Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
생강의 깨끗하고 매운 맛은 간장과 참기름과 잘 어우러져 연극적인 일본 레스토랑 체인을 연상시키는 맛있는 드레싱을 만듭니다. ?
크레딧: ©iStockphoto.com/Juanmonino
위해 준비 할 기 시간 : 10 분
생산량: 8 1/2컵 인분
신선한 생강 주스 1큰술
자연 양조 간장 1/3컵(타마리, 쇼유 또는 브래그 액상 아미노)
엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
볶은 참기름 1/4컵
마늘 3쪽
현미식초 1/3컵
리얼 메이플 시럽, 아가베 넥타 또는 현미 시럽 2큰술
물 1큰술
모든 재료를 블렌더에 넣고 1분간 갈아줍니다.
두부, 야채 또는 삶은 콩을 이 드레싱에 담그면 맛있는 반찬이 됩니다. 밀폐된 유리병에 담아 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
1회 제공량당: 칼로리 206(지방에서 183); 지방 20g(포화 3g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 439mg; 탄수화물 4g(식이섬유 0g); 단백질 1g.
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