음식 무게로 탄수화물 계산하기

탄수화물의 양을 "추정"하는 능력을 연마하는 가장 좋은 방법은 정확하게 측정하여 눈을 훈련하는 것입니다. 표준화된 계량컵을 사용하여 탄수화물 계산 정확도를 높이고 주방용으로 저렴한 저울 구입을 고려하십시오.

다음 표는 껍질을 벗긴 채로 과일의 무게를 측정할 수 있도록 설계되었기 때문에 유용합니다. 전체 과일의 무게를 잰다. 무게가 측정될 때까지 자르거나, 코어로 만들거나, 껍질을 벗기지 마십시오. 먹을 수 없는 폐기물이 고려되었으며, 소비되지 않는 과일의 일부를 설명하도록 수학이 조정되었습니다. 섬유 그램은 이미 총 탄수화물에서 제외되었습니다.

음식 1온스당 탄수화물 그램

이 특정 목록을 사용하면 한 번에 하나씩 묶음에 있는 모든 바나나의 무게를 측정하고 사전에 탄수화물 수를 파악할 수 있다는 이점이 있습니다. 펜을 사용하여 껍질에 직접 적은 수의 탄수화물 수를 씁니다. 그런 다음 하루나 이틀 후에 다른 바나나가 생겼을 때 탄수화물 계산은 이미 완료된 것입니다. 오렌지 껍질에도 써보세요. 스티커가 붙은 사과나 과일은 스티커에 적어주세요. 사무용품점에서는 탄수화물 수치를 표시하는 데 사용할 수 있는 스티커를 판매합니다.

표를 사용하려면 무게를 측정할 과일이나 녹말 음식을 찾으십시오. 음식 바로 오른쪽에 나열된 숫자는 해당 음식 1온스에 포함된 탄수화물의 양을 나타냅니다.

참고: 식품의 탄수화물 함량은 다를 수 있습니다. 데이터는 다음 두 웹 사이트에서 상호 참조 및 평균 정보를 얻었습니다.

• 칼로리왕
• USDA 국가 영양소 데이터베이스

그렇다면 이 표로 어떤 종류의 계산을 해야 할까요? 식품 저울을 사용하여 식품의 무게를 쟀습니다(전체 과일의 경우 껍질, 코어, 씨 및 껍질 포함). 반드시 온스로 측정하고 온스에 표의 다음 열에 있는 숫자를 곱하십시오. 예를 들어:

• 무게가 10온스인 오렌지의 경우 10에 2를 곱하면 총 탄수화물 20g이 됩니다.
• 무게가 8온스인 사과의 경우 8에 2.9를 곱하여 총 23.2g의 탄수화물을 얻습니다(23으로 반올림할 수 있음).
• 무게가 3온스인 구운 고구마의 경우 3에 5를 곱하면 총 15g의 탄수화물이 제공됩니다.

과일은 다양한 크기로 제공됩니다. 과일 무게를 측정하면 더 정확한 탄수화물 수를 계산할 수 있습니다. 이제부터 모든 과일의 무게를 잴 필요는 없지만, 동작을 반복하고 주기적으로 무게를 잰다면 정확하게 추측하는 능력을 향상시킬 수 있습니다. 오렌지 몇 개를 잰 후 미래에 탄수화물 수를 잘 추측할 수 있을 것입니다.

음식의 무게를 재는 것은 당뇨병 환자를 위해 가족, 친구 또는 룸메이트가 할 수 있는 일입니다. 미리 무게를 측정하고 탄수화물 수를 표시하면 장기적으로 시간이 절약되고 모든 사람이 탄수화물을 더 정확하게 추정하는 방법을 배웁니다. 당뇨병이 있는 아이들이 음식의 탄수화물 함량을 반복적으로 볼 때, 그들은 스스로 더 잘 추정하는 법을 배웁니다.