글루텐 프리에 대한 정서적 장애를 극복하는 방법

글루텐 프리 를 해야 한다면 ? 방금 치명적인 진단을 받았거나 글루텐 없이 더 잘 기능한다는 것을 발견했는데 이제 피자, 샌드위치, 쿠키 없이는 어떻게 살아남을지 상상할 수 없다면 어떻게 될까요?

믿기 ​​어려울 수 있지만 글루텐이 함유되지 않은 멋진 음식으로 훌륭한 사회 생활을 할 수 있습니다. 즐거운 가족 휴가를 보낼 수 있고 레스토랑과 친구 집에서 외식을 할 수 있으며 피자와 쿠키도 먹을 수 있습니다. 글루텐을 먹지 못한다고 세상이 끝나는 것은 아닙니다. 그것은 당신이 그 어느 때보 다 기분이 좋아질 것이라는 것을 아는 멋진 미래의 시작입니다.

당신의 상황과 필요한 변화의 정서적 낙진에 대처하는 몇 가지 방법을 찾기 위해 검색 엔진에 "슬픔의 단계"(예: 슬픔) 를 입력하십시오. 당신이 알고 있듯이 생명의 상실에 대해 슬퍼하는 것은 괜찮습니다. 그리고 그것은 과정입니다.

충격과 거부를 처리하고 글루텐을 사용하지 않습니다.

진단을 받고 갑자기 인생에 큰 변화가 생겼을 때 충격을 받는 것은 정상입니다. 거부와 씨름할 수도 있습니다. 특히 잠시 후 기분이 좋아지면 진단이나 글루텐 프리 상태를 유지할 필요성이 의심되기 시작할 수 있습니다.

아니면 당신 인생의 다른 누군가가 부인하고 있을 수도 있습니다. 그녀는 당신이 정말로 당신의 삶에서 글루텐을 제거할 필요가 있다는 것을 믿지 않을 수도 있습니다. 그녀는 당신이 불필요하게 높은 유지 보수를 받고 있다고 비난할 수도 있습니다. 슬프게도, 당신은 다른 사람들을 바꿀 수 없습니다.

당신에게 중요한 누군가가 이 변화의 시기에 당신을 지지할 수 없다면, 아마도 그녀는 무감각한 것이 아니라 교육받지 못한 것일 수 있습니다. 그녀가 당신의 급격한 삶의 변화와 그것이 그녀에게 어떤 영향을 미칠지에 대한 생각에 적응할 시간을 주십시오.

주변에 든든한 지원군이 있더라도 다음 조언을 따르면 글루텐 프리로의 전환을 조금 더 즐겁게 할 수 있습니다.

• 글루텐이 해롭다는 사실을 알게 된 모든 이유를 공유하지 마십시오. 당신은 곧 전문가가 될 것이며, 특히 글루텐 프리 식단의 혜택을 받을 친구나 친척이 있는 경우, 당신이 아는 모든 것을 사람들에게 말하고 싶은 유혹을 받을 수 있습니다. 그냥 놔둬! 자신의 결정을 내리고 다른 사람들이 판단 없이 결정하도록 하십시오.

• 그것이 당신에 관한 것이 아니라는 것을 기억하십시오. 당신의 건강에 대해 이야기하기 위해 저녁 대화를 독점하지 마십시오. 이벤트, 식사 및 외출이 귀하와 귀하의 건강 문제에 초점을 맞추지 않으면 둔감한 사람들과의 불쾌한 대립이 사라지기 시작한다는 것을 알게 될 수 있습니다.

• 사람들이 당신을 만족시켜 줄 것이라고 기대하지 마십시오. 체강 질병이나 글루텐 민감증과 같은 상태에서 사람들은 음식 섭취에 엄격해야 한다고 항상 믿지는 않습니다. 잠시 동안 자신을 먹일 준비를하십시오. 당신을 진심으로 아끼는 사람들은 결국 당신의 결의를 보고 따라잡을 것입니다.

상황을 받아들이고 글루텐 프리 생활을 수용하십시오.

수용한다는 것은 자신의 상황을 사랑해야 한다는 의미가 아니라 그 상황에서 좋은 점을 볼 수 있는 지점에 도달한다는 의미입니다. 좋아하는 레스토랑에서 무엇을 주문할지, 파티에서 무엇을 먹을지, 맛이 훌륭하고 건강을 유지하기 위해 자신을 위해 무엇을 요리해야 하는지를 파악한 후에는 새로운 글루텐 프리 생활이 이전보다 더 나아질 것입니다.

당신은 사교 초대를 거절하고 처음에는 아무것도 먹지 않으려는 유혹을 받을 수 있습니다. 그 충동을 억누르고 계속해서 자신을 드러내십시오. 건강을 위한 길을 가고 있다는 사실을 기억하십시오. 따라서 글루텐 없이 사는 것이 더 나을 것입니다. 게다가, 훌륭한 요리사가 되는 동안 새로운 요리와 재료를 탐색하는 것은 꽤 재미있을 수 있습니다!