Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
발효 프로젝트를 위한 현지 공급 식품 선택
발효를 하면 영양소와 맛 면에서 음식을 최대한 활용할 수 있습니다. 다음 발효 프로젝트를 시작하기 전에 식품의 출처와 재배 방법을 알고 있어야 합니다.
음식은 우리의 주요 연료 공급원이지만 전체 수명 주기 동안 음식을 본 사람은 거의 없습니다. 우리의 음식은 종종 우리가 그것을 먹을 기회를 얻기 전에 먼 길을 여행합니다. 잠시 시간을 내어 예를 들어 소를 기르는 데 관련된 모든 사람과 과정을 생각해 보십시오. 소에게 먹이를 주고 기르고 건강하게 유지하는 것 외에도 인도적이고 위생적인 방식으로 도축 및 가공해야 합니다. 그리고 고기는 유통업체로 배송되어야 하며, 유통업체는 이를 식료품점으로 가져옵니다.
너무 많은 과정과 많은 노동력이 관련되어 있기 때문에 지역 및 공정 무역 식품에 대한 수요가 증가하고 있으며 이러한 수요와 함께 유기농 및 지속 가능한 관행을 포함하는 다양한 농업 인증이 등장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
다양한 자격증에 대해 알아보세요. 더 좋은 방법은 지역 유기농 및 비유기농 농장으로의 여행을 계획하는 것입니다. 모든 농부는 다른 관행, 가치 및 방법을 가지고 있습니다. 음식과 그 출처에 대해 더 많이 알수록 몸에 들어가는 것에 대해 더 많은 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다! 대담하고 질문하십시오.
그린 스무디에 물을 더 넣어야 할 때
그린 스무디의 질감 조절 방법 및 레시피와 관련된 유용한 정보입니다.
그릴링 및 브로일링
그릴링과 브로일링은 유사한 요리 방식입니다. 이 글에서 요리 팁과 조리법을 통해 최상의 결과를 얻는 방법을 알아보세요.
Tabbouleh(불구르 밀 샐러드)
Tabbouleh는 bulghur 밀, 신선한 채소와 허브로 만든 건강한 샐러드입니다. 이 조리법에는 준비 시간 및 생산량에 대한 정보가 포함되어 있습니다.
동남아시아 땅콩 소스를 곁들인 인도네시아식 쇠고기 사테 레시피
사테는 동남아 땅콩 소스와 함께 제공되는 맛있는 요리로, 4인분의 메인 요리로 적합합니다. 자세한 레시피와 정보가 제공됩니다.
리크 세척 및 다듬기
리크는 스튜, 소스 및 기타 많은 식사에 큰 도움이 됩니다. 부추는 손질하고 손질하여 레시피에 사용할 준비를 해야 합니다.
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Nutella는 어린이와 어른 모두를 사로잡는 헤이즐넛 초콜릿 스프레드입니다. 간단한 크레페 레시피로 아침이나 브런치로 제격인 맛을 느껴보세요.
