Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
모든 과학과 수치가 있음에도 불구하고 저혈당 다이어트를 시작하는 것이 어려울 필요는 없습니다. 사실 전반적인 저혈당 식단을 따르기 위해 음식의 혈당 수치를 알 필요는 없습니다. 혈당 지수가 낮거나 중간인 식품을 선택하기만 하면 현명한 선택을 하고 있다는 확신을 가질 수 있습니다.
예를 들어, 고혈당 식품에서 저혈당 식품으로 매일 선택하는 음식을 한두 번만 바꾸면 시간이 지남에 따라 큰 차이가 날 수 있습니다. 첫 번째 단계는 다음과 같이 평소 식습관에 쉽게 통합할 수 있는 간단한 변화에 집중하는 것입니다.
매 식사와 간식에 저혈당 식품을 한 가지 포함시키십시오. 저혈당 식품을 찾는 데 도움이 되도록 www.glycemicindex.com 과 같은 온라인 리소스를 찾을 수 있습니다 .
고혈당 식품의 소량을 섭취하십시오. 으깬 감자와 같은 고혈당 식품의 일부를 절반으로 줄이면 식사의 전체 혈당 부하에 대한 해당 식품의 영향을 줄일 수 있습니다.
혈당이 높은 음식을 혈당이 낮거나 중간 정도인 음식으로 바꾸십시오. 따라서 으깬 감자를 조금 먹는 대신 콩이나 야채 샐러드를 먹을 수 있습니다.
현재 선택과 교환을 비교하십시오. 좋아하는 음식을 더 자세히 살펴보기 시작합니다. 고, 중, 저혈당 식품을 얼마나 자주 선택합니까? 현재 고혈당 식품 선택을 식별할 때 저혈당 식품을 대체할 방법을 생각하십시오. 예를 들어, 으깬 감자는 고혈당(평균 약 97)이지만 껍질이 있는 삶은 새 감자는 저혈당(약 54)입니다. 또는 혈당 지수가 약 48인 즉석 조리 현미를 사용할 수 있습니다.
시간을 내어 이러한 변경 사항에 적응하여 계속 적용할 수 있는 더 나은 기회를 얻으십시오. 처음 며칠 동안 한 끼에 저혈당 식품을 포함하는 목표를 설정하십시오. 그런 다음 두 번째 식사에 저혈당 식품을 포함하십시오. 한 달이 지나면 저혈당 식품을 섭취하는 것이 일이 아니라 습관이라는 것을 알게 될 것입니다. 당신은 또한 건강과 기분에 대한 개선된 이점을 알게 될 것입니다.
일상적으로 먹는 음식에 작고 합리적인 변화를 주는 한 시간이 지남에 따라 점차적으로 저혈당 식품을 더 많이 섭취하고 고혈당 식품을 덜 섭취하게 될 것입니다. 최종 결과는 전반적인 중등도에서 저혈당 섭식 패턴이 될 것입니다.
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