주스와 스무디에 관해 자주 묻는 질문 10가지

다음은 주스와 스무디에 관해 가장 자주 묻는 10가지 질문입니다. 이 질문에 대한 답은 이러한 삶을 향상시키는 음료를 식단에 통합함으로써 건강을 증진하는 모든 흥미로운 방법의 이유와 방법에 대한 학습 곡선을 단축하는 데 도움이 됩니다.

• 주스와 스무디의 장점은 무엇입니까? 과일과 채소의 섭취량에 대해 많이 들어보셨을 것입니다. 왜 그렇게 많은 의료 전문가들이 매일 특정 수의 의료 서비스를 받을 수 있다고 단호합니까? 그리고 그 숫자는 무엇입니까?

  University of Michigan의 Healing Foods Pyramid 에 따르면 , 전반적으로 매일 7인분 이상의 과일과 채소(2~4개의 과일과 최소 5개의 야채)를 섭취해야 합니다. 왜냐하면 많은 섭취가 "암과 같은 다양한 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다. 비만, 심장병, 뇌졸중, 관절염, 천식, 황반변성 및 게실증" 또한 "과일과 채소 섭취를 늘리면 건강에 해로운 체중 증가의 위험이 감소합니다."

  8온스의 야채 주스 한 잔에는 3~4인분의 야채가 들어 있습니다. 8온스의 야채 스무디 한 잔에는 2~3인분의 야채가 들어 있습니다.

• 주스와 스무디의 차이점은 무엇입니까? 과일과 채소는 50% 이상이 수분으로 구성되어 있으며 섬유질, 탄수화물 및 영양소가 다른 구성 요소를 구성합니다. 주스를 만들 때 섬유질과 탄수화물에서 영양분의 많은 부분(전부는 아님)을 포함하는 물을 분리합니다. 야채를 과즙 짜는기구의 공급 튜브에 통과시키고 바구니 내에서 회전하는 칼날의 힘으로 주스가 추출되고 마른 과육 더미가 별도로 수집됩니다. 주스는 섬유질이나 탄수화물을 포함하지 않기 때문에 몸이 소화하기 쉽습니다. 이것은 정화와 해독을 위한 훌륭한 음료가 됩니다.

  스무디는 액체(보통 과일 또는 야채 주스)와 전체 과일 또는 야채(물, 섬유질, 탄수화물 및 영양소는 그대로)로 만들어집니다. 이것은 스무디를 마실 때 섬유질과 함께 주스와 과육에서 발견되는 총 영양소를 마시고 있다는 것을 의미하며, 이는 "포만감"을 주고 배고픔을 더 오래 만족시킵니다.

• 주스에서 얻는 것과 같은 건강상의 이점을 스무디로 얻을 수 있습니까? 스무디와 주스는 모두 건강에 좋고 몸에 이롭지만 방식은 약간 다릅니다. 일반적으로 천연 과일과 채소로 만든 주스와 스무디는 손실된 에너지를 대체하고 효소, 비타민, 미네랄, 식물 영양소 및 단백질을 포함한 신체 필수 영양소를 공급하는 데 도움이 됩니다. 야채 음료는 pH 균형을 회복하고 청량 음료 또는 빈 칼로리 스낵보다 오래 만족합니다.

  스무디는 전체 과일이나 채소로 만들어지기 때문에 모든 필수 영양소와 식물성 영양소를 정화 및 콜레스테롤 감소시키는 섬유와 함께 제공합니다. 용해성 섬유소는 소화 속도를 늦추고(포만감을 더 오래 느끼게 함) 위험한 박테리아와 독소를 제거하고 면역 체계를 구축하는 데 도움이 됩니다. 불용성 섬유소는 대변에 부피를 제공하며 결장암 예방에 중요합니다.

  모든 섬유질과 탄수화물, 필수 영양소와 식물 영양소의 일부(상대적으로 적은 양)는 주스를 짜낼 때 과일과 채소에서 제거됩니다. 주스에 남아 있는 것은 물에 순수한 비타민, 미네랄, 식물 영양소, 효소 및 단백질의 농도입니다. 모든 과육을 포함하는 스무디에 사용되는 것과 동일한 양의 주스를 ​​만들기 위해 더 많은 과일 및/또는 야채가 필요하기 때문에 영양소가 농축됩니다.

  이상적으로는 하루에 적어도 하나의 스무디와 하나의 주스를 ​​마셔야 합니다.

• 주스와 스무디는 건강 견과류 전용입니까? 건강 식품 가게에서 쇼핑하는 사람은 누구나 건강 너트로 간주되어 음식과 보충제에 대해 극단적인 견해를 가진 사람이었습니다. 이 사람들은 주류와 달랐고 종종 수염과 샌들을 신고 환경에 대해 이야기했습니다.

  오늘날에는 상황이 다릅니다.

  • 건강에 좋은 전체 식품은 주류 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으며 일부 자연 식품 매장은 광범위한 주류 고객에게 인기 있는 체인점이 되었습니다.

  • 과학은 가공되지 않은 전체, 그리고 가능한 한 자연 상태에 가까운 지속 가능한 유기농 식품을 섭취하는 이점을 입증했으며 이러한 아이디어는 인구의 많은 부분에 도달했습니다.

  • 비타민과 다른 영양소가 당신에게 어떤 역할을 하는지 아는 것은 멋진 일입니다.

