오늘날 구할 수 있는 프랑스 와인의 종류
프랑스는 이탈리아를 제외하고 다른 어떤 나라보다 더 많은 와인을 생산합니다. (두 나라는 넥앤넥입니다.) 날씨에 따라 생산되는 와인의 양은 해마다 다릅니다. 일반적으로 프랑스는 매년 약 15억 갤런의 와인을 생산합니다. 운 좋게도 프랑스 와인의 명성은 […]
제2형 당뇨병에서 체질량의 역할
체질량과 제2형 당뇨병이 밀접하게 연관되어 있다는 것을 셜록 홈즈가 알아내는 데는 도움이 되지 않을 것입니다. 한 가지 단서는 제2형 당뇨병 환자의 85%가 체질량 지수(BMI) 척도에서 과체중 또는 비만 범위(또는 그 이상)에 속한다는 것입니다. 정상 체중 이상의 체중은 대부분의 제2형 당뇨병 환자가 공유하는 것입니다.
또한 평균 BMI가 지난 20여 년 동안 꾸준히 증가하여 현재 미국 성인 인구의 3분의 2 이상이 과체중 BMI 범위에 속하거나 그 이상인 것처럼 제2형 당뇨병의 발병률도 거의 정확하게 증가했습니다. 같은 비율.
사실, 그래프에 선을 그리면 1980년에 2형 비만 유행이 시작되면서 거의 동일한 경향을 나타냅니다.
훨씬 더 말하고 더 우려스러운 것은 어린이와 청소년 사이에 비만이 증가하면서 한때 이 연령대에서는 거의 들어본 적 없는 제2형 당뇨병이 비교적 흔해졌다는 것입니다. 2000년에서 2005년 사이에 제2형 당뇨병은 10세에서 19세 사이의 새로운 당뇨병 사례의 거의 1/3을 차지했으며, 100,000명당 거의 9명의 제2형 당뇨병 사례가 발생했습니다.
또한 당뇨병 전단계에 있는 사람들의 체중의 5~7% 정도의 적당한 체중 감소는 혈당 수치를 정상으로 되돌릴 수 있습니다. 그것은 200파운드 사람의 경우 10~14파운드의 체중 감량에 불과합니다.
과학자들은 과체중과 당뇨병이 연관되어 있는 원인을 집중적으로 조사하고 있으며 한 가지 힌트는 체형이었습니다. 예를 들어 다리와 후방이 아닌 신체의 중간 부분에 체중이 실리면 제2형 당뇨병의 위험이 상당히 증가하는 것으로 보입니다.
때때로 사과 모양(후부에 초점을 맞춘 무게를 배 모양이라고 함)이라고도 하며, 중앙부 주변의 무게도 내부 지방 축적을 나타냅니다. 이 "내장" 지방은 인슐린 저항성을 촉진하는 화학적 신호를 보내며, 피하 지방보다 제2형 당뇨병과 훨씬 더 관련이 있습니다.
내장 지방은 왜 동양인이 정상 BMI에서 제2형 당뇨병에 걸리는지 설명합니다. 신체 스캔 결과 다른 인종 그룹보다 낮은 체중에서 내장 지방이 축적되는 것으로 나타났기 때문입니다. 내장 지방의 역할은 또한 적당한 양의 체중 감량이 인슐린 저항성에 놀라운 영향을 미칠 수 있는 이유를 설명합니다.
다행히 내장지방은 다이어트를 하고 체중감량을 위한 노력을 가장 먼저 하는 부위이며, 특히 운동부위는 이러한 위험한 내장지방을 제거하는데 효과적입니다.
