Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
이 글루텐 프리 파이 조각을 조금 더 크게 자르면 이 요리는 고기 없는 앙트레가 됩니다. 미리 준비해두고 뚜껑을 덮고 냉장 보관한 다음 저녁 식사 직전에 굽기만 하면 됩니다. 오븐에서 접시를 꺼낸 후 자르기 전에 10분 동안 그대로 두십시오.
준비 시간: 15분
조리 시간: 45분
생산량: 12인분
논스틱 쿠킹 스프레이
버터 3큰술
다진 중간 크기의 양파 1개
큰 계란 3개
16온스 용기 작은 커드 코티지 치즈
강판 모짜렐라 치즈 1컵
강판 파마산 치즈 1컵
소금 1/4작은술
후추 1/2작은술
말린 딜 1작은술
10온스 상자 냉동 다진 시금치, 해동 및 압착 건조
오븐을 350도로 예열하십시오. 9인치 파이 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
중불에서 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 8분간 볶습니다.
큰 볼에 달걀을 가볍게 휘젓는다.
코티지 치즈, 모짜렐라, 파마산 치즈, 소금, 후추, 딜을 넣고 저어주세요.
모든 것이 잘 섞일 때까지 양파와 시금치를 치즈 혼합물에 저어줍니다.
혼합물을 준비된 파이 접시에 숟가락으로 떠 넣습니다.
파이를 350도에서 45분간 굽거나 중앙 부근에 꽂은 칼이 깨끗해질 때까지 굽는다. 파이가 익기 전에 윗면이 너무 갈색으로 변하기 시작하면 호일로 덮습니다.
파이를 12개의 웨지로 자르기 전에 10분 동안 그대로 두십시오.
1회 제공량: 칼로리: 177; 총 지방: 11g; 포화 지방: 7g; 콜레스테롤: 81mg; 나트륨: 484mg; 탄수화물: 4g; 섬유: 1g; 설탕: 1g; 단백질: 16g.
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
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