  • 주스 와 스무디 는 모든 연령대, 모든 계층의 사람들에게 새로운 유행어입니다. 이 사람들 중 일부는 자신이 건강에 좋지 않다고 주장하는 것을 자랑스러워할 것이고, 일부는 단지 자신의 몸을 위해 건강한 일을 하는 것에 만족할 것입니다.

• 정기적으로 착즙을 시작하면 느낌이 달라지나요? 예! 특히 정제된 가공 식품을 주로 섭취한 경우 소화 시스템이 반응하는 것을 즉시 느낄 수 있습니다. 처음에는 천천히 착즙하여 몸이 과일과 채소의 원력에 익숙해질 시간을 갖도록 하는 것이 좋습니다.

  특히 건강한 식단을 채택하면 2주 이내에 다음과 같은 효과를 느끼기 시작할 것입니다.

  • 더 많은 에너지

  • 신선하고 전체 식품을 먹고 빠르고 정제된 정크 푸드를 제거하려는 욕구

  • 빛나는 피부

  • 규칙적인 배변

  • 가벼움과 덜 팽창

  주스의 장기적인 효과(건강한 식단과 함께)에는 다음과 같은 효과가 있습니다.

  • 건강한 피부, 모발, 손톱

  • 체중 감량

  • 면역 기능 증가

  • 향상된 메모리

• 시작하는 데 비용이 얼마나 듭니까? 이미 블렌더를 소유하고 있다면 한푼도 들지 않으니 블렌딩하세요! 당신은 또한 당신이 두 접시에와 유리의 과일과 야채 증가로, 당신이 실제로거야 찾을 수 있습니다 저장 , 돈 적은 고기를 구입 할 것이기 때문에 당신이 정크 간식, 청량 음료를 구입하지 않습니다 및 가공 식품.

  주스를 만들고 싶지만 주스 기계를 소유하고 있지 않은 경우(누구 없겠습니까?) 주스 기계를 소유하고 있지 않다면 필요에 맞는 기계와 모델에 따라 $150에서 $600를 투자해야 합니다. 귀하의 건강과 미래 웰빙에 대한 투자라고 생각하십시오.

• 과즙 짜는기구 청소는 목이 아프지 않습니까? 예, 아니요. 습관이 되어 믹서기와 착즙기를 모두 사용하는 모든 사람이 사용 후 즉시 청소하도록 교육하면 청소가 쉽습니다. 과일과 채소에 들어 있는 천연 당분으로 인해 끈적끈적해지고 칼날과 기계의 다른 부품에 모인 작은 펄프와 주스는 몇 분 이상 방치하면 건조되어 엉망이 됩니다.

  뜨거운 비눗물에 스크럽 브러시로 주스 기계 부품을 씻는 데 5분이 채 걸리지 않으며 실제로는 별 문제가 되지 않습니다.

• 유기농의 가장 큰 장점은 무엇입니까? 간단히 말해서, 유기농 식품은 당신에게 더 좋고, 토양에 더 좋으며, 물에도 더 좋고, 공기에도 더 좋으며, 이 행성에 서식하는 다른 모든 동물에게도 더 좋습니다.

  스무디와 주스를 일상 생활에 포함시키면 훨씬 더 많은 과일과 채소를 섭취하게 되며 건강상의 이점(그리고 맛도!)을 믿기 때문에 그렇게 하는 것입니다. 따라서 스무디나 주스를 만들 때 제초제와 살충제 스프레이에서 나오는 독성 화학 물질을 추가하고 싶지 않습니다. 특히 예전보다 더 많이 소비하게 될 것이기 때문입니다.

  어린이는 신경계가 완전히 발달하지 않았기 때문에 독성 화학물질과 성장 호르몬의 영향에 특히 취약합니다.

• 당근을 주스로 만들면 피부가 노랗게 변합니까? 당근을 많이 먹는 경우에만 가능합니다 . 황변은 일시적이며 다른 부작용이 없습니다. 당근은 베타카로틴이 풍부하여 체내에서 비타민 A로 변하고 모든 종류의 이점이 있습니다. 베타카로틴은 카로티노이드 그룹에 속하는 여러 색소 중 하나로 당근과 고구마, 호박, 호박, 망고와 같은 기타 식품의 주황색/노란색을 담당합니다.

• 스무디는 칼로리가 가득하지 않습니까? 스무디는 만드는 데 사용하는 재료에 따라 칼로리가 매우 낮거나 매우 높을 수 있습니다. 많은 상업용 스무디에는 가벼운 점심 식사보다 총 개수를 높일 수 있는 초고칼로리 성분이 포함되어 있습니다. 집에서 만드는 스무디도 마찬가지입니다. 건강에 좋은 천연 재료로 만든 다음 스무디를 비교하십시오.

  • 저칼로리: 당근 주스 1컵, 저지방 요구르트 1/2컵, 사과 1개, 신선한 라즈베리 1컵(322칼로리)

  • 중간 칼로리: 무지방 플레인 요구르트 1컵, 저지방 우유 1컵, 바나나 1개, 밀 배아 2테이블스푼, 유청 단백질 2테이블스푼(441칼로리)

  • 고칼로리: 저지방 바닐라 요구르트 1컵, 전유 1컵, 바나나 1개, 밀 배아 2테이블스푼, 유청 단백질 2테이블스푼, 아마씨유 2테이블스푼(757칼로리)

  결론: 모든 과일 또는 모든 야채 스무디를 고수하면 칼로리가 낮게 유지됩니다.