케토와 지속 가능한 식단에 디저트가 중요한 이유

케토 디저트 의 개념은 모순처럼 들립니다. "거대한 새우"와 "귀청이 나는 침묵"과 함께 순위가 매겨집니다. 결국, 케토의 전체 개념은 모든 과자를 제거하는 것과 관련이 있지 않습니까? 여기에서 케토가 어떻게 작용하는지에 대한 기본 사항을 이해하는 것이 어떤 디저트를 먹을 수 있고 먹을 수 없는지, 그리고 더 중요한 것은 그 이유를 아는 것이 중요합니다. 이 기사에서는 디저트가 심리적으로 중요한 이유, 달콤한 마지막 저녁 코스의 식이 측면이 무엇인지, 일반적인 사회적 압력을 관리하거나 피할 수 있는 방법에 대해 설명합니다.

케토 다이어트에서 볼 수 있는 가장 큰 실패 중 하나는 잘못된 관점에서 이러한 식습관에 접근하는 것입니다. 많은 사람들이 몇 주 안에 빠른 수정을 찾고 있습니다. 아마도 그들은 결혼식, 동창회 또는 수영복 날씨가 되기 전에 10파운드를 빼야 하고 몇 달 동안 약간의 살을 빼기를 원할 것입니다. 그들은 작업이 완료되는 한 어떻게 되는지에 대해서는 별로 신경 쓰지 않습니다.

종종 사람들 은 지속 가능하지 않은 체중 감량을 위해 사용하는 식사 습관으로 광범위하게 정의되는 크래시 다이어트로 끝납니다 . Keto는 지속 가능한 라이프 스타일 선택이며 이러한 사고 방식을 채택하는 것은 다이어트를 시도하는 모든 사람에게 권장되는 것입니다. 평생 이런 식으로 먹겠다고 다짐하는 것은 아닙니다. 그것은 단순히 당신이 원하면 할 수 있다는 것을 의미합니다. 케토 다이어트를 하면 항상 균형을 추구하게 됩니다. 지속 가능한 방식으로 식사를 하면 나중에 갈망이 오고 살이 다시 찌고 싶어질 때 문제가 발생하지 않습니다.

갑작스런 다이어트 - 케톤체이든 아니든 - 장기적으로 효과가 없습니다. 체중이 이전의 식사 방식으로 돌아간 후 몇 주 이내에 바로 회복되는 것을 보게 될 것입니다. 그러나 더 중요한 것은 몸이 종종 가벼운 형태의 기아와 유사한 일종의 소화 고문을 겪고 있다는 것입니다. 이것은 잠재적으로 심각한 건강 결과를 초래할 수 있는 장기와 소화 시스템에 추가적인 스트레스를 줍니다.

하지만 더 중요한 것은 그것이 정신적으로 당신에게 어떤 영향을 미칠 수 있는가입니다. 섭식 장애는 현실적이고 심각한 문제입니다. 그들은 거의 항상 신체 이미지 문제로 시작하며, 보편적으로 건강에 해롭고 지속 불가능한 식습관을 포함합니다. 그것은 케토가 되어서는 안 되며, 우리는 장기간 지속할 수 없는 식습관을 절대 채택하지 않을 것을 강력히 지지합니다. 케토를 생활 방식으로 만들지 여부는 당신에게 달려 있지만 건강에 해로운 영향 없이 장기적으로 지속할 수 있는 방식으로 접근해야 합니다.

좋든 나쁘든 다이어트 방법은 마음가짐에서 시작합니다. 이 태도는 당신의 행동을 안내하고 당신의 결과를 결정합니다. 이 세 가지 요소는 항상 존재합니다. 의도적으로 목표에 맞게 구성하는 것은 종종 목표 달성과 실패의 차이입니다.

충돌 다이어트와 지속 가능한 식사 비교

충돌 다이어트와 지속 가능한 식사는 스펙트럼의 반대쪽 끝에 존재하며 세 가지 주요 방식에서 다릅니다.

