일반적인 음식에 대한 진실과 그들이 Paleo Living에 어떻게 들어맞는지

원시인처럼 먹으려고 애쓰는 팔레오의 생활방식은 흔한 음식에 대한 진실을 일부 드러낸다. 사람들을 뚱뚱하고 건강에 해롭게 만드는 것은 설탕입니까 아니면 지방입니까? 계란이 콜레스테롤을 위험하게 높인다? 포화지방이 심장병을 유발하지 않습니까? 술은 나쁜 생각입니까, 아니면 매일 적포도주 한 잔을 마셔야합니까?

설탕과 그와 관련된 인슐린 주기는 식품계의 악마입니다. 올바른 지방은 실제로 당신을 더 날씬하고 건강하게 만들 수 있습니다. 사실, 달걀은 단백질의 훌륭한 공급원이며, 당신은 그것을 마음껏(그리고 건강에) 먹을 수 있습니다. 그리고 예, 가끔 와인 한 잔은 Paleo 생활 방식의 일부가 될 수 있습니다.

팔레오 다이어트로 설탕 악마를 물리치세요

가공 식품과 청량 음료 덕분에 설탕 소비가 위험한 수준에 이르렀습니다. 설탕을 먹으면 혈당 수치를 낮추기 위해 혈류에서 인슐린이 방출됩니다. 이러한 인슐린의 증가는 혈당 변동을 너무 낮게 만들 수 있으므로 뇌는 신체가 더 많은 설탕을 섭취하도록 합니다. 이 주기를 지배하는 악마 같은 존재는 설탕 악마로 알려져 있습니다 (예, 그는 실제로 존재합니다!) .

설탕 순환에 갇힌 적이 있다면 그것이 매우 불쾌할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 육체적 굶주림과 정신적 유혹이 당신을 갉아먹고, 잘못된 음식 선택을 하도록 강요하며, 이는 나중에 다시 건강에 해로운 음식 선택으로 이어집니다. 먹기 전에는 초조하고 짜증이 나며, 식사하는 동안 잠시 기운이 났다가 식사 후에는 나른하고 졸립니다.

Paleo 다이어트는 설탕 악마를 물리 치기 위해이 사이클을 깨는 데 도움이됩니다. 가장 날씬하고 건강한 자신이 되려면 설탕 순환에서 벗어나야 합니다. 가장 성공적인 방법은 인슐린을 안정화하고 염증을 줄이며 음식 만족도를 높이는 Paleo 승인 식품을 섭취하는 것입니다.

Paleo를 살 때 고품질 지방의 사례를 만드십시오.

뚱뚱하면 살이 찌지 않습니다. 언론은 수십 년 동안 날씬한 몸매의 핵심은 저지방 식단이며 포화 지방은 심장병의 원인이라고 말했습니다. 그 두 주장은 모두 틀렸다.

포화 지방을 포함한 지방은 건강에 필수적이며, 결과적으로 날씬하고 튼튼한 몸을 만드는 데 필수적입니다. 에너지를 위해 몸에 저장된 지방에 접근하려면 식사에서 지방을 섭취해야 합니다. 그러면 몸이 저장된 지방을 에너지로 태울 수 있습니다.

식이 지방은 또한 신체가 비타민 A, S, E, K와 같은 지용성 비타민을 흡수하도록 돕는 데 중요합니다. 지방이 너무 적은 식단은 음식에 대한 갈망으로 이어져 과식을 하거나 잘못된 음식을 선택하게 만들 수 있습니다. 또한 신체가 식사에서 정기적으로 고품질 지방을 섭취하지 않으면 건조한 피부, 탈모, 멍, 추위에 대한 내성, 극단적인 경우 월경 상실로 보복할 수 있습니다.

Paleo 계획에 과일 맞추기

과일은 유익한 식물 화합물, 섬유질 및 항산화력을 제공합니다. 그러나 과일은 적당히 먹어야 합니다. 과일에는 설탕의 또 다른 형태인 과당이 포함되어 있으므로 과일을 너무 많이 섭취하면 체중이 증가하고 혈당 변동이 발생할 수 있습니다.

