빵 바구니에 담긴 계란 레시피

빵 바구니에 담긴 이 글루텐 프리 달걀 요리법은 "아침 먹을 시간이 없어"라는 변명을 잊게 만들 정도로 빠르고 쉽습니다.

준비 시간: 5분

조리 시간: 5분

생산량: 4인분

글루텐 프리 빵 4조각

마가린 4큰술

계란 4개

철판이나 달라붙지 않는 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬이 가열되는 동안 각 빵 조각의 양면에 버터를 바르십시오.

각 빵 조각의 중앙에서 계란 크기의 원을 자릅니다. 칼을 사용하여 원을 자르거나 쿠키 커터를 사용하여 귀여운 모양을 만들 수 있습니다.

팬이나 철판은 물 한 방울을 올려도 물이 지글지글 끓을 정도로 충분히 뜨겁습니다. 팬이나 철판이 뜨거워지면 팬이나 철판에 모든 빵(슬라이스 및 잘라낸 부분)을 올려서 튀깁니다.

식빵의 밑면이 황금빛 갈색이 되면 2분 정도 후 각 조각을 뒤집고 오려냅니다.

각 빵 조각의 중앙에 있는 구멍에 계란을 깨십시오. 계란이 너무 많아서 빵을 덮고 있다는 것을 알 수 있습니다. 괜찮아요.

식빵의 두 번째 면이 황금빛 갈색이 되면 약 2분 후에 다시 뒤집어 반대편의 계란을 익혀주세요. 좋아하는 단단함이 될 때까지 계란을 요리하고 장식용 추가로 요리된 컷아웃과 함께 "바구니에 담긴 계란"을 제공하십시오.

콜레스테롤을 많이 없애고 싶다면 노른자를 버리고 흰자로 이 조리법을 만드십시오.

1회 제공량당: 칼로리 318(지방 205에서); 지방 23g(포화 5g); 콜레스테롤 213mg; 나트륨 196mg; 탄수화물 21g(식이섬유 1g); 단백질 7g.