• 당신의 마음가짐
• 당신의 행동
• 결과

음식이 그 목록에 없다는 것이 흥미로울 수도 있습니다. 단기적인 수정을 위해 식습관을 바꾸면 광범위한 재료, 식품군, 매크로를 포괄하는 다양한 접근 방식을 사용할 수 있습니다. 크래시 다이어트는 먹는 것의 질을 강조하기보다 칼로리를 대폭 줄이는 경향이 있으며, 신체가 어떻게 작동하여 결국 체중 감량 능력을 전혀 저해할 수 있습니다.

다음 섹션에서는 이러한 세 가지 차이점에 대해 자세히 설명합니다.

당신이 그것을 보는 방식 : 당신의 사고 방식

지속 가능한 식사는 올바른 마음가짐에서 시작됩니다. 당신은 당신이 먹는 것을 통해 건강을 강조하기로 선택하고 있으며 그렇게하는 것이 외모보다 우선합니다. 체중 감량은 더 느린 속도로 진행되지만 체중 감량은 안정적이며 두려운 반동 무게를 경험할 가능성이 상당히 낮아집니다. 반동 체중 은 사람들이 체중 감량 목표를 달성한 다음 이전의 식습관으로 되돌아갈 때 발생합니다. 당신이 그렇게 할 때, 당신이 빼기 위해 열심히 노력한 지방이 다시 돌진하는 것을 보는 것은 놀라운 일이 아니며 때로는 약간의 추가 파운드를 가져옵니다.

외모보다 ​​건강을 강조하는 것이 다이어트와 건강의 성공이 시작되는 곳입니다. 우리는 상태에 관계없이 모든 신체 유형을 받아들이는 대중적인 사회적 경향을 보았습니다. 기본 개념은 환상적입니다. 자신의 신체가 어떻게 생겼는지에 대한 다른 사람의 기대에 맞출 필요가 없습니다. 모든 사람은 고유한 강점, 약점 및 도전 과제를 가지고 다르게 구축되었습니다. 모든 사람은 자신의 몸에 대해 뭔가 달라지기를 원하며 대부분의 사람들은 자신이 받아들여질 만큼 매력적인지 궁금해하면서 여러 번 고심해 왔습니다. 우리는 자신의 몸을 받아들이는 것 뿐만 아니라 사랑에 빠지는 것을 절대적으로 지지합니다.

불행히도, 이 운동에는 역겨운 이면이 있습니다. 모든 사람이 다른 사람을 있는 그대로 받아들여야 하지만, 그렇다고 해서 특정 사람의 현재 상태가 자동으로 건강한 것은 아닙니다. 미국은 비만의 유행병을 다루고 있으며 성인의 거의 40%가 이 상태를 겪고 있습니다. 과체중을 포함하도록 인구 통계를 약간 확장하면 미국인의 3분의 2 이상이 자신의 몸에 가장 좋은 삶을 살고 있지 않습니다. 자신의 몸을 받아들이는 것은 멋진 일이지만, 그 몸을 함부로 대하는 것은 그렇지 않습니다.

외모보다 ​​건강을 선택하는 것은 당신이 실제로 선택을 하고 있는 것이 아니기 때문에 흥미롭습니다. 당신은 단지 당신의 우선순위를 정하고 있을 뿐입니다. 건강을 최우선으로 하면 일반적으로 원하는 외모를 얻을 수 있지만 외모를 최우선으로 하는 것은 결국 두 가지 모두를 망칠 것입니다. 지속 가능한 식사를 통해 60일 또는 90일 동안의 불쾌한 일을 겪지 않고도 지금 최고의 삶을 시작할 수 있으며, 그 결과가 빨리 사라집니다.

당신이 대응하는 방식: 당신의 행동

마음이 몸을 인도하고 다이어트에 대한 태도가 행동을 이끕니다. 예를 들어, 간식은 나쁘지 않지만 몸에 넣는 다른 모든 것과 마찬가지로 간식에도 올바른 방법과 잘못된 방법이 있습니다. 간식을 잘 먹는 방법을 알아보세요. 그러면 평생 간식을 먹을 수 있습니다. 숨을 참으려고 노력하고 식사 사이에 모든 간식을 피하십시오. 그러면 첫 기회에 심술궂고, 배고프고, 감자칩 더미 속으로 뛰어들게 될 것입니다.

