Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
바텐더가 알아야 할 서빙 및 칼로리 측정
이벤트에서 무엇을 제공하는지에 관계없이 바텐더는 몇 가지 일반적인 측정 및 제공 크기에 익숙해져야 합니다. 이 지식을 바탕으로 준비하는 것은 당신을 뒤에서 닥치는 모든 상황에 대처할 준비를 더 많이 할 것입니다.
병 관련 측정
다음은 표준 증류주 병의 용량에 대한 몇 가지 편리한 정보입니다.
| 병 크기 | 플루이드 온스 | 병/케이스 | 리터/케이스 | 갤런/케이스 |
|---|---|---|---|---|
| 1.75리터 | 59.2 | 6 | 10.50 | 2.77 |
| 1리터 | 33.8 | 12 | 12시 | 3.17 |
| 750ml | 25.4 | 12 | 9.00 | 2.38 |
| 500ml | 16.9 | 24 | 12시 | 3.17 |
| 200ml | 6.8 | 48 | 9.60 | 2.54 |
| 50ml | 1.7 | 120 | 6.00 | 1.59 |
와인 병은 증류주 병과 크기가 다릅니다.
| 병 크기 | 플루이드 온스 | 병/케이스 | 리터/케이스 | 갤런/케이스 |
|---|---|---|---|---|
| 4리터 | 135.0 | 해당 없음 | 해당 없음 | 해당 없음 |
| 3리터 | 101.0 | 4 | 12시 | 3.17 |
| 1.5리터 | 50.7 | 6 | 9.00 | 2.38 |
| 1리터 | 33.8 | 12 | 12시 | 3.17 |
| 750ml | 25.4 | 12 | 9.00 | 2.38 |
| 375ml | 12.7 | 24 | 9.00 | 2.38 |
| 187ml | 6.3 | 48 | 8.98 | 2.38 |
| 100ml | 3.4 | 60 | 6.00 | 1.59 |
맥주 측정
배럴에 맥주가 얼마나 들어 있는지 궁금하신가요?
| 배럴 크기 | 갤런 | 등가 측정 |
|---|---|---|
| 맥주 1배럴 | 31.0갤런 | 12온스 13.8케이스 캔이나 병, 또는 2개의 케그 |
| 맥주 ½ 배럴 | 15.5갤런 | 1 통 |
| 맥주 ¼ 배럴 | 7.75갤런 | ½ 통 |
| 맥주 1/8배럴 | 3.88갤런 | ¼ 통 |
병당 음료수
표준 증류주 또는 와인 병에서 몇 잔을 얻을 수 있습니까?
| 서빙 사이즈 | 750ml 병 | 1리터 병 | 1.75리터 병 |
|---|---|---|---|
| 1 온스. | 25 | 33 | 59 |
| 1¼ 온스 | 20 | 27 | 47 |
| 1½ 온스 | 17 | 22 | 39 |
| 3온스 | 8 | 11 | 19 |
| 4 온스. | 6 | 8 | 14 |
| 5온스 | 5 | 6 | 11 |
| 6온스 | 4 | 5 | 9 |
칼로리와 탄수화물
대부분의 사람들은 먹는 것을 지켜보지만 많은 다이어트를 하는 사람들은 때때로 마시는 것을 잊어버립니다. 알코올은 설탕의 한 형태이므로 칼로리가 높습니다. 칼로리를 계산하거나 탄수화물 섭취량을 확인하려는 경우 이 측정값을 확인하십시오.
| 마시다 | 칼로리 | 탄수화물(그램) |
|---|---|---|
| 맥주(12oz.) | ||
| 라이트 맥주 | 110 | 6.9 |
| 전형적인 맥주 | 144 | 11.7 |
| 버번(1온스) | ||
| 80 증거 | 65 | 추적하다 |
| 86 증거 | 70 | 추적하다 |
| 90 증거 | 74 | 추적하다 |
| 94 증거 | 77 | 추적하다 |
| 100 증거 | 83 | 추적하다 |
| 브랜디(1온스) | ||
| 80 증거 | 65 | 추적하다 |
| 86 증거 | 70 | 추적하다 |
| 90 증거 | 74 | 추적하다 |
| 94 증거 | 77 | 추적하다 |
| 100 증거 | 83 | 추적하다 |
| 샴페인(4온스) | ||
| 브루트 | 92 | 2.1 |
| 엑스트라 드라이 | 97 | 2.1 |
| 분홍 | 98 | 3.7 |
| 커피 리큐어(1oz.) | ||
| 53 증거 | 117 | 16.3 |
| 63 증거 | 107 | 11.2 |
| 진(1온스) | ||
| 80 증거 | 65 | 0.0 |
| 86 증거 | 70 | 0.0 |
| 90 증거 | 74 | 0.0 |
| 94 증거 | 77 | 0.0 |
| 100 증거 | 83 | 0.0 |
| 럼(1온스) | ||
| 80 증거 | 65 | 0.0 |
| 86 증거 | 70 | 0.0 |
| 90 증거 | 74 | 0.0 |
| 94 증거 | 77 | 0.0 |
| 100 증거 | 83 | 0.0 |
| 스카치(1온스) | ||
| 80 증거 | 65 | 추적하다 |
| 86 증거 | 70 | 추적하다 |
| 90 증거 | 74 | 추적하다 |
| 94 증거 | 77 | 추적하다 |
| 100 증거 | 83 | 추적하다 |
| 데킬라(1oz.) | ||
| 80 증거 | 64 | 0.0 |
| 86 증거 | 69 | 0.0 |
| 90 증거 | 73 | 0.0 |
| 94 증거 | 76 | 0.0 |
| 100 증거 | 82 | 0.0 |
| 보드카(1oz.) | ||
| 80 증거 | 65 | 0.0 |
| 86 증거 | 70 | 0.0 |
| 90 증거 | 74 | 0.0 |
| 94 증거 | 77 | 0.0 |
| 100 증거 | 83 | 0.0 |
| 위스키(1oz.) | ||
| 80 증거 | 65 | 0.0 |
| 86 증거 | 70 | 0.0 |
| 90 증거 | 74 | 0.0 |
| 94 증거 | 77 | 0.0 |
| 100 증거 | 83 | 0.0 |
| 와인(1온스) | ||
| 아페리티프 | 41 | 2.3 |
| 포트 | 41 | 2.3 |
| 셰리 | 41 | 2.3 |
| 흰색 또는 빨간색 테이블 | 29 | 1.2 |
| 다른 | ||
| 에너지 드링크 | 113 | 28.2 |
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