건강한 식단의 육류, 가금류, 생선, 콩 및 견과류

많은 다이어트를 하는 사람들은 고기를 끊으면 칼로리를 줄인다고 생각합니다. 불행히도, 그들은 종종 단백질 대신 고지방 치즈, 견과류 및 견과류 버터를 대체합니다. 고기가 없으면 에너지와 성과를 유지하는 데 도움이 되는 두 가지 영양소인 아연과 철분을 충분히 섭취하기 어렵습니다.

도움이 되지 않는 희생으로 자신을 영양학적으로 부족하게 만들지 마십시오. 대신 스마트하게 쇼핑하세요. 다음 제안 사항을 참조하십시오.

• 쇠고기의 가장 마른 부위는 옆구리, 등심, 안심입니다. 가장 마른 돼지고기는 신선하고 통조림 햄, 경화 및 삶은 햄입니다. 캐나다산 베이컨, 돼지고기 안심, 갈비살, 로스트도 마른 편입니다. 살코기 양고기에는 로스트, 찹, 다리가 포함됩니다. 흰색 고기 가금류는 어두운 색보다 지방이 적습니다.

• 육류 라벨이 붙은 셀렉트 는 육류 등급 선택 보다 가늘다 .

• 칠면조나 닭 껍질은 지방과 칼로리가 높습니다. 당신이 쇼핑을 할 때, 지상 칠면조 또는 닭 읽는 라벨을 찾아 고기 낮은 지방에 대한합니다. 또는 더 나은 방법으로 갈은 칠면조 가슴살 이라고 표시된 라벨을 찾으십시오 .

• 셀프 베이팅 칠면조는 고기에 지방을 주입합니다. 다이어트 하시는 분들은 피하셔야 합니다.

• 기름에 싼 참치와 정어리보다는 물에 든 참치와 정어리를 사세요.

• 빵가루를 넣거나 튀기지 않고 냉동된 신선한 해산물이나 해산물만 구입하십시오.

• 콜드컷은 저지방이어야 합니다. 칠면조와 닭고기는 쇠고기나 돼지고기보다 항상 칼로리가 적은 것은 아닙니다. 라벨을 확인하십시오.

• 콩 반 컵 또는 두부 3온스는 단백질 1인분과 같습니다. 황산칼슘 성분표를 확인하세요. 그것으로 가공된 두부는 칼슘의 좋은 공급원입니다.

• 땅콩 버터 2테이블스푼은 영양학적으로 고기 1온스로 계산되지만 190칼로리와 16그램의 지방으로 다이어트를 하는 사람에게 가장 좋은 방법은 아닙니다. 저지방 피넛버터도 12g의 지방을 함유하고 있으며, 설탕을 첨가했기 때문에 저지방 및 일반 제품의 칼로리는 동일합니다.

잘 익으면 일반 갈은 소고기로 만든 버거와 살코기로 만든 버거의 영양적 차이가 크지 않습니다. 랙에서 구우거나 구울 때 일반 고기에서 약 2온스의 지방이 떨어집니다. 살코기는 비슷한 양의 무게를 잃지만 지방에 물이 더해져 있습니다.

4온스의 일반 갈은 쇠고기 또는 척으로 만든 잘 만든 버거는 같은 크기의 살코기 없는 버거보다 12칼로리만 더 많으며 살코기 갈은 쇠고기로 만든 것과 거의 같은 칼로리를 가지고 있습니다. 가장 큰 차이점은 가격과 맛입니다. 일반 갈은 소고기나 척이 두 가지 면에서 모두 이깁니다.