글루텐 프리, 믹스넛 파이 크러스트

이 글루텐이 없는 혼합 견과류 파이 크러스트를 준비된 푸딩이나 굽지 않은 치즈 케이크 충전물로 채울 수 있습니다. 땅콩의 모든 조합을 사용하십시오. 그것들이 잘게 갈아져 있는지 확인하십시오. 냉각 단계를 건너뛰지 마십시오. 견과류의 기름이 분리되지 않도록 껍질을 굳히는 데 도움이 됩니다.

준비 시간: 15분, 냉각 시간 추가

조리시간: 10~15분

수율: 9인치 파이 크러스트 1개

곱게 간 피칸 3/4컵

잘게 빻은 아몬드 1/2컵

아몬드 가루 2큰술

포장된 황설탕 1큰술

녹인 버터 1/4컵

중간 크기의 볼에 피칸, 아몬드, 아몬드 가루, 황설탕을 넣고 잘 섞습니다.

버터가 섞일 때까지 저어줍니다.

9인치 파이 팬의 바닥과 측면을 단단히 누릅니다.

뚜껑을 덮고 냉장고에서 1시간 동안 굳힙니다.

오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 파이 크러스트를 10~15분 동안 또는 굳을 때까지 굽습니다.

완전히 식힌 다음 충전물을 채우십시오.

1회 제공량당: 칼로리 177(지방 157에서); 지방 18g(포화 5g); 콜레스테롤 15mg; 나트륨 2mg; 탄수화물 5g; 식이섬유 2g; 단백질 3g. 8인분 기준.


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