Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
양념 홈 프라이 레시피
이것은 최고의 쉬운 채식 요리법입니다. 계량할 필요가 없으며 매번 훌륭하게 나옵니다. 덜 매운 음식을 좋아한다면 카이엔 고추의 양을 줄이거 나 생략 할 수 있습니다. 이 감자는 매우 인기가 있으며 남은 음식은 다시 데우기에 좋습니다. 카이엔 페퍼와 파프리카는 감자에 좋은 구리빛 색상을 줍니다.
크레딧: ©iStockphoto.com/TimHesterPhotography
준비 시간: 10분
조리시간: 40분
생산량: 약 8인분
중간 크기의 흰 감자 6개
식물성 기름 스프레이
마늘 가루, 오레가노, 카이엔 페퍼, 파프리카를 각각 여러 번 쉐이크
오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
식물성 기름 스프레이 또는 올리브 오일의 얇은 층으로 베이킹 시트를 코팅하십시오.
감자를 씻으십시오. 껍질을 벗긴 채로 감자를 웨지 모양으로 자르고 믹싱 볼에 넣습니다. (작은 감자는 4등분할 수 있습니다. 감자는 주먹만한 크기로 6개 또는 8개 쐐기로 자릅니다.)
취향에 따라 각 향신료를 여러 번 흔들어서 웨지 감자를 뿌립니다. 코트에 던지십시오.
베이킹 시트에 감자를 한 층으로 펼칩니다. 식물성 기름 스프레이의 얇은 필름으로 상단을 스프레이하거나 올리브 오일을 브러시.
약 40분 동안 또는 감자가 부드러워질 때까지 굽습니다. 케첩이나 살사 소스를 곁들이거나 담그기 위해 맥아 식초와 함께 플레인으로 제공합니다.
1회 제공량(중간 크기 감자 6개 기준): 칼로리 117(지방 9에서); 지방 1g(포화 지방 0g); 콜레스테롤 0mg; 나트륨 6mg; 탄수화물 26g(식이섬유 2g); 단백질 2g.
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