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준비 시간: 5분
조리 시간: 15분
생산량: 4인분
중간 크기 양파 1개
마늘 1쪽
올리브 오일 2큰술
고춧가루 1작은술
가루 커민 1/2작은술
강황 1/8작은술
카이엔 페퍼 한 꼬집
삶은 병아리콩 2컵
소금 1/2작은술
검은 후추 1/4작은술
레몬 1개
신선한 고수
양파를 자르십시오.
마늘 정향을 껍질을 벗기고 다진다.
중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
양파와 마늘을 넣습니다.
부드러워질 때까지 요리하십시오.
고수풀, 커민, 심황 및 카이엔 고추를 첨가하십시오.
1분 동안 요리합니다.
병아리콩, 소금, 후추를 섞어주세요.
병아리콩이 익을 때까지 끓입니다.
열에서 제거하십시오.
레몬 주스.
실란트로를 다진다.
스튜에 레몬 주스 1작은술과 고수 2작은술을 저어줍니다.
1 인분 기준: 칼로리 207(f 82 부터 ); 지방 9g(포화 1g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 29 8mg; 탄수화물 25g(식이 섬유 7g); 단백질 8g.
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