Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
계층화 된 토핑으로 글루텐 프리 양고기 볶음 요리하는 방법
이전에 항상 양고기 갈비를 구웠다면 이 글루텐 프리 구운 좋아하는 버전으로 진정한 대접을 받게 될 것입니다. 이 비교적 조립하기 쉬운 앙트레는 인상적입니다.
준비 시간: 15분
조리 시간: 42분
생산량: 6인분
다진마늘 1큰술
다진 신선한 민트 3큰술(잎만)
1/4 컵 다진 신선한 파슬리
간장 2큰술
부드럽게 한 버터 2테이블스푼과 버터 2테이블스푼
6온스 로인 램 찹
두꺼운 레몬 조각 6개, 씨 제거
크고 단단한 흰색 버섯 뚜껑 6개
소금 1/8작은술
후추 1/4작은술
다진 모짜렐라 치즈 6큰술
오븐을 350도로 예열하십시오. 8x11인치 베이킹 접시에 호일을 깔고 팬을 채운 후 팬을 덮을 만큼의 돌출부를 남겨둡니다.
작은 그릇에 포크를 사용하여 마늘, 민트, 파슬리, 간장, 버터 2큰술을 함께 으깨줍니다.
라이닝된 베이킹 접시에 양고기 볶음을 놓습니다.
허브 혼합물로 찹의 꼭대기를 덮고 혼합물을 고르게 나눕니다. 그릇에 허브 소스가 남아 있으면 볶음 위에 이슬비를 뿌립니다.
각 찹 위에 레몬 슬라이스 1개를 놓으십시오.
나머지 2테이블스푼의 버터를 녹입니다. 버터에 버섯 뚜껑을 굴려 코팅하십시오. 각 양고기 볶음 위에 하나의 캡을 놓으십시오.
갈비에 소금과 후추를 뿌린다.
호일을 밀봉하십시오. 350도에서 40분간 굽는다.
오븐에서 찹쌀을 꺼내고 브로일러를 켭니다. 호일을 다시 접으십시오. 깍두기 위에 치즈를 뿌린다. 2분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
1회 제공량당: 칼로리: 308; 총 지방: 28g; 포화 지방: 13g; 콜레스테롤: 75mg; 나트륨: 530mg; 탄수화물: 5g; 섬유: 1g; 설탕: 2g; 단백질: 15g.
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