슈퍼푸드란 무엇이며 어떤 일을 하는지

슈퍼푸드는 농축된 영양소(단백질, 탄수화물, 지방)를 함유하고 있으며 한 입 먹을 때마다 강렬한 양의 영양을 제공합니다. 슈퍼푸드는 슈퍼푸드이기 때문에 누구나 더 많은 슈퍼푸드를 섭취함으로써 혜택을 볼 수 있습니다!

슈퍼푸드는 자유 라디칼 손상 (노화 과정에 기여) 으로부터 신체를 보호 하고, 더 많은 에너지를 제공하고, 신체 해독을 돕고, 깨끗하고 밝은 피부를 촉진하고, 정신을 맑게 하고, 체중 감소를 돕고, 면역력을 향상시킵니다. 일부 슈퍼푸드는 흔한 음식이지만 다른 슈퍼푸드는 조금 더 희귀합니다.

이 새로운 세계로 모험을 떠나면서 일상적인 슈퍼푸드를 시도한 다음 더 이국적인 음식을 맛보십시오. 그러나 이러한 마법의 간식을 얻기 위해 달려가기 전에, 여기에 당신이 찾고 있는 것에 대해 더 자세히 알아보겠습니다.

당신이 이미 알고 있는 슈퍼푸드

이것은 여러분이 가장 잘 알고 있고 정기적으로 섭취하기를 바라는 음식입니다. 그렇지 않다면 지금이 일상 식단에 다음 항목을 더 많이 포함할 수 있는 기회입니다.

• 과일: 아보카도, 블랙베리, 블루베리, 크랜베리, 키위, 망고, 파파야, 석류, 호박.

• 채소: 케일, 브로콜리, 시금치, 사탕무, 호박, 고구마.

• 씨앗과 견과류: 아몬드, 캐슈, 치아씨드, 아마씨, 대마씨, 호두.

• 유사 곡물: 곡물 처럼 작용하고 단백질, 섬유질 및 저혈당 탄수화물이 극도로 높은 종자. 퀴노아와 메밀이 좋은 예입니다.

그린 슈퍼푸드

그린 슈퍼푸드는 쉽게 소화할 수 있는 영양소, 지방 연소 화합물, 신체를 보호하는 비타민과 미네랄이 가장 많이 함유되어 있습니다. 그들은 단백질을 포함한 다양한 유익한 물질을 함유하고 있습니다. 보호 파이토케미칼; 그리고 더 강한 근육과 조직을 만들고 소화 시스템을 돕고 질병으로부터 더 효과적으로 보호하는 데 도움이 되는 건강한 박테리아.

녹색 슈퍼푸드는 식물에 녹색 본질을 부여하는 색소인 엽록소도 풍부합니다. 엽록소의 분자 구조는 인간의 혈액과 유사하므로 혈액을 생성하고 정화하여 세포에 더 많은 산소를 제공합니다. 이것이 바로 이것이 우리에게 좋은 이유 중 하나입니다!

이 녹색 슈퍼푸드는 특히 건강에 좋은 특성을 가지고 있습니다.

• 녹조류의 단세포 형태인 클로렐라 .

• 민들레, 케일, 근대 및 콜라드와 같은 짙은 녹색의 잎이 많은 채소 .

• 바다 야채

• 스피루리나, 시아 노 박테리아 완전한 단백질 (파란색 - 녹색 박테리아).

• 새싹, 씨앗에서 나오는 녹색 살아있는 식품. 일반적인 콩나물 종류는 메밀, 퀴노아, 카무트(현대 밀보다 훨씬 더 많은 단백질을 함유한 고대 밀), 해바라기 씨 및 아마에서 나옵니다.

알팔파 새싹을 조심하십시오. 집에서 재배하든 상점에서 구입하든, 그들은 배설물 박테리아를 보유하는 경향이 있습니다. 이것은 당신을 아프게 할 수 있으므로 새싹에주의를 기울이십시오.

이국적인

당신은 이러한 슈퍼푸드에 익숙하지 않을 수 있습니다. 위치에 따라 찾기가 더 어려울 수 있습니다.

• 아카이 베리: 비타민 B에서 아연에 이르기까지 다양한 영양소로 강화됩니다. 말할 것도 없이, 그들은 건강한 세포 촉진 항산화제로 가득 차 있습니다. 이들은 주스에 좋습니다.

• 카카오: 열처리를 하지 않은 순수한 상태의 초콜릿입니다. 그것은 자연의 거의 모든 것보다 우수한 산화 방지제를 제공합니다. 마그네슘과 철분이 풍부한 카카오는 아보카도 푸딩이나 초콜릿 스무디와 같은 생 디저트에 가장 좋습니다.

• 구기자, 뽕나무, 골든베리: 이 베리는 단백질과 미량 미네랄, 비타민 C, 비타민 A가 풍부하며 항산화제와 바이오플라보노이드를 함유하고 있습니다. 또한 만성 질환을 예방하고 노화를 역전시키는 데 도움이 됩니다. 시리얼, 트레일 믹스 또는 머핀에 추가할 수 있습니다.

• 루쿠마: 이 과일은 저혈당 감미료로 사용할 수 있으며 베타 카로틴, 철, 아연, 비타민 B3, 칼슘 및 단백질을 포함한 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 스무디, 구운 식품 및 생 디저트에서 신성한 달콤한 캐러멜 향이 있습니다.

• 마카: 이 식물 뿌리는 에너지를 증가시키고 호르몬 균형을 유지하며 면역 체계를 강화하는 데 사용됩니다. 스무디, 시리얼 또는 따뜻한 음료에 첨가할 수 있습니다.