Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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글루텐 프리 옥수수 칩 치킨을 만드는 방법
모든 연령대의 아이들이 이 천연 글루텐 프리 요리를 좋아할 것입니다. 코팅이 바삭하게 유지되고 모든 부분이 프라이드 치킨만큼 좋습니다. 이것을 한 번 제공하면 가족이 다시 만들어달라고 요청할 것입니다!
빵가루는 조각에 피부를 유지하는지 여부에 관계없이 달라집니다. 편의를 위해 닭고기를 미리 빵으로 덮고 베이킹 시간까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 조리법은 닭 다리를 사용하지만 가족이 가장 좋아하는 조각을 사용할 수 있습니다.
도구: 블렌더
준비 시간: 10분
조리 시간: 45분
생산량: 5인분
9.75온스 백 옥수수 칩
후추 1/4작은술
케이준 시즈닝 1/2작은술
마늘 가루 1/4작은술
파프리카 1작은술
녹인 버터 4큰술
닭다리 5개(다리와 허벅지)
오븐을 375도로 예열합니다.
믹서기와 퓌레에 옥수수 칩의 절반을 붓습니다. 고운 부스러기를 자체 밀봉 비닐 봉지에 붓습니다. 옥수수 칩의 후반부로 반복하십시오.
콘칩에 후추, 케이준 시즈닝, 마늘 가루, 파프리카를 넣고 양념이 골고루 배이도록 잘 섞어주세요.
녹인 버터에 닭고기 한 조각을 담갔다가 봉지에 넣습니다. 봉지를 밀봉하고 흔들어서 치킨에 부스러기를 입힙니다. 나머지 닭고기 조각으로 반복하십시오.
8 x 11인치 베이킹 접시에 닭고기 조각을 놓습니다.
닭고기를 375도에서 40~45분 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 굽습니다. (요리하는 동안 닭 조각을 뒤집을 필요가 없습니다.)
1회 제공량(껍질 없이 빵가루 입힌 것): 칼로리: 630; 총 지방: 35g; 포화 지방: 37g; 콜레스테롤: 170mg; 나트륨: 540mg; 탄수화물: 32g; 섬유: 4g; 설탕: 0g; 단백질: 41g.
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