크리스마스 트리 케이크

휴일 군중을 위한 이 케이크는 항상 격찬을 끈다. . . 특히 절단 후 파티 참석자는 내부 색상을 엿볼 수 있습니다. 이 케이크를 장식하기 위해 자신만의 색 구성표를 가지고 놀 수 있습니다.

크리스마스 파티를 위한 크리스마스 트리 케이크를 만드세요.

아름답고 푹신한 눈 속에 서있는 것처럼 보이는 나무에 시선이 직접 끌릴 수 있도록 테두리와 가장자리를 장식 없이 유지하십시오.

크리스마스 트리 케이크 조립 및 장식

도구: 12x18인치 케이크 팬, 대나무 꼬치, 작은 롤링 핀, #11 아이싱 팁, #100 아이싱 팁, 패링 나이프

준비 시간: 15분

굽는 시간: 50분 + 냉각 2시간

데코레이션 시간: 35분 + 냉장 1시간

생산량: 24인분

레드벨벳 케이크 반죽 2개

크림치즈 프로스팅 2개

잎 녹색 식용 색소 젤

브라운 식용색소 젤

다양한 색상의 큰 껌 36개

큰 노란색 껌

레드 벨벳 케이크를 구운 후 팬에서 10분 동안 식힌 후 식힘망에 올려주세요. 완전히 식으면 크림치즈 프로스팅을 크럼블 코트(얇은 층)로 바릅니다. 1시간 동안 냉장 보관합니다.

프로스팅을 다음과 같이 나누고 착색합니다: 리프 그린 2컵과 갈색 1/2컵. 남은 착색되지 않은 크림 치즈 프로스팅으로 케이크에 프로스팅을 하십시오.

대나무 꼬치로 케이크 표면에 크리스마스 트리 모양을 그립니다. 나무 줄기의 높이는 3인치여야 합니다.

커플러, #100 팁 및 녹색 설탕 프로스팅이 있는 패스트리 백을 차려보세요. 원하는 경우 전체, 광택 있는 모양을 위해 나무 위에 가지를 파이프로 넘깁니다. (스케치한 선은 꼭 가려주세요!)

커플러, #11 팁, 갈색 설탕 프로스팅이 있는 패스트리 백을 꾸며보세요. 트렁크를 직선으로 파이프하십시오. 원하는 경우 아이싱 주걱으로 배관을 매끄럽게 다듬습니다.

나무에 색깔있는 껌을 놓고 장식품처럼 보이도록 배열하십시오.

별을 만들려면 노란색 껌을 굴립니다. 날카로운 칼로 별 모양을 조각하거나 롤 껌을 다섯 개의 삼각형으로 자르고 별 모양을 만드십시오. 나무 꼭대기에 별을 놓습니다.