Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
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치아: 완전한 단백질의 힘
치아는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 치아는 21%의 단백질로 구성되어 있을 뿐만 아니라 우리 몸이 갈망하는 고품질의 완전 단백질입니다. 단백질은 신체의 세포를 만들고 유지하며 교체하고 효소, 호르몬 및 기타 신체 화학 물질을 만드는 데 필수적인 중요한 영양소입니다.
이러한 신체 조직 생성을 따라잡으려면 양질의 단백질을 섭취해야 합니다. 단백질의 가장 일반적인 공급원은 육류, 생선, 계란, 유제품, 견과류 및 씨앗입니다.
치아는 완전한 세포를 만드는 데 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하고 있기 때문에 완전한 단백질입니다. 아미노산은 생명의 빌딩 블록입니다. 과학자들은 인간의 건강에 중요한 22개의 아미노산을 확인했지만 인체는 이 중 13개만 만들 수 있으므로 나머지 9개는 음식에서 섭취해야 합니다.
이 9가지 아미노산을 필수 아미노산 이라고 부르는 이유 입니다. 종종 식물성 단백질에는 이러한 필수 아미노산 중 일부가 없기 때문에 신체는 다른 공급원에서 단백질을 섭취해야 합니다. 하지만 치아는 그렇지 않습니다! 치아는 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있는 몇 안 되는 비육류, 비유제품 식품 중 하나입니다.
치아는 육류 섭취와 함께 제공되는 포화 지방 없이 신체 조직을 만들고 유지하는 데 필요한 완전한 단백질을 신체에 제공하기 때문에 식물성 식단을 따르는 모든 사람에게 훌륭한 식품입니다. 따라서 치아는 채식주의자와 완전 채식주의자를 위한 환상적인 단백질 공급원일 뿐만 아니라 모든 사람을 위한 훌륭한 단백질 공급원입니다!
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