유제품이 없는 생활을 채식주의와 관련시키는 방법

일부 사람들이 유제품을 섭취하지 않는 윤리적, 환경적, 건강상의 이유는 육식 습관에도 적용됩니다. 사실, 이러한 이유로 유제품을 먹지 않는 대부분의 사람들은 이미 육식을 하지 않고 살고 있습니다.

육식을 위해 길러진 동물은 젖소와 마찬가지로 공장식 농장에 국한됩니다. 그들은 고통을 받고 그들의 삶은 그곳에서 일하는 인간의 조건이 열악한 도살장에서 폭력적으로 끝납니다. 동물에게 고통과 고통을 주지 않기 위해 많은 사람들이 채식을 지지합니다. 육류 및 유제품 산업은 집합적으로 지구 온난화 문제에 크게 기여합니다. 육류 산업은 또한 깨끗한 물, 토양 및 공기 공급에 영향을 미치는 주요 오염원입니다.

유제품을 섭취하지 않는 많은 건강상의 이유는 육류가 없는 식단에도 동일하게 적용됩니다. 유제품과 마찬가지로 육류는 동맥을 막는 포화 지방이 많기 때문에 육식을 하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 관상동맥 질환에 걸릴 위험이 더 높습니다.

사실, 현재 많은 과학 연구에서 채식주의 식단이 일반적으로 건강에 도움이 된다는 생각을 지지하고 있습니다. 채식주의자는 비채식주의자보다 더 오래 살고 고혈압, 콜레스테롤, 암, 당뇨병을 비롯한 수많은 만성 질환 및 상태에 걸릴 위험이 더 낮습니다. 채식주의자들도 종종 더 날씬합니다.

유제품이 아닌 식단에는 육류가 없는 식단과 동일한 보충제가 필요합니다. 육류, 생선, 가금류를 제외한 채식주의 식단 또는 육류, 생선, 가금류, 계란, 우유 및 기타 유제품을 배제한 완전채식 식단을 꾸준히 먹는다면 비타민 B12 보충제를 고려해야 합니다.

동물에서 얻을 수 없는 비타민 B12의 믿을 수 있는 유일한 공급원은 비타민 B12 보충제 또는 강화 두유나 쌀 우유, 강화 아침 시리얼과 같은 비타민 B12가 강화된 식품입니다. 채식주의자는 또한 비타민 D, 칼슘, 그리고 인체 건강에 필수적인 오메가-3 지방산인 도코사헥사엔산 (DHA)의 보충제로부터 혜택을 받을 수 있습니다 .

생활 방식의 변화는 쉽지 않습니다. 특히 오랜 습관이나 전통의 변화를 수반하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 식단에서 유제품을 제거하기 위해 시작하는 위험은 채식주의자를 포함하여 다른 식단 변경을 시도할 때 직면하게 되는 위험과 유사합니다.

식단을 변경하려면 시간과 계획이 필요합니다. 때때로 당신은 진보할 것이고, 때때로 당신은 한 발짝 뒤로 물러날 수도 있습니다. 그리고 때때로 당신은 낙심하거나 낙담할 수 있습니다. 특히 당신이 바쁘거나 압박을 받고 있고 새로운 생활 방식에 필요한 노력이 부담으로 느껴질 때 그렇습니다.