디저트도 똑같습니다. 그것들은 삶의 정상적인 일부이자 자연스러운 식사 방식입니다. 과자는 사회 생활의 초석입니다. 이 전체 과정을 중단하는 것은 확실히 가능하지만 그렇게 하는 것은 일반적으로 쉬운 일이 아니며 종종 자신과 다른 사람들을 불편하게 만듭니다. 훨씬 더 나은 접근 방식은 사회적으로 소외된 사람처럼 느껴지지 않으면서 이상적인 몸매를 유지하고 유지할 수 있는 디저트를 준비하고 먹는 지속 가능한 방법을 찾는 것입니다.

실제로 대안이 있다면 "나쁜"(탄수화물 함유) 디저트를 거부하는 것이 훨씬 쉽습니다. 예를 들어, 용암 케이크와 케토 용암 케이크 중에서 선택하는 것이 라바 케이크와 아무것도 선택하지 않는 것보다 훨씬 더 나은 선택입니다. 다시 말하지만, 다이어트 방법(및 성공)은 지속 가능한 것으로 돌아갑니다. 예를 들어 다음과 같은 다섯 가지 가장 일반적인 새해 결심을 살펴보십시오.

• 몸매를 만들기 위한 운동
• 살 빼는 다이어트
• 돈 절약
• 일반적으로 더 건강하게 먹기
• 자기 관리를 위한 것

설날이 공식 휴가 시즌을 끝내고 모두가 파티에서 과자를 너무 많이 먹어 살이 찐 살을 빼기 위해 노력하는 것은 우연이 아닙니다. 최근 연구에 따르면 체육관 회원의 거의 11%가 1월에 시작하며 이는 연중 다른 달보다 훨씬 많습니다. 불행히도 "식이 요법"(살을 빼려는 사람들의 세계)의 다른 모든 곳에서와 마찬가지로 여기에서도 동일한 추세가 발생합니다. 과감한 행동은 지속되지 않습니다. 사회 과학자들은 체중 감량과 건강 관련 결심이 1월부터 불과 3주 만에 실질적으로 줄어들기 시작하고 2월 중순까지 체중 감량을 목표로 했던 대다수의 사람들이 이전 습관으로 되돌아간 것을 발견했습니다.

최종 목표: 결과

개인 목표에 따라 keto는 이전 섹션의 총알 다섯 개 중 네 개를 다루거나 최소한 촉진할 수 있습니다. 그러나 급작스런 다이어트 사고 방식과 후속 조치를 피해야 원하는 성공을 찾을 수 있습니다. 결과는 최종 목표이며 찾고 있는 결과를 올바르게 구성해야 합니다. 지금부터 30일 후의 내 모습보다 내 기분이 어떨지, 건강이 얼마나 좋아질지, 건강한 식습관을 통해 원하는 라이프스타일을 달성함으로써 얻을 수 있는 만족감에 더 집중하세요.

우리는 분명히 케토 생활 방식의 열렬한 팬이지만 모든 사람에게 완벽한 것은 아니며 특정 개인, 특히 건강 문제가 관련된 경우 다른 접근 방식이 더 나을 수 있다는 것도 알고 있습니다. 그러나 우리가 절대적으로 확신하는 한 가지는 표준 미국 식단(SAD)이 최상의 식사 방법과 거리가 멀다는 것입니다. 많은 사람들이 어린 시절부터 이 접근 방식을 사용해 왔으며 삶을 다시 프로그래밍하는 것은 더 건강한 식생활 방식에 적응하기 어려울 수 있습니다. 급작스런 다이어트 사고방식으로 결과에 접근하는 것은 장기적인 건강에 악영향을 미칠 뿐입니다.

