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부드럽고 따뜻하고 갓 구운 디저트 빵을 좋아하지 않는 사람이 있습니까? 운 좋게도 전통적인 밀가루를 아몬드 가루로 바꾸고 Paleo 친화적 인 생 꿀을 사용하여 단맛을내는 Paleo 승인 초콜릿 호박 빵 레시피를 만들 수 있습니다.
빵이 가볍고 푹신하고 중간에 가라앉지 않게 하려면 아주 곱게 갈아낸 데친 아몬드 가루를 사용하세요. 밀가루가 충분히 고운지 확신이 서지 않는다면, 스트레이너를 사용하여 더 큰 덩어리를 걸러내고/거나 푸드 프로세서에 밀가루를 몇 번 돌립니다.
준비의 aration의 시간 : 20분
쿡 보내고 시간 : 35 분
생산량: 10인분
데친 아몬드 가루 1-1/2컵
베이킹 소다 1-1/2작은술
생 카카오 가루 1/4컵
계피가루 2작은술
소금 1/4작은술
1 큰 실온 계란
1/4 컵 플레인 그릭 요거트
녹인 코코넛 오일 1/4컵
바닐라 추출물 1작은술
생 꿀 3큰술
사과 사이다 식초 1작은술
잘게 간 호박 1컵
다진 피칸 1/2컵
1/2 컵 팔레오 친화적 인 초콜릿 칩
오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 볼에 아몬드 가루, 베이킹 소다, 카카오 가루, 계피, 소금을 섞습니다.
별도의 그릇에 계란을 풀고 요구르트, 코코넛 오일, 바닐라, 꿀, 식초를 넣으십시오. 잘 결합될 때까지 섞는다.
호박, 피칸, 초콜릿 칩을 젖은 혼합물에 저어줍니다.
고무 주걱을 사용하여 젖은 재료와 마른 재료를 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞지 마십시오.
양피지를 깐 8-1/2-x-4-1/2인치 중간 크기의 빵 팬에 반죽을 숟가락으로 떠 넣습니다. 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 35분 정도 굽는다.
와이어 랙에서 식힙니다. 밀폐용기에 담아 냉장고에 1주일 정도 보관하세요.
1회 제공량당: 칼로리 290(지방 203에서); 지방 23g(포화 9g); 콜레스테롤 19mg; 나트륨 265mg; 탄수화물 19g(식이섬유 4g); 단백질 7g.
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