치아 스무디 기본

Chia는 모든 스무디에 훌륭한 영양을 제공하며 준비가 간단합니다. 몇 가지 방법으로 스무디에 치아를 추가할 수 있습니다.

  • 치아 젤을 만들어 스무디에 추가하십시오. 이 방법은 스무디에 넣기 전에 씨앗을 부드럽게 합니다. 치아 젤을 만들려면 치아씨드 1개와 물 6개를 섞고 저어주고 몇 분 동안 그대로 둔 다음 다시 저어줍니다. 10분 더 방치하고 필요에 따라 사용하십시오.

    치아젤로 만든 스무디의 질감이 너무 걸쭉하다면 물을 더 넣어주세요.

  • 스무디에 갈거나 빻은 치아씨드를 추가합니다. 갈거나 빻은 치아를 구입하거나 커피 그라인더에서 전체 씨앗을 직접 갈아서 사용할 수 있습니다.

스무디를 만들려면 다음 5가지 기본 단계를 따르세요.

액체베이스로 시작하십시오.

필요한 액체의 양은 원하는 농도와 만들고 싶은 양에 따라 다릅니다. 1/2컵에서 3컵의 액체를 사용할 수 있지만 처음에는 필요하다고 생각하는 것보다 적은 양으로 시작합니다. 항상 마지막에 더 많은 액체를 추가하여 더 묽은 농도를 유지할 수 있습니다.

물, 코코넛 물, 주스, 우유 또는 요구르트와 같이 원하는 액체를 사용할 수 있습니다. 추가하는 액체의 영양가에 주의하십시오. 자신도 모르는 사이에 스무디에 많은 설탕을 첨가할 수 있습니다.

과일 및/또는 야채를 추가합니다.

스무디에 추가할 과일이나 야채를 선택하는 것은 학습 곡선이 될 수 있습니다. 스무디에 무엇이든 넣을 수 있지만 일부 음식은 너무 압도적이어서 결국 좋아하지 않는 맛을 낼 수 있습니다. 스무디 만들기는 시행착오에 관한 것이므로 실험을 두려워하지 마십시오.

스무디에 잘 어울리는 채소로는 당근, 시금치, 오이, 케일이 있습니다. 잘 작동하는 과일은 배, 복숭아, 파인애플, 소프트 베리입니다.

풍미와 영양을 더하세요.

사용하는 과일과 야채에 따라 기호에 따라 약간의 단맛을 첨가할 수 있지만, 설탕과 인공 감미료는 피하는 것이 좋습니다. 대신 꿀, 스테비아 또는 바닐라 추출물과 같은 천연 옵션을 선택하십시오. 어떤 사람들은 향신료를 추가하는 것을 좋아하므로 계피나 육두구를 넣어 맛을 확인하십시오.

스무디에 풍미와 영양을 더하기 위해 원하는 것을 추가할 수 있지만 가공되지 않은 천연 재료를 사용하십시오.

치아는 당신이 만드는 모든 스무디에 첨가하여 몸에 필요한 영양을 공급할 수 있습니다.

질감과 온도를 고려하십시오.

이 단계에서 스무디의 장점은 모두 가지고 있지만 너무 걸쭉하거나 너무 묽거나 적절한 온도가 아니면 스무디 경험을 즐길 수 없습니다.

얼음은 스무디를 걸쭉하게 만들고 더 차갑게 만드는 훌륭한 옵션입니다. Chia 젤은 또 다른 훌륭한 증점제입니다. 또는 바나나나 요구르트를 추가하여 농도를 변경해 보십시오. 당신이 좋아하는 것을 찾기 위해 계속 실험하십시오.

혼합하다.

마지막으로 모든 것을 섞어 음료를 만들 수 있습니다. 처음에 블렌더에 펄스를 주어 모든 것이 섞이도록 한 다음, 블렌더가 부드럽고 매끄럽고 원하는 농도가 될 때까지 모든 것을 액화시키십시오. 스무디가 너무 걸쭉하면 액체를 더 넣으십시오. 붓고 즐기십시오.

다음은 최종 스무디 만들기 팁입니다.

  • 저칼로리 스무디를 찾고 있다면 물, 과일, 얼음을 섭취하십시오.

  • 블렌딩 중에 블렌더가 걸리면 멈추고 뚜껑을 열고 흔듭니다. 그런 다음 다시 혼합하십시오. 여전히 붙어 있으면 액체를 천천히 추가하십시오.

  • 스무디가 너무 달면 바다 소금을 조금 넣으십시오.

  • 스무디가 쓴맛이 나는 경우 파인애플, 대추 몇 개, 잘 익은 딸기 또는 너무 익은 바나나와 같은 달콤한 과일을 추가하십시오.

  • 즐길 준비가 되면 스무디를 만드세요. 스무디를 오래 보관할수록 영양가가 떨어집니다.


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