이유 식용 시금치로 8 가지 요리를 빠르게 요리하세요

시금치는 아기의 발달에 필수적인 미네랄과 비타민이 풍부하기 때문에 영양가있는 채소입니다. 그러니 아기가 먹을 시금치를 준비 해주세요.

시금치 재료로 아기를위한 다양한 요리를 완벽하게 준비 할 수 있습니다. 시금치는 아이들에게 많은 혜택을 줄뿐만 아니라 다양한 요리로 쉽게 가공되기 때문에 이상적인 선택입니다. 더 나은 이해를 위해 aFamilyToday Health의이 기사를 참조하십시오!

아기 간식과 큰 혜택을위한 시금치 

아기가 이유식을 먹는 시금치 (시금치, 시금치)에는 다음과 같은 이점이 있습니다.

1. 뼈를 튼튼하게 해준다 : 시금치는 칼슘, 마그네슘, 인과 같은 많은 미네랄을 함유하고있어 뼈를 튼튼하고 건강하게 만드는 데 중요한 역할을합니다.

2. 근육에 좋다 : 시금치 100g에는 3g에 가까운 단백질, 아미노산이 포함되어있어 고기와 콩과 같은 단백질이 풍부한 식품 과 잘 어울립니다.

3. 건강한 순환계 :  시금치의 철과 칼륨은 혈액과 순환계가 잘 작동하도록하는 데 중요한 역할을합니다.

4. 면역 체계에 좋다 :  시금치는 건강한 아기의 면역 체계 를 보장하는 비타민과 미네랄이 풍부한 식품 입니다.

5. 충분한 물 공급을 돕습니다 : 시금치는 90 % 이상의 물을 함유하고있어 아기의 몸에 수분을 충분히 공급합니다.

우수한 영양 성분

시금치는 유아용 간식의 훌륭한 재료입니다. 시금치 100g의 영양가는 다음과 같습니다.

영양 영양 VALUE PER 100G

에너지 23kcal

탄수화물 3.6g

설탕 0.4g

섬유 2.2g

단백질 2.9g

지방 0.4g

칼슘 99mg

철 2.71mg

마그네슘 79mg

인 49mg

칼륨 558mg

나트륨 79mg

망간 0.897mg

구리 0.130mg

아연 0.53mg

셀레늄 1µg

비타민 C28mg

비타민 B10,078mg

비타민 A469µg

비타민 E2mg

비타민 K483µg

시금치를 선택하고 보존하는 방법?

1. 아기가 먹을 시금치를 르세요

시금치는 일년 내내 자랄 수 있습니다. 냉동 야채는 건강에 해로운 질산염이 많기 때문에 영양 학자들은 냉동 야채보다 신선한 야채를 권장합니다. 또한 보존 할 때 사람들은 질소 가스를 사용하여 박테리아와 싸우지 만 어린이의 건강에 악영향을 미치지 않습니다.

신선한 시금치는 녹색의 부드러운 잎과 줄기가 있습니다. 노란 잎이있는 야채를 사거나 해충이 으깨거나 먹지 마십시오.

야채 잎을 부드럽게 접어 물의 양이 어느 정도인지 확인할 수 있습니다.

시금치는 살충제 오염에 취약합니다. 그러므로 당신은 명확하게 공급 된 유기농 채소를 구입해야합니다.

2. 보존 방법 

뿌리를 자르고 오래된 잎을 제거하십시오

깨끗한 물로 야채를 씻고 배수

침수를 피하기 위해 물을 흡수하기 위해 수건이나 종이에 시금치를 펴십시오.

플라스틱 용기 또는 가방에 넣고 용기 주위에 종이 타월을 몇 개 올려 물을 흡수하고 부서지는 것을 방지하십시오. 2 일 이내에 냉장하고 사용하십시오.

제안 아기 이유식을위한 8 가지 훌륭한 시금치 요리법

익숙한 시금치 죽 외에도 엄마는 다음과 같은 제안으로 아기를위한 이러한 훌륭한 재료로 간식을 만들기 위해 부엌에 갈 수 있습니다.

1. 시금치 수프

아기 간식 용 시금치 수프는 간단한 요리법이지만 여전히 야채에서 많은 비타민과 미네랄을 보장합니다.

준비

다진 신선한 시금치 2 컵

물 4 ~ 5 잔

만들기

냄비에 물을 채우고 야채를 넣고 잎이 부드러워 질 때까지 몇 분간 끓입니다.

믹서기에 야채를 넣으십시오. 약간의 물, 퓌레를 추가하십시오. 수프를 그릇에 붓고 아기에게줍니다.

2. 시금치와 당근 수프

많은 어머니들은 아기를 위해 시금치로 요리해야 할 음식을 궁금해합니다. 당신의 대답은 당근입니다. 둘 다 비타민 A가 풍부하기 때문에 아이들에게 훌륭한 음식이 될 것입니다.

준비

잘게 썬 당근 2 컵

잘게 썬 신선한 시금치 작은 컵 2 개

물 4 ~ 5 잔

만들기

옥살산이 당근에 쌓이는 것을 방지하기 위해 시금치와 당근을 따로 끓입니다.

야채를 체에 넣고 흐르는 물에 씻습니다.

