Aebleskiver(덴마크 팬케이크 볼)
에블스키버(덴마크식 팬케이크 볼)를 만드는 방법과 조리법을 소개합니다. 이 특별한 팬케이크는 풍부한 맛으로 아침을 더욱 즐겁게 해줍니다.
카레 양고기 케밥 레시피
남아프리카의 이 멋진 케밥은 새콤달콤한 카레 소스에 절인 것입니다. 이 케밥을 맛본 후에는 충분하지 않을 것입니다!
크레딧: iStockphoto.com/Rasulovs
수량: 4인분, 꼬치 8개
준비 시간: 25분; 2~24시간 숙성 시간
조리 시간: 15분
스파이스 미터: 적당히 매운맛과 매운맛
부드러운 살구 잼 1/2컵
1/3 컵 화이트 와인 식초
물 1/4컵
정향 4개
1 베이 리프
다진 마늘 2쪽
1/2인치 조각 신선한 생강, 다진 것
고급 카레가루 2큰술
고춧가루 1작은술
1 작은 술 지상 올스파이스 또는 계피
1/2작은술 지상 커민
갓 간 후추 1/4작은술
껍질을 벗기고 4등분한 중간 크기 양파 2개
다리에서 1-1/2 ~ 1-3/4 파운드 마른 양고기, 1인치 큐브로 자른다
중간 크기의 냄비에 양파와 양고기를 제외한 모든 재료를 섞습니다. 중간 불에서 혼합물을 끓입니다. 불을 약불로 줄이고 5분간 끓인다. 사용하기 전에 매리 네이드를 완전히 식히십시오.
크고 얕은 유리 또는 스테인리스 스틸 베이킹 접시에 양고기 큐브와 양파를 놓습니다. 위에 마리네이드를 붓고 골고루 코팅되도록 버무립니다. 뚜껑을 덮고 2~24시간 동안 냉장 보관하고 고기를 여러 번 저어줍니다.
양파 조각을 조각으로 분리하십시오. 또는 양고기와 양파를 8-10인치 대나무 또는 금속 꼬치에 끼우십시오.
육계 또는 그릴을 예열하십시오. 케밥을 굽거나 굽고 가끔 뒤집어가며 굽습니다. 양고기 내부가 약간 분홍색이 될 때까지 약 12~15분 동안 요리합니다.
이 레시피는 케밥을 램 소사티라고 부르는 남아프리카 케이프타운의 케이프 말레이 전통 요리입니다.
1회 제공량 : 칼로리 376(지방 93에서); 지방 10g(포화 3g); 콜레스테롤 109mg; 나트륨 105mg; 탄수화물 36g(식이섬유 3g); 단백질 36g.
그린 스무디에 물을 더 넣어야 할 때
그린 스무디의 질감 조절 방법 및 레시피와 관련된 유용한 정보입니다.
그릴링 및 브로일링
그릴링과 브로일링은 유사한 요리 방식입니다. 이 글에서 요리 팁과 조리법을 통해 최상의 결과를 얻는 방법을 알아보세요.
Tabbouleh(불구르 밀 샐러드)
Tabbouleh는 bulghur 밀, 신선한 채소와 허브로 만든 건강한 샐러드입니다. 이 조리법에는 준비 시간 및 생산량에 대한 정보가 포함되어 있습니다.
동남아시아 땅콩 소스를 곁들인 인도네시아식 쇠고기 사테 레시피
사테는 동남아 땅콩 소스와 함께 제공되는 맛있는 요리로, 4인분의 메인 요리로 적합합니다. 자세한 레시피와 정보가 제공됩니다.
리크 세척 및 다듬기
리크는 스튜, 소스 및 기타 많은 식사에 큰 도움이 됩니다. 부추는 손질하고 손질하여 레시피에 사용할 준비를 해야 합니다.
FamilyToday 치트 시트를 위한 인스턴트 팟 요리책
인스턴트팟으로 음식물 쓰레기를 줄이고 비용을 절약하는 방법과 다양한 요리 아이디어를 알아보세요.
케토 매크로를 계산하는 방법
aFamilyToday.com에서 휴식기 대사율을 결정하는 방법과 케토시스를 유지하는 데 필요한 각 케토 매크로의 양을 알아보십시오.
감자 뇨끼
감자 뇨끼는 다양한 소스와 함께 즐길 수 있는 이탈리아식 만두입니다. 이번 레시피에서는 고기 소스와 페스토 소스를 활용하여 특별한 맛을 더합니다.
누텔라와 베리 필링을 곁들인 통밀 크레페
Nutella는 어린이와 어른 모두를 사로잡는 헤이즐넛 초콜릿 스프레드입니다. 간단한 크레페 레시피로 아침이나 브런치로 제격인 맛을 느껴보세요.