디저트는 놀랍게도 지속 가능한 라이프스타일 변화를 만드는 데 꽤 큰 부분을 차지합니다. 모든 사람은 때때로 간식이 필요하며 많은 다이어트를 하는 사람들은 새로운 생활 방식에서 벗어나기 위해 치트 식사나 치트 데이를 사용합니다. 이러한 기술은 처음 30일 또는 60일 동안 SAD에서 케톤증으로 전환하는 동안 유용한 기술이 될 수 있지만, 그 이상으로 부정 행위는 일반적으로 생각하는 것보다 체중 감량 목표에 더 큰 타격을 줍니다.

여행을 즐기는 것은 건강의 지속 가능한 변화를 만드는 데 절대적으로 중요하며 디저트는 중요한 심리적 역할을 합니다. 케토는 음식 준비에 대한 전체 접근 방식을 변경하기 때문에 동일한 음식을 계속 먹으면서 칼로리를 50% 줄이는 일부 다이어트와 다릅니다.

케토 다이어트를 하는 두 사람의 이야기

케토를 지속 가능한 생활 방식의 변화로 접근하는 사람과 체중 감량을 위한 단기 요법으로 케토를 사용하는 두 사람을 상상해 보십시오. 둘 다 90일 동안 케토를 유지하는 초기 목표가 있습니다. 첫 번째 사람은 전채, 앙트레, 수프, 디저트를 만들어 케토를 진심으로 포용합니다. 그녀가 무언가를 갈구하면 저탄수화물 대체품을 찾습니다. 그러나 두 번째 사람은 느리고 꾸준한 체중 감량의 요점을 보지 못합니다. 그는 지금 결과를 원하고 단기 이익을 극대화하기 위해 훨씬 더 엄격한 접근 방식을 기꺼이 채택할 것입니다. 애피타이저도, 디저트도, 먹고 살기 위해 필요한 최소한의 것뿐입니다. 그러나 이 계획은 꽤 빡빡해서 매주 한 끼의 치트 식사를 허용합니다.

두 다이어트하는 사람 모두 약 5일 후에 지방에 적응합니다. 그들의 몸은 케톤증으로 전환되었고, 저장된 포도당과 글리코겐이 고갈되었으며, 지방을 태우기 시작합니다. 첫 주가 끝날 때까지 지속 가능한 먹는 사람은 케토 디저트를 만들고 저탄수화물 퍼지 초콜릿 트러플이나 딸기 쇼트케이크를 먹으며 축하합니다. 그녀의 매크로는 안정적이고 몸은 케토시스 상태를 유지하며 체중 감량은 중단 없이 계속됩니다.

그러나 두 번째 다이어트를 하는 사람은 탄수화물이 풍부한 치트밀을 먹음으로써 축하합니다. 7일 동안 단 한 끼의 식사일 뿐이므로 자신에게 큰 영향을 미칠 것이라고는 생각하지 않습니다. 그러나 식사가 끝날 무렵 그의 몸은 해당과정으로 되돌아갔고 방금 섭취한 당분을 태우는 데 집중합니다. 그의 몸은 그의 즉각적인 필요(상당히 많은 양)를 초과하는 모든 것을 글리코겐으로 저장하여 초기 전환 동안 고갈된 5일 동안 보낸 저장을 보충합니다. 그러나 글리코겐을 저장하는 신체의 능력은 무제한이 아니므로 신체는 이 단일 치트밀의 일부를 지방으로 전환시켜 실제로 고갈시키기 위해 열심히 노력한 것을 증가시킵니다. 포도당은 물에서 자신의 무게의 약 2-3배와 결합하기 때문에 더 많은 수분 무게를 유지합니다. 한 번의 치트 식사가 끝나면 그는 지난 주에 비해 체중 감소를 없앨 수 있습니다.

