글루텐 프리로 운동 이점을 얻는 방법

일부 운동선수는 글루텐 프리가 되는 것을 두려워합니다. 왜냐하면 그들은 식단에서 강렬한 에너지 요구를 유지하기에 충분한 탄수화물을 섭취하지 못할 것을 우려하기 때문입니다. 훈련 또는 경기 전, 중, 후에 탄수화물은 에너지 수준을 유지하고 경기 후 회복 속도를 높이는 데 필수적입니다.

운동선수로서 필요한 탄수화물을 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 글루텐이 없는 것도 운동선수에게 이점을 제공할 수 있습니다. 결국, 당신은 피자와 스파게티로 탄수화물을 채우고 있는 것이 아닙니다. 그것들은 영양학적으로 상대적으로 가치가 없습니다. 이러한 음식은 혈당 수치가 높은 음식이기 때문에 혈당이 최고조에 달하거나 계곡이 낮아지는 원인이 되기도 합니다.

식단에 글루텐이 부족하다는 것은 운동 능력을 제공하는 데 있어 공로를 인정받을 자격이 없습니다. 더 중요한 것은 고단백질, 저혈당 부하 접근법(글루텐이 없는 경우)입니다. 이 접근 방식은 운동 선수에게 다음과 같은 몇 가지 이점이 있습니다.

• 신체가 지방 저장에서 에너지를 보다 효율적으로 처리하기 시작하고 장에 있는 음식에 덜 의존할 수 있도록 합니다.

• 갑작스럽고 격렬한 운동으로 인한 저혈당 효과 최소화

• 혈류의 유리 지방산을 증가시켜 운동 중 근육 글리코겐(에너지로 사용됨)을 절약할 수 있습니다.

• 근육과 근력의 성장은 물론 에너지의 흐름에 필수적인 운동 중 혈당 수치를 안정적으로 유지