글루텐 프리 크랜베리 ​​너트 빵으로 이동

빵 기계로 만드는 이 맛있는 빵의 질감과 맛을 좋아하게 될 것입니다. 글루텐을 먹을 수 없는 사람들의 모임이든 모든 종류의 포트럭 기부를 만날 수 있는 휴가 파티이든 모든 모임에 자부심을 갖고 참석하십시오.

크랜베리 너트 빵

준비 시간: 20분

대략적인 사이클 시간: 1시간 20분

생산량: 12~16조각

젖은 재료

큰 계란 2개

오렌지 주스 1/2컵

식물성 기름 3큰술

건조 재료

콩가루 2/3컵

쌀가루 2/3컵

타피오카 가루 1/2컵

칡가루 1/4컵

설탕 1/2컵

소금 1작은술

베이킹파우더 1작은술

베이킹 소다 1/2작은술

강판에 간 오렌지 1개

말린 크랜베리 ​​1컵

굵게 다진 피칸 1/2컵

1. 모든 재료가 상온에 있는지 확인하세요.

2. 젖은 재료를 섞어 제빵기 베이킹 팬에 붓습니다.

3. 이스트를 포함한 건조재료를 계량하여 잘 섞어줍니다. 팬에 넣습니다.

빵 기계에 팬을 놓습니다.

케이크 또는 빠른 빵 주기를 선택하고 시작을 누릅니다.

빠른 빵 주기를 빠른 주기와 같은 다른 짧은 주기와 혼동하지 마십시오. 빠른 빵 주기에는 상승 시간이 없습니다. 퀵 브레드는 베이킹 파우더 및/또는 베이킹 소다를 사용합니다. 베이킹 소다는 빵을 굽기 시작할 때 발생하는 수분과 열에 화학 반응을 일으켜 발효시킵니다.

빵이 완전히 구워지면 기계에서 팬을 꺼내 철망에 올려주세요. 10분이 지날 때까지 빵을 꺼내지 마십시오. 이렇게 하면 팬에서 빵을 꺼낼 때 빵이 무너지지 않도록 빵의 구조가 단단해집니다.

1회 제공량당: 칼로리 210; 단백질 4g; 탄수화물 32g; 식이섬유 2g; 총 지방 7g; 포화지방 0.5g; 콜레스테롤 35mg; 나트륨 100mg.

당신의 몸이 단순히 밀로 만든 빵을 견딜 수 없다는 것을 안다면 당신은 당신의 빵 기계를 예전보다 훨씬 더 높이 평가하게 될 것입니다. 제빵기 덕분에 밀, 귀리, 보리, 호밀 이외의 밀가루로 만든 빵을 만들 수 있습니다. 물론 이 글루텐 프리 빵은 기존의 밀가루 빵과 느낌과 맛이 다르지만 꽤 좋고 몸에도 좋습니다.


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