대안입니다.
무게에 좋다
두부는 칼로리가 낮고 식물성 단백질이 풍부하기 때문에 임산부가 오랫동안 포만감을 느끼고 배고픔을 덜어줍니다.
임산부를위한 맛있는 두부 요리 제안
두부를 먹는 임산부의 긍정적 인 이점을 알게 된 후 다음과 같은 맛있는 음식을 참조 할 수 있습니다.
미역 두부 수프
재료:
영 두부 : 200g
당근 : 전구 1 개
완두콩 : 100g
새우 : 150g
마른 해초 잎 : 2-3 잎
말린 양파 : 1-2 개 구근
모든 종류의 향신료
하기:
공정 재료 :
어린 두부는 끓는 물에 데칩니다.
당근을 씻어서 맛을 내십시오.
완두콩을 씻고 배수하십시오.
해초는 부드러운 꽃이 될 때까지 찬물에 담근다.
새우를 씻고 껍질을 벗기고 뒷면의 검은 실을 제거하십시오.
말린 양파, 껍질을 벗기고, 씻고, 분쇄하고, 잘게 썬다.
요리법:
냄비를 스토브에 놓고 데우고 작은 스푼의 식용유 두 스푼, 향 파를 넣고 새우를 볶습니다.
냄비에 물 약 500ml를 붓고 물이 끓을 때까지 완두콩과 당근을 넣습니다.
당근과 콩이 부드러워 질 때까지 익힌 다음 어린 두부와 불린 김을 넣어 부드러워지고 간을 맞 춥니 다.
2-4 분 정도 끓인 다음 불을 끄고 국물을 그릇에 담아 드세요.
새우 찜 두부
재료:
영 두부 1 개
다진 파 : 3 가지
말린 새우, 씻은 것 : 20g
얇게 썬 말린 양파 : 4 개 구근
간장 : 1 큰술
굴 기름 : 1 큰술
식용유 : 3 큰술
하기
1 단계 : 어린 두부를 수돗물에 가볍게 헹구어 닦아냅니다.
2 단계:
두부를 5 분간 찐다.
냄비에 식용유를 데우고 말린 얇게 썬 양파를 넣고 황금빛이 바삭해질 때까지 요리 한 다음 깊은 접시에 따로 보관하십시오.
3 단계 :
말린 새우는 향이 날 때까지 볶은 다음 굴 소스와 간장으로 볶습니다.
찐 두부 위에 혼합물을 올립니다.
콩 위에 잘게 썬 생파를 올려 드세요. 생 양파를 사용할 수없는 경우에는 새우와 함께 양파를 저어 매운 냄새를 줄 이세요.
임산부가 두부를 먹으면 바람직하지 않은 위험이 발생할 수 있습니다
많은 이점이 있지만 임산부는 두부를 너무 많이 먹으면 다음과 같은 몇 가지 부정적인 영향을 경험할 수 있습니다.
갑상선 문제가있는 경우 임신 중에는 두부를 피해야합니다. 두부는 일부 임산부의 갑상선을 방해하고 바람직하지 않은 합병증을 유발하는이 화합물 인 이소 플라본을 함유하고 있습니다.
두부를 너무 많이 먹으면 유방암 위험이 높아진다고합니다.
식사에 다양한 단백질 식품이 포함되어 있으면 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.
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