Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
어린이 친화적인 에그노그 만드는 방법
달걀과 알코올을 섞은 에그녹은 1700년대 후반부터 미국의 전통적인 크리스마스 음료였습니다. 이 "처녀" 버전의 에그노그는 무알코올 음료를 선호하는 어린이나 성인에게 좋습니다. 혼합물을 요리하면 날달걀에서 살모넬라균이 전염될 가능성을 막을 수 있습니다.
명절에 온 가족이 즐길 수 있는 무알코올 에그노그 만드는 법을 알아보세요. 이 독특한 레시피를 확인하십시오.
무알콜 에그노그 레시피
준비 시간: 5분
조리 시간: 8분
생산량: 4인분
전유 3컵
헤비 크림 1컵
설탕 1/2컵
큰 계란 4개
바닐라 추출물 2작은술
갓 간 육두구
중간 크기의 반응하지 않는 냄비에 우유, 크림, 설탕, 계란을 함께 휘젓습니다.
혼합물이 약간 걸쭉해지고 숟가락 뒷면에 코팅될 때까지 약 5분 동안 계속 저으면서 약한 불에서 요리합니다. 끓이지 마십시오. 열에서 제거하고 바닐라 추출물을 저어줍니다.
맛을 내기 위해 갓 강판에 간 육두구를 얹은 즉시 서빙하십시오. 또는 냉장 보관하거나 차갑게 제공하거나 제공하기 전에 재가열할 수 있습니다. 냉장실에서 걸쭉해지면 우유를 조금 더 넣어 묽게 만들어주세요.
1회 제공량당: 칼로리 494(지방 297에서); 지방 33g(포화 19g); 콜레스테롤 319mg; 나트륨 175mg; 탄수화물 26g(식이섬유 0g); 단백질 13g.
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