Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
일년 내내 다양한 과일과 채소의 가용성이 변경됨에 따라 녹색 스무디에 대한 식료품 목록도 변경되어야 합니다. 기억하십시오: 지역적이고 제철을 먼저 생각하십시오. 사용 가능하고 저렴한 경우 유기농을 찾으십시오. 모든 농산물의 신선도를 확인하십시오. 특정 항목이 신선하지 않은 경우 목록을 변경할 수 있습니다.
식료품 목록을 만들 때 먼저 스무디를 만드는 데 필요한 사람의 수를 파악하세요. 예를 들어, 2명이 하루에 한 스무디를 먹으려면 하루에 2인분의 재료가 필요합니다. 4인 가족은 그 두 배, 등등이 필요합니다.
다음은 7일 동안 매일 녹색 스무디를 한 잔씩 마시는 두 사람의 주간 쇼핑 목록 샘플입니다.
샘플 그린 스무디 쇼핑 목록: 일주일, 두 사람
과일 | 푸성귀 | 추가 사항(선택 사항) |
---|---|---|
라즈베리 2팩 | 스위스 근대 잎 1 묶음 | 생꿀 |
딸기 1팩 | 케일 1 묶음 | 대마씨 1팩(12온스 또는 16온스) |
블루베리 2팩 | 물냉이 1 묶음 | 치아씨드 1팩(12온스 또는 16온스) |
사과 2개 | 신선한 민트 1 묶음 | 갈은 아마씨 1팩(12온스 또는 16온스) |
바나나 5개 | 신선한 파슬리 1 묶음 | 지역 꿀벌 꽃가루 1통(꿀벌이나 꽃가루 알레르기가 있는 경우 피 ) |
복숭아 2개 | 유기농 코코넛 오일 1병(12온스 또는 16온스) | |
레몬 1개 | 무염 원시 아몬드 6온스 | |
아보카도 1개 | 강황 가루 1병 | |
망고 1개 | 계피가루 1병 | |
키위 2개 |
슈퍼푸드와 향신료는 몇 주 또는 몇 달 동안 지속됩니다. 비축한 후에는 매주 다시 구매할 필요가 없습니다.
이전 섹션의 샘플 식료품 목록을 사용하여 일주일 동안 7가지 다른 스무디에 대한 다음 레시피를 만드십시오. 이 섹션을 가이드로 따라 자신만의 메뉴와 쇼핑 목록을 만드십시오. 여기에 나열된 재료는 스무디당 2인분 기준이며, 재료는 블렌더에 추가해야 하는 순서대로 나열되어 있습니다. 각각의 경우에 먼저 나열된 성분을 물을 포함하여 부드러워질 때까지 혼합합니다. 그런 다음 나머지 재료(채소)를 넣고 부드러워질 때까지 다시 섞습니다.
일주일 동안 샘플 그린 스무디 메뉴
일 | 레시피 | 재료 |
---|---|---|
월요일 | 비와 베리 파워 | 라즈베리 2/3컵, 딸기 2/3컵, 잘 익은 바나나 2개, 생꿀 1 테이블스푼, 대마씨 2테이블스푼, 꿀벌 꽃가루 1테이블스푼, 코코넛 오일 1테이블스푼, 물 2컵, 근대 잎 4개 |
화요일 | 복숭아와 녹색 | 복숭아 2개, 잘 익은 바나나 1개, 신선한 딸기 2/3컵, 생 아몬드 버터 3 큰술 또는 생 아몬드 8개, 코코넛 오일 2큰술 , 생 꿀 1큰술, 물 1 1/2컵, 큰 케일 잎 4개 |
수요일 | 블루 그린 드림 | 빨간 사과 2개, 블루베리 1컵, 생 레몬즙 1/4컵, 물에 불린 치아씨드 2 큰술 , 물 1 1/2컵, 파슬리 1/2컵, 물냉이 1 1/2컵, 민트 잎 4장 |
목요일 | 왕성한 케일, 블루베리, 대마 | 아보카도 1/2개, 블루베리 1 1/2컵, 생 아몬드 버터 1큰술 , 대마씨 간 2큰술, 마누카 꿀 2큰술 , 물 1 1/2컵, 큰 케일 잎 4장 |
금요일 | 부드러운 망고, 키위, 물냉이 | 잘 익은 망고 1개, 키위 2개, 잘 익은 바나나 1개, 아마씨 가루 2큰술 , 물 1 1/2컵, 물냉이 2컵 |
토요일 | 레몬 베리 아보카도 너바나 | 아보카도 1/2개, 신선한 레몬 주스 2큰술, 라즈베리 1/2컵, 블루베리 1/2컵, 물 1 1/2컵, 민트 잎 4장, 근대 잎 3장 |
일요일 | 치아, 라즈베리, 심황 젠 | 라즈베리 1/2컵, 잘 익은 바나나 1개, 강황 가루 1/4작은술, 계피가루 1/4작은술, 물에 불린 치아씨드 2큰술 , 물 1 1/2컵, 근대 잎 4장 |
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