Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
의사가 위산 역류 환자로부터 가장 흔히 듣는 불만 중 하나는 그것이 수면을 방해한다는 것입니다. 몸을 뒤척이고 뒤척이며 잠들지 못하거나 한밤중에 통증으로 깨어나더라도 역류성 식도염은 악몽이 될 수 있습니다. 사실, 대부분의 사람들은 속쓰림이나 다른 위산 역류 증상이 밤에 특히 취침 직전에 더 악화된다고 불평합니다.
이것은 여러 가지 이유로 의미가 있습니다. 우선, 대부분의 사람들은 저녁을 하루 중 가장 큰 식사로 삼는 경향이 있습니다. 많은 양의 식사는 위장을 너무 많이 늘리고 LES에 더 많은 압력을 가하여 종종 속쓰림을 유발합니다.
둘째, 저녁 식사 후에 다른 식사보다 몸을 뒤로 기울이거나 눕는 경우가 더 많습니다. 혼합물에서 중력을 제거하면 산이 식도로 올라가기가 더 쉽습니다. 대부분의 사람들이 잠을 자기 때문에 이것이 불편함의 원인이 됩니다.
때때로 잠을 방해하는 것은 별 것 아닌 것처럼 보일 수 있지만 실제로는 전반적인 행복과 건강에 엄청난 영향을 미칠 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 수면 부족은 과민성, 스트레스 증가, 집중력 저하로 이어집니다. 잠을 몇 번 못 자면 직장과 대인 관계에 문제가 빠르게 발생할 수 있으며 수면 부족도 신체 건강에 영향을 줄 수 있습니다.
연구에 따르면 충분한 수면(밤에 약 8시간)을 하지 않으면 비만, 심장병, 당뇨병, 두통, 우울증을 비롯한 다양한 건강 위험이 발생할 수 있으며 심한 경우 사망에 이를 수도 있습니다.
하지만 놀라지 마세요. 역류가 수면 패턴에 미치는 영향을 최소화하기 위해 취할 수 있는 몇 가지 단계가 있습니다.
식사 후 최소 2시간 동안은 눕지 마십시오. 이렇게 하면 위가 식사를 소화하는 데 더 많은 시간을 할애하고 위산이 식도로 들어갈 가능성이 줄어듭니다.
저녁 식사를 하루 중 가장 작은 식사로 만드십시오. 이렇게 하면 위를 비우는 속도가 빨라지고 LES에 가해지는 압력이 감소합니다. 그 식사에서도 지방 함량을 제한하십시오. 지방은 위를 비우는 속도를 늦추고 역류를 증가시킬 수 있습니다.
침대 머리를 높이거나, 폼 침대 쐐기를 사용하거나, 어깨 아래와 엉덩이까지 베개 몇 개를 받치면 잘 때 몸이 기울어집니다.
헐렁한 옷을 입고 잠자리에 듭니다. 이렇게 하면 위장에 가해지는 압력이 줄어듭니다.
왼쪽으로 눕습니다. 연구에 따르면 왼쪽으로 자는 것이 위를 비우는 데 도움이 됩니다. 많은 역류성 식도염 환자는 이것이 야간 역류성 발작의 빈도와 심각성을 감소시킨다는 것을 발견했습니다.
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