Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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납작한 배 다이어트를 위한 조잡한 조
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준비 시간: 5 분
조리 시간: 15 분
생산량: 6인분
카놀라유 1작은술
다진 노란 양파 1개
잎이 있는 셀러리 줄기 1개, 얇게 다진 것
잘게 썬 성냥개비 당근 1/2컵
씨를 제거하고 깍둑썰기한 녹색 피망 1개
다진마늘 1큰술
1파운드 96% 살코기 갈은 쇠고기
우스터셔 소스 1큰술
블랙스트랩 당밀 1큰술
카이엔 페퍼 1/8작은술
3/4 컵 토마토 소스
통밀 버거 번 6개
6 큰 Bibb 양상추 잎
큰 소테 팬에 오일을 중불로 가열합니다. 양파, 셀러리, 당근, 피망을 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 볶습니다.
팬에서 야채를 제거하고 그릇에 따로 보관하십시오.
중불에서 같은 팬에 다진 쇠고기, 우스터 소스, 당밀, 카이엔 고추를 넣고 고기가 갈색이 될 때까지 요리합니다.
토마토 소스와 익힌 야채를 섞는다.
양상추와 함께 통곡물 빵에 제공하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 274(지방 61에서); 지방 7g(포화 2g); 콜레스테롤 47mg; 나트륨 466mg; 칼슘 R 벨 Y drate 34g (식이 섬유 5g); 단백질 21g.
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