유럽 ​​와인의 라벨을 해독하는 방법

유럽 ​​연합(EU)에서 생산되거나 판매되는 와인에는 미국 와인 라벨에서 볼 수 있는 것과 동일한 정보가 일부 포함되어야 합니다. 그러나 EU 규정은 회원국에서 생산되는 와인에 대해 추가 라벨 항목을 요구합니다.

이러한 추가 항목 중 가장 중요한 것은 와인의 소위 품질 수준을 나타내는 것입니다. 이는 실제로 유럽 연합의 지명 계층에서 와인의 지위를 의미합니다. 간단히 말해서, EU 회원국에서 생산되는 모든 와인은 라벨에 다음 항목 중 하나를 표시 해야 합니다 .

• 등록된 지명과 그 이름이 실제로 등록된 지명임을 확인하는 공식 문구

• 와인이 테이블와인으로 지명이 등록된 와인보다 낮은 지위 임을 나타내는 문구

미국 와인의 경우 테이블 와인 범주에는 최대 14%의 알코올을 함유한 모든 비 스파클링 와인이 포함됩니다. 이것은 테이블 와인 이라는 용어의 확연히 다른 용도입니다 .

원산지 명칭

등록된 지명 을 원산지 명칭 이라고 합니다 . 실제로 각 EU 지명은 포도가 생산된 지역의 이름 그 이상을 정의합니다. 지명은 와인의 포도 품종, 포도 재배 방법 및 포도주 양조 방법을 의미합니다. 따라서 각 명칭은 와인의 정의이자 와인의 이름입니다.

공식 지명이 있는 유럽 와인은 QWPSR(특정 지역에서 생산되는 고품질 와인)이라는 유럽 범주에 속합니다. 유럽 ​​라벨에 있는 다음 문구는 와인이 QWPSR 와인이고 따라서 그 이름이 등록된 지명임을 확인합니다.

• 프랑스: Appellation Contrôlée 또는 Appellation d'Origine Contrôlée (AC 또는 AOC, 줄여서), 규제된 이름 또는 규제된 장소 이름으로 번역됩니다 . 또한 약간 낮은 등급의 와인 라벨에 이니셜 AO VDQS는 Appellation d'Origine - Vins Délimités de Qualité Supérieure를 나타냅니다. 지명으로 번역된 우수한 품질의 구분된 와인.

• 이탈리아: Denominazione di Origine Controllata (DOC), 규제된 지명으로 번역됨 ; 또는 더 높은 지위의 특정 와인의 경우 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)가 규제되고 보장된 지명으로 번역됩니다 .

• 스페인: Denominación de Origen (DO), 지명으로 번역됨 ; 및 Denominación de Origen Calificada (DOC), 가장 높은 지위를 가진 지역(이 중 2개, Rioja 및 Priorat만 있음)에 대한 적격 원산지 지명으로 번역됩니다 .

• 포르투갈: Denominação de Origem (DO), 지명으로 번역됨 .

• 독일: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), 특정 지역의 고급 와인으로 번역됨 ; 또는 Qualitätswein mit Prädikat (QmP), 특별한 속성을 지닌 고급 와인으로 번역되어 최고의 와인을 표시합니다.

다음 그림은 미국에서 표시되는 유럽 와인 라벨을 보여줍니다.

크레딧: © 치와키 아키라

미국에서 판매되는 유럽 와인의 라벨(등록된 지명 포함)

미국에 등록된 지명의 구는 미국 포도 재배 지역 (AVA)입니다. 그러나 이 문구는 와인 라벨에 나타나지 않습니다 .

유럽의 테이블 와인 명칭

공식 원산지 표시가 없는 와인인 유럽 테이블 와인의 경우 각 유럽 국가에는 두 가지 문구가 있습니다. 한 용어는 지리적 표시가 있는 테이블 와인에 적용되고(실제로 이탈리아에는 이 범주에 두 개의 문구가 있음), 다른 용어는 생산 국가보다 작은 지리적 표시가 없는 테이블 와인을 나타냅니다. 이러한 문구는 다음과 같습니다.

• 프랑스: Vin de Pays (컨트리 와인) 다음에 승인된 지역 이름이 옵니다. 뱅 드 테이블

• 이탈리아: Indicazione Geografica Tipica ( 전형적인 지리적 표시 로 번역되고 IGT로 약칭됨) 및 승인된 지역의 이름 또는 vino da tavola (테이블 와인) 다음에 지리적 지역의 이름이 표시됩니다. 비노 다 타볼라

• 스페인: Vino de la tierra (컨트리 와인) 다음에 승인된 지역 이름; 비노 데 메사

• 포르투갈: Vinho 지역 (지역 와인) 및 승인된 지역의 이름; 비뉴 데 메사

• 독일: Landwein (컨트리 와인) 및 승인된 지역의 이름 도이쳐 타펠바인