Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
다음에 게 케이크에 대한 갈망이 느껴지면 이 저혈당 레시피를 사용하여 튀긴 게 케이크에서 얻을 수 있는 칼로리와 지방을 약 1/3로 줄이십시오. 저지방 요거트는 게 케이크를 뭉치지 않게 하고 특별한 톡 쏘는 맛을 내는 비결이다.
저혈당 크랩 케이크
준비 시간: 15 분
조리 시간: 15-18 분
생산량: 8인분
다진 양파 1/2컵
말린 파슬리 1작은술
다진 마늘 2쪽
잘게 썬 붉은 피망 1/2컵
레몬즙 1큰술
우스터셔 소스 1/2작은술
달걀 흰자 1개, 가볍게 치다
저지방 플레인 요거트 1큰술
저지방 마요네즈 2큰술
검은 후추 1/4작은술
소금 1/4작은술
말린 머스타드 1/4작은술
파프리카 1/2작은술
1파운드 덩어리 게살, 조각
1/4 컵 + 1/2 컵 일반 마른 빵 부스러기
논스틱 쿠킹 스프레이
큰 그릇에 양파, 파슬리, 마늘, 피망, 레몬 주스, 우스터셔 소스, 달걀 흰자위, 요구르트, 마요네즈, 후추, 소금, 머스타드, 파프리카를 섞습니다. 게살과 빵가루 1/4컵을 넣는다. 게살에 살짝 버무려줍니다.
양식 8 패티; 빵 부스러기를 제자리에 눌러 남은 빵 부스러기로 코팅하십시오.
큰 프라이팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 바르고 중불로 가열합니다. 게살 패티를 넣고 6~8분 동안 요리하거나 양쪽이 살짝 갈색이 될 때까지 3~4분 후에 패티를 뒤집습니다. 패티를 접시에 옮기고 남은 패티와 함께 반복하면서 프라이팬에 남아 있는 부스러기를 닦아냅니다. 제공하다.
1회 제공량당: 칼로리 100(지방 49에서); 혈당 부하 7(낮음); 지방 6g(포화 0g); 콜레스테롤 32mg; 나트륨528mg; 탄수화물 11g(식이섬유 1g); 단백질 10g.
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