믹서기에 야채를 넣고 물을 조금 넣고 원하는 농도가 될 때까지 퓌레를 만듭니다.

더 많은 기사를 참조하십시오. 아이들이 당근을 많이 먹는 것이 좋 습니까?

3. 시금치와 바나나 으깬

건강상의 이점 외에도 바나나는 시금치와 함께 사용하면 잎의 쓴맛을 줄여 아이의 입맛을 자극하는 맛있는 맛을 만들어 내기 때문에 아주 좋습니다.

준비

잘게 썬 바나나 2 컵

잘게 썬 신선한 시금치 작은 컵 2 개

물 3-4 잔

만들기

위와 같이 시금치 가공

부드럽고 크리미 한 혼합물이 될 때까지 바나나를 으깨십시오.

포크를 사용하여 으깬 바나나와 퓌레 시금치를 섞습니다.

4. 이유 식용 고기 시금치 수프

준비

뼈없는 고기 1-2 컵

잘게 썬 신선한 시금치 작은 컵 2 개

물 4 ~ 5 잔

만들기

고기와 야채가 부드러워 질 때까지 따로 끓입니다. 찬물로 야채를 씻고 삶은 고기와 함께 믹서기에 넣으십시오.

물을 조금 넣고 부드러워 질 때까지 고기와 야채를 섞습니다. 분쇄하는 동안 필요한 경우 물을 더 추가하십시오.

5. 치킨 시금치 수프

아기가 시금치 죽이나 단조로운 야채 수프에 질리면 닭고기를 추가하여 맛을 바꿀 수 있습니다. 아기가 사랑에 빠지고 더 잘 먹도록하십시오.

준비

다진 닭고기 2 컵

잘게 썬 신선한 시금치 작은 컵 2 개

6-7 작은 물 잔

만들기

닭고기와 야채를 끓입니다. 체와 라켓을 사용하여 닭고기를 제거하고 믹서기에 넣습니다.

위와 같이 시금치 가공

시금치 수프를 닭고기와 함께 믹서기에 붓습니다.

6. 아기가 먹을 수 있도록 빻은 시금치와 으깬 완두콩

준비

완두콩 2 컵

잘게 썬 신선한 시금치 작은 컵 2 개

물 4 ~ 5 잔

만들기

완두콩과 야채를 끓입니다. 그런 다음 체를 부어 수돗물로 헹굽니다.

삶은 시금치와 콩을 약간의 퓌레 물과 함께 믹서기에 넣으십시오.

7. 시금치와 으깬 감자

이유식을 위해 시금치를 어떻게 요리해야할지 궁금하다면 고구마 나 감자 모두 아기에게 연료를 공급하는 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 고구마 나 감자를 사용할 수 있습니다.

준비

다진 흰 고구마 2 컵

다진 시금치 2 컵

물 4 ~ 5 잔

만들기

시금치와 감자는 부드러워 질 때까지 따로 끓여서 블렌더에 넣습니다.

약간의 물을 넣고 혼합물을 원하는 농도로 퓌레로 만듭니다.

8. 시금치 밥

바나나처럼 쌀은 아기 시금치 요리의 풍미를 부드럽게 할 수 있습니다.

준비

쌀 2 컵

다진 신선한 시금치 2 컵

물 4 ~ 5 잔

만들기

평소처럼 밥을 짓는다. 밥이 부드러워 지도록 취사 중에 물을 조금 넣으세요.

위와 같이 시금치를 가공합니다.

믹서기에 쌀과 야채를 붓습니다.

아기가 시금치에 알레르기가있을 수 있습니까?

엄마는 이유식으로 시금치를 사용하므로이 야채가 알레르기를 일으킬 수 있다는 점에주의하세요. 야채 잎의 옥살산은 끓이면 제거 할 수 있지만 질산염은 남아 있습니다. 질산염 불내성은 메테 모글 로빈이라는 혈액 질환으로 이어질 수 있으며, 혈액은 산소를 조직으로 운반 할 수 없습니다. 아기가 어떻게 반응하는지 확인하기 위해 작은 테스트를 할 수 있습니다. 아기에게 반응이 있으면 사용을 중단하고 의사와 상담하십시오.

시금치 알레르기의 증상은 다음과 같습니다.

발진 : 붉은 피부가 클러스터 형태로 형성되고 매우 가렵습니다.

복통 : 아기도 설사와 구토를 경험할 수 있습니다.

얼굴의 붓기 : 코와 눈 주위에 붓기가 집중됩니다. 눈꺼풀이 너무 부어 아기가 눈을 뜰 수 없어서 삼키기가 어렵습니다.

숨가쁨 : 아기가 숨을 헐떡이며 기관 주변이 부어 가려움을 느낍니다.

손가락은 녹색 (특히 메테 모글 로빈) : 손가락은 녹색이며, 특히 손가락 끝은 몸 전체가 창백합니다.

약점 : 영아는 졸리 게되고 어떤 활동에도 관심이없는 것처럼 보입니다.

자녀에게 알레르기 또는 메트 헤모글로빈 혈증 이 있는지 의심 스러운 경우 아기의 의사에게 즉시 치료를 받으십시오.