Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
저혈당 생선 타코
재미있는 저녁 저녁이나 점심으로 생선 타코를 만들 수 있습니다. 낮은 혈당에서 중간 혈당을 유지하려면 작은 옥수수나 통밀 토르티야를 사용하십시오. 좋아하는 저혈당 토핑과 함께 제공하십시오!
준비 시간: 20분
조리시간: 3분
생산량: 4인분
전문 도구: 가스 또는 숯 그릴 또는 그릴 팬
대구 또는 기타 흰살 생선 4조각(2파운드)
신선한 라임 주스 3큰술, 2작은술
카놀라유 1/4컵
고춧가루 2작은술
1 작은 술 지상 커민
고춧가루 가루 1작은술
오레가노 1/2작은술
다진마늘 2작은술
맛에 소금
잘게 썬 양배추 2컵
꿀 1작은술
다진 파 2큰술
다진 고수 2작은술
8인치 통밀가루 또는 옥수수 토르티야 8개
그릴이나 그릴 팬을 중불로 예열하십시오.
각 생선 조각을 4등분하여 총 16개의 동일한 조각으로 자릅니다.
라임즙 3큰술과 카놀라유, 칠리파우더, 커민, 고수, 오레가노, 마늘, 소금을 섞어 마리네이드를 만듭니다. 매리 네이드로 생선을 코팅하고 따로 보관하십시오.
작은 그릇에 녹색 양배추와 라임 주스 2작은술, 꿀, 파, 고수를 함께 넣고 따로 보관합니다.
생선과 소량의 마리네이드를 알루미늄 호일에 넣고 생선을 앞뒤로 약 2~3분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다.
6. 또띠야를 전자레인지에 10초간 데우세요.
7. 또띠아에 생선구이 2개를 가운데에 놓고 배추를 얹는다. 접고 서빙하십시오.
1회 제공량당: 칼로리 460(지방 152에서); 혈당 부하 14(중간); 지방 18g(포화 2g); 콜레스테롤 86mg; 나트륨 638mg; 탄수화물 46g(식이섬유 6g); 단백질 42g.
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