Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
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준비의 aration 시간 : 20 분을 더한 시간을 동결
쿡 보내고 시간 : 5 분
생산량: 8인분
13.5온스 캔 전지방 코코넛 밀크
칡가루 2큰술
생 꿀 2큰술
바닐라 추출물 1-1/2작은술
바닐라빈 가루 1/8작은술
신선하거나 해동된 냉동 블루베리 1-1/2컵
중간 크기의 냄비에 코코넛 밀크, 칡가루, 꿀을 넣고 휘젓습니다.
혼합물이 끓고 걸쭉해질 때까지 중불로 가열하면서 계속 저어줍니다. 5분 동안 식힌 다음 바닐라 추출물과 갈은 바닐라를 섞습니다.
혼합물 1컵을 8개의 아이스 캔디 틀에 고르게 나누어 각 틀을 거의 가득 채웁니다. 약 1시간 동안 얼립니다.
블렌더에 블루베리와 예약된 코코넛 밀크 혼합물을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
블루베리 혼합물로 아이스 캔디 틀을 상단에 채우고 각각에 나무 막대기를 삽입하십시오.
4~6시간 동안 또는 얼 때까지 얼립니다.
몰드에서 아이스 캔디를 제거하려면 몰드를 따뜻한 물 한 그릇에 30초 동안 담그십시오.
갈은 바닐라 빈을 찾을 수 없으면 바닐라 추출물 ½ 티스푼을 대신 사용할 수 있습니다.
1회 제공량당: 칼로리 127(지방 77에서); 지방 9g(포화 7g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 13mg; 탄수화물 12g(식이섬유 1g); 단백질 1g.
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