Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
생선 스틱을 좋아하기 위해 꼭 어린아이일 필요는 없습니다. 특히 집에서 만든 저혈당이라면 더욱 그렇습니다. 건강에 좋고 혈당이 낮은 음식을 원하지만 준비할 시간이 없을 때 이 쉬운 레시피를 시도해 보세요. 간단하고 맛있는 것을 제공하고 싶은 밤에 훌륭한 요리입니다.
더 어두운 크러스트를 만들려면 오븐을 브로일 설정으로 돌리고 생선 스틱을 각 면에서 추가로 1분 동안 요리합니다.
저혈당 집에서 구운 넙치 낚싯대
준비 시간: 15분
조리 시간: 12분
생산량: 4인분
1파운드 넙치 필레, 피부 제거, 1/2인치 막대기로 자른다
레몬 1개 주스
저지방 우유 1/2컵
2/3 컵 일반 마른 빵 부스러기
다진 파마산 치즈 1/3컵
소금 1/2작은술
갈은 후추 1/4작은술
마늘 가루 1/4작은술
말린 파슬리 1/2작은술
논스틱 쿠킹 스프레이
웨지 모양으로 자른 레몬 1개
오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 생선 스틱을 접시에 놓고 레몬 주스를 생선 위에 고르게 짜십시오. 물고기를 5분 동안 그대로 두십시오.
우유를 얕은 그릇에 붓습니다. 다른 얕은 그릇에 빵 부스러기, 파마산 치즈, 소금, 후추, 마늘 가루, 파슬리를 섞습니다.
붙지 않는 요리 스프레이로 베이킹 시트를 뿌립니다. 생선 스틱을 우유에 담근 다음 빵가루 혼합물에 담그어 완전히 코팅하십시오. 준비된 베이킹 시트에 생선 스틱을 놓습니다.
생선을 10~12분 동안 굽거나 생선이 쉽게 부스러지고 겉이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
스틱을 서빙 플래터에 옮기고 레몬 조각과 함께 제공합니다.
1회 제공량당: 칼로리 233(지방 48에서); 혈당 부하 6(낮음); 지방 5g(포화 2g); 콜레스테롤 42mg; 나트륨 647mg; 탄수화물 17g(식이섬유 1g); 단백질 29g.
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