두 다이어트를 하는 두 사람은 두 번째 주를 시작합니다. 지속 가능한 먹는 사람은 중단되지 않는 과정을 계속했습니다. 그녀는 체중이 다시 증가하지 않았으며 이번 주에 더 많은 체중을 줄입니다. 크래시 다이어터는 엄격한 식이요법으로 돌아가서 다음 2-3일 동안 자신이 실제로 케토제로 돌아왔음을 몸에 확신시키는 데 보냅니다. 다시 지방에 적응한 후 체중이 감소하기 시작합니다. 문제는 그가 이제 약 10일 동안 케토를 섭취했고 시작했을 때와 체중이 거의 같을 수도 있지만 첫 번째 다이어트를 시작한 지 10일 만에 그녀는 4파운드가 빠졌다는 것입니다.

시간이 지남에 따라 두 번째 다이어트를 하는 사람의 시스템은 케톤증으로 더 빨리 전환하는 데 더 좋아지지만 탄수화물이 많이 함유된 치트 식사를 할 때마다 진행 상황이 하루 또는 이틀을 잃는 것은 매우 일반적입니다. 첫 번째 다이어트를 하는 사람은 계속해서 다이어트를 하고 충돌 다이어트를 하는 사람보다 체중을 덜 급격하게 감량하지만 진행은 꾸준하고 중단되지 않습니다. 90일이 지나면 지속 가능한 다이어트를 하는 사람들은 SAD보다 맛있거나 더 좋은 다양한 요리법을 발견하게 될 것입니다. 첫 번째 다이어트를 하는 사람은 30파운드를 감량했으며 91일째 이후까지 계속해서 행복합니다. 크래시 다이어터는 15파운드를 감량했는데 전혀 초라하지 않지만 그는 이 제한된 식사 방식을 포기하고 정상으로 돌아갈 수 있을 때까지 날을 세고 있습니다. 91일째, 그는 복수심에 불타는 옛날 식생활로 되돌아간다. 그리고 아마도 첫 달 안에 잃은 체중의 대부분을 되찾을 것입니다. 그러나 120일까지 지속 가능한 먹는 사람은 자신과 마찬가지로 자신의 식습관에 만족하며 10파운드를 더 감량했습니다. 최종 점수: 지속 가능한 다이어트를 하는 사람은 40파운드를 감량한 반면, 충돌 다이어트를 한 사람은 불쾌한 체중 감량 여정을 통해 숨을 참는 데 집중하는 데 5kg을 감량했습니다.

지방 폭탄과 케토 디저트 나누기

케토를 오랫동안 사용해 왔다면 단백질과 탄수화물에 덜 집중하고 지방을 크게 강조하는 저탄수화물 성분으로 가득 찬 맛있는 간식인 지방 폭탄에 대해 거의 확실히 들어보셨을 것입니다. 그들은 경이로운 맛을 낼 수 있고 맛있고 영양가 있는 간식이 될 수 있습니다. 우리는 열렬한 팬입니다.

저탄수화물 디저트와 지방 폭탄의 차이점은 주로 사용 방법에 있습니다. 대부분의 사람들은 본질적으로 그들이 항상 디저트를 먹을 수 없다는 것을 알고 있지만, 지방 소비를 급격히 증가시키는 케토의 강조는 때때로 혼란을 일으킬 수 있습니다. 저탄수화물 식사는 SAD와 상당히 다르며 많은 사람들이 특히 처음에는 충분한 지방을 얻는 데 어려움을 겪습니다. 살찐 폭탄은 이 필수 매크로를 증가시키는 훌륭한 방법이 될 수 있지만 조심해야 합니다. 이러한 간식은 종종 달콤하고 적당히 케토 승인을 받았지만 소량으로도 탄수화물이 허용 한도를 초과할 수 있습니다.

지방 폭탄은 간식이지 메인 코스가 아님을 기억하십시오. 그들은 적당히 괜찮지 만 매크로가 제대로 작동하지 않으면 식사 대용으로 사용할 수 없습니다. 간식은 물론 디저트도 좋습니다. 적당량을 섭취하고 건강한 식생활의 기초인 매크로 범위 내에서 유지하기만 하면 됩니다.