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준비 시간: 20분
조리시간: 20분
생산량: 8인분
논스틱 쿠킹 스프레이
잘게 썬 중간 크기의 적갈색 감자 4개
1/4작은술과 소금 1/4작은술
녹인 버터 3큰술
올리브 오일 1큰술
다진 양파 1/4컵
얇게 썬 신선한 버섯 3/4컵
1/4 컵 전유
8온스 크림 치즈, 큐브
말린 파슬리 플레이크 2큰술
후추 1/8작은술
다진 피멘토 2큰술
작은 요리 새우 1파운드
드라이 화이트 와인 1/4컵
오븐을 450도로 예열하십시오. 8개의 머핀 통에 쿠킹 스프레이를 바르세요.
중간 크기의 그릇에 잘게 썬 감자, 소금 1/4작은술, 녹인 버터를 감자가 고르게 코팅될 때까지 버무립니다. 혼합물을 준비된 통의 바닥과 측면에 누릅니다. 황금색이 될 때까지 둥지를 450도에서 15~20분 동안 굽습니다.
중불에서 중형 냄비에 기름을 데우십시오. 양파와 버섯이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우유, 크림 치즈, 파슬리 플레이크, 소금 1/4작은술, 후추, 피멘토를 섞습니다. 치즈가 녹을 때까지 혼합물을 저어줍니다. 새우와 와인을 넣고 재료가 따뜻해질 때까지 끓입니다. 감자 둥지에서 봉사하십시오.
1회 제공량당: 칼로리: 314; 총 지방: 17g; 포화 지방: 10g; 콜레스테롤: 269mg; 나트륨: 213mg; 탄수화물: 22g; 섬유: 1g; 설탕: 2g; 단백질: 16g.
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