Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
소박한 사과 빵 푸딩
큐브 빵은 이 푸딩에 기분 좋은 울퉁불퉁한 질감을 줍니다. 계피와 사과의 향과 맛으로 하루 중 언제라도 편안하게 즐길 수 있는 사과빵 푸딩입니다.
준비 시간: 15분
조리시간: 60분
생산량: 6인분
통곡물 빵 4조각
건포도 또는 다진 대추 1/2컵
무가당 사과 소스 1컵
계피가루 1/2작은술
순수한 바닐라 추출물 1작은술
1/3 컵 포장된 밝은 갈색 설탕
계란 4개
바닐라 두유 또는 탈지유 2 1/2컵
과자 설탕
오븐을 350도로 예열하십시오.
8x8x2인치 베이킹 팬에 기름을 살짝 두릅니다.
빵 조각을 1인치 큐브로 자릅니다.
팬에 식빵을 골고루 펴고 그 위에 건포도를 뿌린다.
계란을 분리하십시오.
블렌더나 푸드 프로세서에 사과 소스, 계피, 바닐라, 황설탕, 달걀 흰자, 두유를 잘 섞습니다.
혼합물을 빵 조각과 건포도 위에 고르게 붓습니다.
푸딩을 굽기 전에 10분 또는 15분 동안 그대로 두십시오.
약 60분 동안 굽습니다.
푸딩을 중간에 놓고 옅은 갈색을 띠기를 원합니다.
슈가파우더를 뿌린 먼지.
따뜻하게 또는 차갑게 제공하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 260(f부터 36); 지방 4g(포화 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 20 0mg; 탄수화물 50g(식이 섬유 3g); 단백질 8g.
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