설탕 악마와 싸우기 시작하고 Paleo로 살기 시작하면 과일이 접시를 차지하지 않도록하십시오. 과일보다 야채를 더 자주 섭취하고 과일 섭취를 하루에 약 1-2인분으로 유지하십시오.

과일에 대해 기억해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

• 바나나, 망고, 파인애플과 같은 멜론과 열대 과일에는 더 많은 양의 천연 설탕이 포함되어 있습니다.

• 블루베리, 라즈베리, 딸기, 블랙베리, 크랜베리와 같이 색상이 더 어두운 과일에는 항산화 물질이 더 많고 설탕이 적습니다.

• 제철 과일을 먹는 것이 영양과 적절한 양의 설탕을 섭취하는 가장 좋은 방법입니다.

Paleo 식단에서 계란은 괜찮습니다(콜레스테롤은 그리 나쁘지 않습니다).

계란은 거의 완벽한 음식입니다. 그들은 콜린과 비오틴을 포함한 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 비오틴 은 신체가 섭취한 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 되며, 콜린 은 혈류를 통해 콜레스테롤을 이동시키는 데 도움이 됩니다. 그들은 지방산과 황 함유 단백질의 훌륭한 공급원으로서 세포 주변의 벽을 건강하게 만듭니다.

노른자는 달걀의 상입니다. 건강한 오메가-3 지방산과 영양소가 가득합니다.

콜레스테롤 소란은 콜레스테롤을 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아진다는 가정에 근거합니다. 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 사실, 달걀 노른자에는 레시틴 (천연 지방 수송체) 의 농축 공급원인 비타민 B 콜린이 함유되어 있으며 자연스럽게 콜레스테롤이 혈류로 들어가는 것을 방지합니다.

콜레스테롤이 나쁜 것은 아닙니다. 우리 몸은 지방을 분해하는 담즙을 만들기 위해 콜레스테롤이 필요합니다. 그리고 뇌 세포는 신체의 메시지를 어디로 가야 하는지 전달하기 위해 콜레스테롤이 필요합니다.

Paleo에 살면서 해피 아워를 진정으로 행복하게 만드십시오.

긴장을 풀거나 축하하기 위해 적당한 양의 술을 즐기기에 적절한 시간이 있습니다. 사교 활동의 긍정적인 측면 외에도 일부 유형의 알코올은 심혈관 질환의 위험을 낮추고 궤양을 유발하는 박테리아의 감염 위험을 줄일 수도 있습니다.

다음은 코르크 마개를 터트려야 하는지 여부를 결정하는 데 도움이 되는 몇 가지 핵심 요소입니다.

• 알코올은 간에 독소입니다.

• 알코올은 마약이므로 중독성이 있습니다.

• 체중 감량이 목표라면 간이 알코올 해독으로 바쁘다면 지방 연소에 도움이 되지 않는다는 사실을 기억하십시오.

취하게 만드는 잔을 따르기 전에 목표와 전반적인 식습관을 고려하고 어떤 종류의 술을 마실 것인지 현명한 선택을 하십시오.

특별한 날을 기념하려면 다음 중 하나를 선택하십시오.

• 감자 보드카

• 적포도주

• 럼 주

• 발포성 포도주

• 테킬라

• 백포도주

알코올에서 발견되는 당분에 대한 신체의 인슐린 반응을 관리하려면 데킬라나 보드카와 같은 증류주를 소다수, 얼음, 레몬 또는 라임 주스 한 줌과 섞으십시오. 액체 설탕인 과일 주스를 피하고 설탕이 많이 함유된 토닉 워터를 피하십시오.

와인의 코르크 마개를 풀 때 가능한 한 가장 드라이한(가장 덜 달콤한) 와인을 선택하십시오. 가장 건조한 레드는 Pinot Noir, Cabernet Sauvignon 및 Merlot을 포함합니다. 가장 건조한 화이트는 소비뇽 블랑과 알바리노입니다.

우리의 수렵채집 조상들은 발효된 포도를 먹으며 술에 취하면 이따금 머리카락이 빠지곤 했습니다. 그러나 그들은 총을 쏘면서 불 주위에 앉아 있지 않았습니다. 술을 자주 또는 많이 마시면 ​​높은 수준의 건강을 유지할 수 없습니다.