보르도의 프랜시스 화이트 와인
프랑스 보르도 지역은 일반적으로 알려진 레드 보르도 와인 외에도 세계 최고의 화이트 와인을 생산합니다. 보르도의 최고급 드라이 화이트 와인은 보르도 지역 특유의 것입니다. 세계 어디에서도 그런 와인을 찾을 수 없습니다. 그러나 많은 고급 와인과 마찬가지로 생산량은 […]
야채 소테 방법
야채는 약 90% 정도 익을 때까지 데치거나 찐 다음 프라이팬으로 옮겨 버터와 신선한 허브를 볶으면 완성됩니다. 감자에 대한 많은 고전적인 요리법은 소테를 요구합니다. 얇게 썬 생 감자는 이렇게 요리하면 맛있습니다. Sautéed Skillet Potatoes 레시피에서는 […]
식도 협착 및 위산 역류
식도 협착은 반흔 조직의 축적으로 인해 식도가 좁아지는 것입니다. 대부분의 식도 협착은 양성(비암성)이지만 협착은 암이 될 수 있습니다. 협착이 암이든 양성이 심각한 건강 문제로 이어질 수 있으므로 심각하게 받아들여야 합니다. 위산 역류는 당신이 훨씬 더 가능성이 […]
화이트 와인 리조또
이 리조또 레시피는 대부분의 리조또 레시피보다 훨씬 더 많은 양의 화이트 와인을 사용하여 쌀과 야채를 보완하는 맛있는 풍미를 만듭니다. 이 요리를 채식으로 유지하려면 필요한 야채 육수나 물을 사용하십시오. 그러나 원하는 경우 닭고기 육수를 사용할 수도 있습니다. 준비 시간: 15분 요리 시간: 35 […]
줄리엔과 큐브 야채 만드는 법
야채를 준비해야 하는 요리법은 줄리엔이나 큐브로 만들 것을 요구할 수 있습니다. 프랑스식 억양이 겁먹지 않도록 하세요. 얇게 썰어낸 야채는 매력적이면서도 간단합니다. 야채를 줄줄이 할 수 있다면 큐브 모양으로 만드는 것이 아주 쉽습니다. 야채 채썰기 야채를 채썰기 위해서는 먼저 다음과 같이 야채를 다듬습니다. […]
볶음에 기름이나 버터를 사용하는 경우
눌어붙지 않는 팬에서도 무언가를 볶을 때는 어느 정도 지방을 사용해야 합니다. 그러나 버터 또는 오일 중 어느 것입니까? 각각은 다양한 종류의 볶음에 가장 적합합니다. 매우 높은 열로 요리할 때는 타지 않는 기름을 사용하십시오. 중불로 볶을 때 […]
당뇨병 관리 시 당뇨병 식단은 잊어라
당뇨병 다이어트는 당신이 끊임없이 듣게 될 문구이며, 당뇨병을 앓고 있는 사람들만이 그것에 복종해야 하는 너무 제한적인 식사 계획을 선고받았다고 상상하는 것보다 더 낙담할 수 있는 것이 무엇입니까? 진실은 거의 완전히 반대입니다. 당뇨병에 효과가 있는 식사 계획은 적절한 […]
이탈리안 디너 코스
그렇다면 전통적인 이탈리아 식사의 구조는 무엇입니까? 이탈리아 저녁 식사에는 실제로 다섯 가지 구성 요소 또는 코스가 있습니다. 모든 식사에 5가지 코스가 모두 포함되는 것은 아니지만 많은 경우 포함됩니다. 전체 5코스 이탈리아식 저녁 식사를 원하신다면 다음이 필요합니다. 전채 요리: 전통적인 이탈리아식 식사는 […]
쓰리치즈 치즈볼 만드는 법
휴일 접대 비용을 낮게 유지하는 한 가지 방법은 저녁 식사 대신에 애피타이저로 파티를 여는 것입니다. 이 쓰리 치즈 치즈 볼은 완벽한 파티 음식입니다. 체다 치즈, 포트 치즈, 블루 치즈가 결합하여 많은 가정에서 크리스마스 전통인 클래식하고 맛있는 공을 만듭니다. 체다, 포트 및 블루 치즈 볼 준비 […]
